Признаки объектов коллоидной химии

    Основными признаками объектов коллоидной химии является дисперсность, заключающаяся вналичии частиц с определенными размерами, и присутствие двух или более фаз, то есть гетерогенность. Гетерогенность и дисперсность как признаки коллоидных систем были выделены одним изосновоположников отечественной коллоидной химии Н. И. Песковым еще в начале 30-х годов XX столетия. В подобных двухфазных или многофазных системах одна из фаз находится в дисперсном состоянии, а системы в общем случае называются дисперсными. Дисперсные системы состоят как минимум из двух фаз.