Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2011 в 17:39, курсовая работа
Основной целью данной курсовой работы является всесторонний анализ доходов, получаемых предприятием, а также поиск резервов их увеличения.
В связи с поставленной целью можно сформулировать задачи, которые состоят в изучении:
- экономического содержания понятия «доходы»;
- видов доходов в соответствии с направлениями деятельности предприятия, их характеристики;
- сущности понятия «выручка»;
- определения «прибыли», видов прибыли, ее функций, факторов роста прибыли, планирования прибыли, методов расчета при планировании;
- рентабельности предприятия, ее сущности;
- основных показателей эффективности использования ресурсов предприятия.
Введение…………………………………………………………………... 3
I. Теоретическая часть
1.1. Доходы предприятий и их использование……………………………………………………………..
5
1.2. Планирование выручки от реализации продукции………………... 8
1.3. Прибыль предприятия, ее формирование и использование………. 9
1.4. Планирование прибыли……………………………………………… 12
1.5. Рентабельность предприятия, ее сущность, методы оценки эффективности использования ресурсов………………………………...
14
II. Расчетная часть
2.1. Краткая экономическая характеристика предприятия ООО «ОбщепитторгСоюз»……………………………………………………...
20
2.2. Расчет основных показателей эффективности использования ресурсов предприятия ООО «ОбщепитторгСоюз»……………………..
21
Заключение..………………………………………………………………. 24
Список использованной литературы……………………………………. 25
При применении метода учета выручки по оплате ожидаемые остатки на начало планируемого периода состоят из готовой продукции на складе, в том числе товаров отгруженных, документы по которым не переданы в банк; товаров отгруженных, срок оплаты которых не наступил; товаров отгруженных, но не оплаченных в срок; товаров на ответственном хранении у покупателей в виду отказа от акцепта.
На
конец планируемого периода остатки
нереализованной продукции
На
величину выручки от реализации продукции
влияют следующие факторы: объем
и структура производства, себестоимость
продукции, ассортимент, качество, ритмичность
производства и отгрузки, уровень
цен, соблюдение договорных условий, своевременное
оформление расчетной документации,
применяемые формы расчетов, спрос
и платежеспособность потребителя
продукции и др.
1.3.
Прибыль предприятия,
ее формирование
и использование
Прибыль предприятия является основным фактором его экономического и социального развития. Исходя из экономического содержания прибылью предприятия можно считать часть добавленной стоимости, которая создана в результате реализации продукции и услуг. С точки зрения бухгалтерского учета и отчетности прибылью считается превышение дохода над расходами.
Прибыль – это конечный результат предпринимательской деятельности, в общем виде представляющий собой разницу между выручкой от реализации продукции и себестоимостью реализованной продукции.
В
настоящее время в
Прибыль,
являясь в условиях рыночных отношений
важнейшей экономической
Мера эффективности производства. Характеризует итог деятельности предприятия, который зависит от уровня себестоимости, качества и количества выпускаемой продукции, производительности труда, степени использования производственных фондов, а главное – от того, насколько эта продукция удовлетворяет потребности потребителя, то есть, имеет ли она спрос.
Стимулирующая функция. Доля чистой прибыли, оставшейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей, должна быть достаточной для финансирования расширения производственной деятельности, научно-технического и социального развития предприятия, материального поощрения работников.
Источник финансирования бюджета. Прибыль поступает в бюджеты в виде налогов, и наряду с другими доходными поступлениями используется для финансирования и удовлетворения совместных общественных потребностей, обеспечения выполнения государством своих функций, государственных, инвестиционных, социальный и других программ, принимает участие в формировании бюджетных и благотворительных фондов.
Факторами роста прибыли является все то, что характеризует понятие эффективности производства – объем реализации продукции, ее ассортимент и номенклатура, цены на материальные ресурсы и готовую продукцию, себестоимость производства продукции, уровень использования основных оборотных, производственных фондов и денежных средств, качество управления хозяйственной и финансовой деятельностью предприятия и др.
Использование
прибыли является составной частью
распределительных отношений
1.4.
Планирование прибыли
Планирование
прибыли является важной составной
частью финансового плана предприятия.
Объектами планирования являются элементы
валовой прибыли предприятия
и, в первую очередь, получаемой от основного
вида его деятельности, прибыли от
реализации продукции и услуг. Методология
планирования элементов составляющих
прибыль предприятия различна и
обусловливается особенностями
в исчислении затрат и налогообложении
прибыли по видам его деятельности.
Однако основным методом планирования
является метод прямого счета. В
соответствии с этим методом прибыль
от реализации продукции (П)
рассчитывается по формуле:
, где
В – выручка от реализации продукции;
З – полная себестоимость реализуемой продукции.
Объем
реализуемой продукции и
Плановую
сумму прибыли (П)
можно также рассчитать
по формуле:
, где
П1 – прибыль в остатках готовой продукции на начало планируемого периода;
П2 – прибыль в остатках готовой продукции на конец планируемого
периода;
Птп – прибыль от выпуска товарной продукции в планируемом периоде.
Прибыль в переходящих остатках готовой продукции определяется как разница между суммой входных и выходных остатков в ценах реализации и по производственной себестоимости.
Применение метода прямого счета предполагает определение объема продаж продукции по ее номенклатуре и ассортименту, цен реализации, составление калькуляций затрат и смет по сравнимой и несравнимой продукции.
В качестве дополнения к прямому методу для предварительных расчетов при укрупненном (перспективном) планировании, применяют аналитические методы планирования прибыли. Базой для укрупненного расчета прибыли могут служить затраты на 1 руб. товарной продукции.
С учетом затрат на 1 руб. товарной продукции прибыль планируют по всему выпуску товарной продукции (сравнимой и несравнимой) используя следующую формулу расчета:
, где
П – валовая прибыль от выпуска товарной продукции;
Т – товарная продукция в ценах реализации;
З – затраты на производство товарной
продукции, исчисленной в ценах реализации.
Для определения прибыли от реализации продукции полученный результат корректируют на изменение прибыли в переходящих остатках готовой продукции.
Возможно применение и другого аналитического метода расчета плановой прибыли. Этот метод основан на применении в расчетах показателя базовой рентабельности как отношение прибыли по товарной продукции к ее себестоимости за отчетный год. При использовании этого метода расчет ведется раздельно по сравнимой и несравнимой товарной продукции по формуле:
, где
Рб – базовая рентабельность производства товарной продукции в
отчетном (базисном) году;
Поб – ожидаемая прибыль по товарной продукции за отчетный (базисный) год;
Стп – полная себестоимость товарной продукции в отчетном (базисном) году.
Расчет
производится в несколько этапов.
С помощью показателя базовой
рентабельности рассчитывается прибыль
планового года на планируемый объем
товарной продукции. Затем рассчитанная
плановая прибыль корректируется в
соответствии с изменением себестоимости
в планируемом году. Определяется
влияние изменения
Валовая
прибыль предприятия
1.5.
Рентабельность предприятия,
ее сущность, методы
оценки эффективности
использования ресурсов
Показатель прибыли не является абсолютным при оценке эффективности деятельности предприятия, поскольку не отражает ее действительного результата. Базовым показателем, характеризующим реальную эффективность его хозяйственной деятельности является рентабельность, т.е. показатель эффективности использования активов предприятия, его составных частей в целях извлечения прибыли. В соответствии с этим различают основные показатели рентабельности и некоторые частные, которые используются для анализа при принятии решений по управлению финансово-хозяйственной деятельностью, планировании затрат и прибыли предприятия, по его поведению на рынках товара, финансов и капитала.
Показатели рентабельности являются относительными характеристиками финансовых результатов и эффективности деятельности предприятия. Они измеряют эффективность предприятия как отношение прибыли к абсолютной величине фактора, ее порождающего, - капиталу, обороту, выручке, издержкам.
Основными показателями рентабельности считаются:
1. Рентабельность издержек (продукции) (Рс) определяется как отношение прибыли от реализации продукции (Пр) к полной себестоимости реализованной продукции (С) в анализируемом периоде:
.
Этот показатель характеризует эффективность использования затрат, связанных с производством и реализацией товарной продукции.
Коэффициент показывает уровень прибыли на 1 рубль затраченных средств. Рассчитывается в целом по предприятию, отдельным его подразделениям и видам продукции.
2. Рентабельность продаж (реализации) измеряется отношением величины прибыли к объему продаж. Объем продаж выражается показателем выручки от продажи продукции за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей.