Учет затрат на производство продукции (по видам) и исчисление ее себестоимости

 

Проанализировав данные таблицы 2.1 можно сделать вывод о том, что в предприятии ООО «Китаевка» Медвенского района за 2012-2014 г. показатели размера производственных ресурсов в динамике в основном растут. Исключая валовую продукцию в ткущих ценах, которая в 2012 г. составляла 43287 тыс. р., а в 2014 г. – 42467 тыс. р., т.е. уменьшилась на 2%, а так же снизилось количество голов КРС и в 2014 г. составило  288 голов, но численность коров осталась неизменной – 150 голов.

Площадь с/х угодий увеличилась  за счет увеличения пашни на 12% и составили в 2014 году 2274 га и 2175 га соответственно. Среднегодовая численность работников увеличилась на 4 человека и составила 39 человек. Среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 47% и в 2014г. составила 307308 тыс.р. связано с приобретением  техники и продуктивного скота, а также с вводом в эксплуатацию зданий. Энергетические мощности увеличились на 16% и в 2014г. составили 5394 л.с. Это свидетельствует об увеличении производственной деятельности.

Таким образом, проводя анализ размера производственных ресурсов в ООО «Китаевка» можно сказать, что в целом практически все показатели за 3 года увеличиваются, следовательно, предприятие динамично развивается.

На эффективность использования ресурсов влияет специализация хозяйства. Специализация - это конкретная форма общественного разделения труда на различных стадиях производственного процесса, при котором деятельность предприятия направлена на производство определенного вида продукции.

Для того чтобы охарактеризовать специализацию хозяйства рассмотрим структуру денежной выручки, на основании показателей из формы годового отчета «Реализация сельскохозяйственной продукции» в которой имеется информация об объеме товарной продукции и денежной выручке от ее реализации. [9].

Структура денежной выручки от реализации продукции на предприятии ООО «Китаевка» представлена в таблице 2.2  (Приложение А)

Денежная выручка от реализации продукции растениеводства в 2014г. составила 67% или 25623 тыс. р. В частности реализация зерна уменьшилась на 12% и в 2014 г. составила 23401 тыс. р. В 2013 году хозяйство пробовало выращивать подсолнечник, а в 2014г. - сою. Прочая продукция растениеводства в среднем за три года составила 869 тыс. р.

  Выручка продукции  животноводства составляет в 2014г. 33% или 12463 тыс. р., из них 69% или 8576 тыс. р.  приходится на выручку от  реализации  молока. Выручка от  реализации КРС в 2014г. составила 30% или 3745 тыс. р. В 2013 году переставали  реализовывать шерсть, но в 2014 возобновили. В 2013 году продали лошадь. На основе данных таблицы 2.2 можно сделать вывод о том, что основную долю товарной продукции составляет продукция растениеводства, и данное предприятие специализируется на производстве зерна и молока. Это хорошо видно на пирамидальной гистограмме.

 

Рисунок 2.1 -  Структура денежной выручки от реализации продукции

Для всесторонней экономической характеристики процесса производства пользуются системой показателей эффективности. Эти показатели должны отражать использование всех факторов производства: земли, трудовых и материальных ресурсов. Обеспеченность ресурсами, которые необходимы для бесперебойной работы организации, рассмотрим в таблице 2.3 

 

Таблица 2.3 – Обеспеченность организации ресурсами

Наименование показателей	2012 г.	2013 г.	2014 г.	2014 в % к 2012 г.
Приходится на 100 га сельхозугодий:	2036	2274	2274	112
работников, чел.	2	2	2	100
основных средств, тыс. руб.	972	1091	1282	132
поголовья крупного рогатого скота	15	15	13	82
в том числе коров	7	7	7	90
энергетических мощностей, л.с.	229	226	237	103
Приходится на 1 среднегодового работника:	35	39	39	111
основных средств, тыс. руб.	56520	63592	74723	132
энергетических мощностей, л.с.	13340	13190	13831	104
сельхозугодий, га.	5817	5831	5831	100
пашни, га.	5537	5577	5577	101

 

Проанализировав данные таблицы 2.3, можно сделать вывод о том, что на предприятии ООО «Китаевка» за рассматриваемый период 2012-2014г. трудообеспеченность не изменилась и в 2014 году составила 2 человека. Увеличились фондообеспеченность (32%), энергообеспеченность (3%) и составили в 2014 г. 1282 тыс.р. и  237 л.с. Обеспеченность поголовьем КРС и в том числе коров не изменилось и в 2014 году составили 15 голов и 7 голов соответственно.

Увеличились фондовооруженность (32%), энерговооруженность (4%) и в 2014 году составили 74723 тыс.р. и 13831 л.с. Количество га. с/х угодий на 1 среднегодового работника не изменилась и в 2014 году составила 5831 га., а пашни увеличилось на 1% и в 2014 году составило 5577 га.

 

Таблица 2.4 – Основные экономические показатели производственной деятельности предприятия

Наименование показателей	2012 г.	2013 г.	2014 г.	2014 г. в % к 2012 г.
Произведено на 100 га сельхозугодий, тыс. руб.:	2036	2274	2274	112
валовой продукции в текущих ценах	21	17	19	88
финансового результата (+,-)	632	55	233	37
Произведено на 1 среднегодового работника, тыс. руб.:	35	39	39	111
валовой продукции в текущих ценах	1237	980	1089	88
финансового результата (+,-)	367	32	136	37
Рентабельность продаж, %	33	3	11	32
Рентабельность основной деятельности, %	52	3	12	23
Рентабельность активов, %	27	2	9	33

 

Проанализировав данные таблицы 2.4, можно сделать вывод о том, что на предприятии ООО «Китаевка» за рассматриваемый период 2012-2014г. уменьшились  показатели произведено на 100 га с/х угодий валовой продукции в текущих ценах (12%), финансового результата (63%) и составили в 2014 г 19 тыс. р. и 233 тыс.р. соответственно. Уменьшились показатели произведено на 1 среднегодового работника валовой продукции в текущих ценах (12%), финансового результата (63%) и составили в 2014 г 1089 тыс. р. и 136 тыс. р. Так же уменьшились такие показатели, как рентабельность продаж (68%), рентабельность основной деятельности (7%), рентабельность (67%) и в 2014г составили 11%, 12% и 9% соответственно.

Размещение средств предприятия имеет очень большое значение в финансовой деятельности предприятия и повышения ее эффективности. В большинстве случаев на предприятиях доля внеоборотных активов и оборотных активов составляет 50%/50%, однако, следует учитывать особенности основной деятельности предприятия.

Размер и структура имущества организации  ООО «Китаевка» представлены в таблице 2.5

 

Таблица 2.5 – Размер  и структура имущества организации

Наименование имущества и показатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Отклонение (+,-) 2014 г. от		Темп роста, %
				2012 г.	2013 г.
Имущество всего, тыс. руб.	42936	48703	54519	11583	5816	27
Внеоборотные активы, всего	19782	24801	29142	9360	4341	47
в % к итогу имущества	46	51	53	7	3	x
в том числе основные средства	19782	24801	29142	9360	4341	47
в % к итогу внеоборотных активов	100	100	100	0	0	x
Оборотные активы, всего	23154	23902	25377	2223	1475	10
в % к стоимости имущества	54	49	47	-7	-3	x
в том числе				0	0
запасы	17823	23054	23902	6079	848	34
в % к итогу оборотных активов	77	96	94	17	-2	x
дебиторская задолженность	130	767	1427	1297	660	998
в % к итогу оборотных активов	1	3	6	5	2	x
денежные средства и краткосроч-ные финансовые вложения	5201	81	48	-5153	-33	-99
в % к итогу оборотных активов	22	0	0	-22	0	х

 

Как видно из таблицы 2.5, общая стоимость имущества предприятия за наблюдаемый период 2012-2014г. в  ООО «Китаевка» увеличилась на 11583 тыс.р. или на 27% и в 2014г составила 54519 тыс.р. Это произошло за счет прироста стоимости внеоборотных активов на 9360 тыс. руб., которые представлены только основными средствами, или на 47%, и увеличения стоимости оборотных активов на 2223 тыс. руб., или на 10%.

Прирост оборотных активов обусловлен увеличением материально-производственных запасов, дебиторской задолженности, краткосрочных финансовых вложений и денежных средств. Наибольшее приращение обеспечено увеличением запасов материальных ресурсов, сумма которых возросла на 6079 тыс. руб., или на 34%.

В 2014г. сумма дебиторской задолженности возросла на 1297 тыс. руб., или в 10 раз, и доля средств в расчетах увеличилась на 5%. Прирост дебиторской задолженности является результатом увеличения товарных ссуд, выданных потребителям готовой продукции, появления просроченной задолженности.

Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения уменьшились на 5153 тыс. руб., или на 99% и составили 48 тыс. руб..

В ходе анализа показателей структуры установлено, что в 2014г. 53% составляют внеоборотные активы и 47% - оборотные активы. В составе внеоборотных активов основную долю занимают основные средства (100%), а в составе оборотных активов – материально-производственные запасы (94%), дебиторская задолженность (6%). Следует обратить внимание на невысокий удельный вес денежных средств в составе оборотных активов и значительное отвлечение средств в запасы и дебиторскую задолженность.

Создание и приращение имущества предприятия осуществляется за счет собственных и заемных средств, характеристика которых показана в пассиве бухгалтерского баланса предприятия.

Для оценки капитала, вложенного в имущество предприятия, а также изменения структурной динамики капитала целесообразно составить таблицу «Размер и структура капитала организации»

 

Таблица 2.6 – Размер и структура капитала организации

Наименование капитала и показатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Отклонение (+,-) 2014 г. от		Темп роста, %
				2012 г.	2013 г.
Капитал всего, тыс. руб.	42936	48703	54519	11583	5816	27
из него
Собственный капитал	35641	36479	41385	5744	4906	16
в % к итогу всего капитала	83	75	76	-7	1	x
Заемный и привлеченный капитал	7295	12224	13134	5839	910	80
в % к итогу всего капитала	17	25	24	7	-1	x
в том числе
долгосрочные кредиты и займы	2121	1178	4724	2603	3546	123
в % к итогу заемного и привле-ченного капитала	29	10	36	7	26	x
краткосрочные кредиты и займы	4328	8328	6678	2350	-1650	54
в % к итогу заемного и привле-ченного капитала	59	68	51	-8	-17	x
кредиторская задолженность	846	2718	1732	886	-986	105
в % к итогу заемного и привлеченного капитала	12	22	13	2	-9	x