Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2014 в 13:11, курсовая работа
Результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных пред¬приятий и их производственных подразделений зависят от природных и экономических условий. В отличие от промышленного производства сельское хозяйство больше подвержено влиянию температурного режима, физического и химического состава почв, влажности воздуха и почвы
Введение
Раздел 1. Организационно – правовые основы и краткое природное экономическое характеристика хозяйства
1.1- Наименование и место расположение предприятия
1.2- Специализация хозяйства, его главные и дополнительные отрасли
1.3- Производственные и экономические показатели.
Раздел 2. Анализ производства и реализации продукции растениеводства.
2.1-Анализ структуры посевных площадей.
2.2- Анализ урожайности сельскохозяйственных культур
2.3- Анализ динамики и степени выполнения плана по валовому производству продукции растениеводства
2.4- Анализ влияния факторов на валовой сбор зерновых
2.5 - Анализ производительности труда в отрасли.
2.6 - Анализ себестоимости единицы продукции в растениеводстве
2.7 –Товарность и рентабельность производства культур.
Раздел 3: Выводы и предложения
Раздел 4. Список использованной литературы
Размер производства.
показатели |
базисный 2006 года |
отчетный 2007 года |
2007 г. в % к 2006г. |
Размер хозяйства: Площадь с\х угодий, га. В том числе пашни |
8880 5941 3557 |
8880 5941 3960 |
100 100 111.33 |
Среднегодовая стоимость основных средств производственного назначения. Тыс. руб. |
117284.5 |
110003 |
93.8 |
Потребленные оборотные средства тыс. руб. |
41970 |
35422 |
84.4 |
Среднегодовая численность работников, занятых в с\х, чел. |
88 |
81 |
92.04 |
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. |
37913 |
35950 |
84.4 |
Денежная выручка от реализации. тыс. руб. |
16969 |
25873 |
152.47 |
Зерно ц. Соя ц. Картофель ц. Прирост КРС ц. |
4159 6566 2789 1844 |
6868 10795 4153 2637 |
165.13 1644.4 148.9 143 |
Проанализировав размер производства выявило, что хозяйство за отчетный год по сравнению с предыдущим годом, сократила численность работников занятых в сельском хозяйстве на 7.96%. Размер хозяйства и площадь сельскохозяйственных угодий остались без изменений. В отчетном году хозяйство увеличила площадь пашни на 403 га. Стоимость валовой продукции снизилась в результате снижения механизации, о чем свидетельствует снижения стоимости основных средств на 2.2%. За счет увеличении цены на свою продукцию хозяйство от реализации, получило больше выручки на 52.47% по сравнению с отчетным годом. В результате провиденного анализа можно сказать, что произошло прогрессивное развития предприятия.
1.2 Размер и специализация предприятия.
Специализацию сельскохозяйственных предприятий характеризует состав производимой в хозяйстве продукции. При анализе специализации хозяйства необходимо решить следующие задачи: определить фактически сложившуюся специализацию; дать характеристику уровню специализации; определить основные направления совершенствования специализации предприятия. Производственную специализацию предприятия определяют по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации. Прямой показатель, характеризующий специализацию хозяйства, - структура товарной продукции.
Размер и структура товарной продукции
Вид продукции и отрасли |
2006 |
2007 | |||||
выручка,тыс. руб. |
структура, % |
ранжированный ряд |
выручка, тыс. руб. |
структура, % |
ранжированный ряд | ||
Зерно Соя картофель Прочая продукция растениеводства Продукция растениеводства собственного производства реализованная в переработанном виде |
4159 6566 2789
62
347 |
22.35 35.3 15
0.33
1.86 |
6868 10795 4153
59
618 |
24.42 38.4 14.76
0.2
2.2 |
|||
Итого по растениеводству: |
13923 |
74.84 |
1 |
22493 |
79.98 |
1 | |
Скот и птица в живой массе КРС Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
1844
1202 |
9.9
6.46 |
|
2637
743
|
9.38
2.65 |
| |
Итого по животноводству: |
3046 |
16.36 |
2 |
3380 |
12.03 |
2 | |
Прочая продукция, работ и услуг |
1633 |
8.8 |
3 |
2246 |
7.99 |
3 | |
Всего: |
18602 |
100 |
28119 |
100 |
|||
Коэффициент специализации |
х |
х |
0.59 |
х |
х |
0.64 |
В целом анализируемое хозяйство имеет растениеводческое направление. Основная отрасль – растениеводство, дополнительная отрасль –животноводство. В отчетном году наблюдается углубления специализации хозяйства. Значительно увеличился удельный вес в структуре товарной продукции отрасли растениеводства, которая приобрела яркое выражение соевой культуре. Хозяйство в отчетном году увеличила продажу скота в живой массе на 0.71%, но произошло сокращения продукции животноводства собственного производства, в переработанном виде на 4.23%, за счет этого предприятие на 459 тыс. руб. получило меньше выручки, по сравнению с предыдущим годом.
1.3 Основные и экономические показатели деятельности хозяйства.
При анализе хозяйственной деятельности предприятия сравнения применяют фактических данных с данными предыдущего периода. Это дает возможность выявить направление, динамику и темпы развития хозяйства, определить происшедшие изменения и их устойчивость. Оценить основной результат производственно-хозяйственной деятельности предприятий за определенный период времени, экономически обосновать планы и мероприятия по дальнейшему развитию сельскохозяйственного производства; изучить выполнение плана производства и реализации продукции, выявляет недостатки, ошибки в работе; определить результаты и контролировать деятельность хозрасчетных подразделений в течение года, выявить причины и недостатки в их работе; определять их экономическую эффективность и возможность использования на предприятии; систематизировать данные для разработки всех видов планов в сельскохозяйственных предприятиях и др.
Продуктивность с-х. животных: среднесуточный прирост молодняка КРС рассчитывается как отношение прироста в центнерах к поголовью молодняка на выращивание и откорме, и делим, но количество дней в году. Итоговую цифру переводим в граммы. Получено приплода на сто коров и нетелей рассчитывается как отношение приплода деленная на коров и нетелей. Уровень производства на 100 га. с\х. угодий: Валовой продукции: рассчитывается как отношение стоимости валовой продукции на площадь с\х угодий. Товарной продукции: рассчитывается как отношение выручки на площадь с\х угодий. Прирост КРС: прирост деленная на площадь с\х. угодий.
Уровень производства на 100 га. пашни: рассчитывается как отношение валового сбора зерновых на площадь пашни.
Производительность и оплата труда: произведено валовой продукции с-х на 1 среднегодового работника рассчитывается как отношение стоимости валовой продукции на количество среднегодового работника. Оплата труда рассчитывается как отношение фонда оплаты труда на количество работников.
Прибыль рассчитывается: выручка минус полная себестоимость. Прибыль на 100 га. с\х угодий можно рассчитать – прибыль деленная на площадь с\х угодий. прибыль на одного работника рассчитывается как отношение прибыли на количество работников.
Уровень рентабельности ,%: можно рассчитать как отношение прибыли на полную себестоимость, умножив на 100%.
Производственные и экономические показатели деятельности хозяйства.
п\п |
показатели |
2006г. |
2007г. |
Отклонение(+); (-). |
1 |
Урожайность основных с\х культур ц. с 1 га.: Зернова Сои картофеля |
14.3 9.4 276.4 |
16.4 11.17 240
|
2.1 1.77 -36.4 |
2 |
Продуктивность с\х животных: Среднесуточный прирос, гр. молодняка КРС. Получено приплода на 100 коров и нетели |
396
59 |
237
70 |
-159
11
|
3 |
Уровень производства: а) на 100га. с\х угодий; Прироста КРС в ж.м. ц.; Валовой продукции, тыс. руб. Товарной продукции, тыс.руб. б) на 100га. пашни, ц.: Зерна сои картофеля
картофеля |
7.81 638.16 285.62
520.1 334.55 404.02 |
6.04 605.12 435.5
429.7 248.3 303.03 |
-1.77 -33.04 149.88
-90.4 -86.25 -100.99 |
4 |
Производительность и оплата труда, тыс. руб. а) произведено валовой продукции с\х на одного среднегодового работника б) оплата труда 1 работника в год |
338.5
75.45 |
370.61
77.54 |
32.11
2.09 |
5 |
Себестоимость 1ц. с\х продукции, руб.: Зерна Сои Картофеля Прирост КРС |
462.16 637.14 421.33 17896.55 |
498 560 545 18495.82 |
35.84 -77.14 123.67 599.27 |
6 |
Прибыль и рентабельность производства Прибыль, всего, тыс. руб.: а) на 100га. с\х угоди б) на одного работника |
788 13.26 7.03 |
-716 -12.05 -7.37 |
-1504 -25.31 -14.4 |
7 |
Уровень рентабельности в целом по хозяйству, % В растениеводстве В животноводстве |
4.87
16.47 -28.24 |
-2.69
10.25 -45.37 |
-7.56
-6.22 17.13 |
Проанализировав производственные и экономические показатели деятельности хозяйство, выявилось, что хозяйство в отчетном году основных сельскохозяйственных культур с 1 га собрали больше, но за счет позднего сбора урожая хозяйство собрали меньше картофеля на 36.4% по сравнению с предыдущим годом. Произошло это за счет недостатка в рабочей силе. Себестоимость единицы продукции растениеводства прямо зависит от суммы затрат на 1 га. посевной площади и обратно - от урожайности. Уровень производства с\х культур на 100га. пашни также сократился: зерна- (17016 / 3960) * 100 = 429.7; (18500 / 3557) * 100 = 520.1; 429.7 - 520.1 = - 90.4ц.; сои- (9832 / 3960) * 100 = 248.3; (11900 / 3557) * 100 = 334.55; 248.3 - 334.55 = -86.25ц.; картофеля- (12000 / 3960) *100 = 303.03; (14371/3557) * 100 = 404.02; 303.03 - 404.02 = -100.99ц.
Важнейшее условие успешного развития животноводства в хозяйстве - обеспеченность скота разнообразными высококачественными кормами. В связи с ухудшением кормовой базы в хозяйстве в отчетном году среднесуточный прирост молодняка КРС сократился; (359/414)/365*100*1000=237гр.; в пред. году
(464/321)/365*100*1000=396гр. На 237-396=-159гр. В отчетном году получено было 70 голов приплода, это на 11 голов больше чем в предыдущем году, он свидетельствует о использования маточного состава и сохранения полученных от приплода телят. 297 / (410+15) 100 = 70гол.; в пред. г. 246 / (373+44) * 100 = 59 гол.; на 70-59=11гол. В отчетном году хоз-во увеличила уровень товарности на 49.88% , это говорит о том что было реализовано больше продукции чем в предыдущем году. Произведено валовой продукции с-х на 1-го работника: 35950/97=370.61 тыс.руб. 37913/112=338.5 тыс.руб. увеличилась по сравнению с предыдущем годом на 370.61-338.5=32.11тыс. руб., оплата труда на 1-го работника: 7521/97=77.54 тыс.руб.; 8450/112=75.45 тыс. руб., также увеличилась на 77.54-75.45= 2.09 тыс. руб. в хозяйстве темпы роста производительности труда выше чем темпы роста его оплаты. Это свидетельствует о рациональной организации оплаты труда работников, основа которой – оплата за объем произведенной продукции с учетом ее качества.
Уровень рентабельности по сравнению с предыдущим годом -716/26589*100=-2.69%; 788/16181*100=4.87%,снизился, на один рубель затрат приходится 7.56 копеек убытка. На снижение уровня рентабельности решающее влияние оказало уменьшение суммы чистой прибыли, 25873 - 26589 = -716тыс. руб.; 16969 -16181 =788тыс. руб. снижения произошло на 1504 тыс. руб. в связи с низким спросом на продукцию. В то время как себестоимость 1 ц. сельскохозяйственной продукции возросло по сравнению с уровнем прошлого года. Основные затраты пришлись на прирост молодняка КРС.
Уровень производства в анализируемом хозяйстве сократился: на 100га с\х угодий, валовой продукции на (35950/5941)*100= 605.12тыс. руб.; (37913/5941)*100= 638.16тыс. руб.; 605.12-638.16= -33.04тыс руб.. Т.к хозяйство было обеспеченно семенами. Они увеличили в отчетном году часть валовой продукции, реализованной за пределы хозяйства, а также проданной внутри предприятия на: (25873/ 5941) * 100 = 435.5 тыс. руб.; (16969 / 5941) * 100 = 285.62тыс. руб.; 435.5 - 285.62=149.88тыс. руб. В результате провиденного анализа можно сказать, что произошло регрессивное развития предприятия.
Информация о работе Анализ производства и реализации продукции растениеводства