Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2010 в 00:17, Не определен
Введение
I. Теоретические аспекты микросреды
1.1 Экономическая сущность составляющей микросреды
1.2 Японский опыт при введении предпринимательской деятельности
1.3 Сравнение разных видов ресторанного бизнеса
II. Оценка эффективности на основе экономических расчётов
2.1. Анализ на основе экономических показателей
2.2. Маркетинговые исследования в собственном бизнесе
III. Разработка мероприятий для эффективности бизнеса
Заключение
Список использованной литературы
Приложение