Особенности учета затрат в торговых организациях

      Аналогичными  проводками списывается стоимость  воды, приобретенной у сторонних  организаций или полученной в  собственных вспомогательных производствах.

      Что касается стоимости смазочных материалов, то они хранятся на складе и выдаются по мере необходимости, т.е. смазочные материалы предварительно учитываются на счете 10 «Материалы», откуда и списываются:

      Д-т  44    Кт  10 — на стоимость  материалов, выданных для обслуживания холодильного оборудования.

      2. Расходы по оплате услуг сторонних организаций по техническому обслуживанию холодильного оборудования. Оплата стоимости услуг сторонних организаций в бухгалтерском учете оформляется следующим образом:

      Дт  44    Кт  60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» — на сумму  стоимости оказанных услуг.

      Что касается ситуации, когда производится предварительная оплата (аванс) услуг, то Планом счетов не предусмотрено  открытие обособленного синтетического счета для учета авансов выданных, а сумма перечисленных денежных средств отражается по дебету счета 60:

      Дт 60    Кт  51 «Расчетные счета» — на сумму перечисленного аванса.

      По  отнесении стоимости полученных услуг на издержки обращения ранее  перечисленный аванс засчитывается внутренней проводкой по счету 60:

      Дт  60     Кт  60.

      3. Расходы на дезинсекцию (уничтожение вредных насекомых) и дератизацию (истребление мышей, крыс и других грызунов). Эти расходы также могут осуществляться только как потребление услуг сторонних (специализированных) организаций, поэтому также возможна одна из двух схем бухгалтерских проводок:

      Дт 44    Кт 60 и Д-т сч. 60 К-т сч. 51 — в том случае, когда услуги оплачиваются по факту (на основании актов приемки, справок или иных двухсторонних документов),

или

      Дт 60    Кт 51 – на сумму аванса под выполнение соответствующих  работ;

      Дт 44    Кт 60 – на сумму стоимости  фактически выполненных работ 

и

      Дт 60    Кт 60 – на сумму зачтенного аванса.

      4. Фактическая стоимость  материалов (оберточной бумаги, пакетов, клея, шпагата, гвоздей, стружки, опилок, соломы, проволоки и т.п.), потребленных при подростке, переработке, сортировке, фасовке и упаковке товаров. Предполагается, что списываются материалы, числящиеся на учете торговой организации. Следовательно, в бухгалтерском учете эти расходы могут быть списаны только одной проводкой:

        Дт 44    Кт 10.

      5.  Плата за услуги сторонних организаций по фасовке и упаковке товаров. Как следует из наименования вида расходов, в бухгалтерском учете они могут быть отражены также только одной проводкой:

      Дт 44     Кт 60.

      Необходимость проведения подработки и подсортировки, как и перетаривания и перетрафаречивания, товаров возникает в случае обнаружения понижения их качества или порчи. При этом в двух экземплярах членами комиссии на основании приказа, распоряжения руководителя организации оформляется акт о подработке, подсортировке, перетаривании товаров. Первый экземпляр вместе с приказом, распоряжением передается в бухгалтерию, второй остается у материально ответственного лица.

      Нужно помнить, что в том случае, когда  при приобретении товара в розничной  торговой сети покупатель уплачивает не только его цену, но и цену материала (например, полиэтиленового пакета, подарочной коробки), в которую он упакован, то стоимость этого материала в издержки обращения и производства не включается. В данном случае стоимость упаковочного материала должна быть включена в продажную стоимость реализуемых товаров, т.е. списана на увеличение сальдо по счету 41 «Товары»:

      Дт  41    Кт  10 — на сумму стоимости  упаковки.

      Учет  расходов на тару. Расходы на тару в составе издержек обращения также учитываются по отдельной Статье. Это обусловлено спецификой обращения тары как вида оборотных средств, а также тем, что в определенных случаях тара (тара-оборудование) может учитываться и в составе объектов основных средств.

      По  данной статье отражаются следующие  расходы.

      1. Амортизация (износ) тары-оборудования. Тара может учитываться либо в составе материалов, либо в составе объектов основных средств. Под данным видом расходов понимается амортизация тары, учитываемой наравне с оборудованием в составе основных средств. Заметим, что в настоящее время в организациях торговли общественного питания такая тара наличествует крайне редко. Что же касается отражения этого вида расходов в бухгалтерском учете, то здесь используется схема, обычная для начисления амортизации основных средств:

      Дт  44    Кт  02 — на сумму амортизационных отчислений, рассчитанных методом, закрепленным в учетной политике торговой организации.

      2. Расходы на ремонт тары-оборудования. Данный вид расходов хотя и предполагает выделение в отдельный вид затрат, связанных с ремонтом только тары-оборудования, по нашему мнению, может включать и затраты по ремонту любой другой тары. В принципе, при ремонте и списании затрат на его проведение можно применять три основные схемы бухгалтерских проводок:

      - с использованием счета 97 «Расходы  будущих периодов»;

      - с использованием счета 96 «Резервы  предстоящих расходов»;

      - со списанием произведенных затрат  в дебет счета 44 «Расходы на  продажу» непосредственно со  счетов учета производственных  затрат.

      В организациях торговли и общественного  питания наиболее целесообразно  применение третьей схемы, поскольку  две первых применяются в том случае, когда расходы на ремонт весьма велики и осуществляются неравномерно в течение года. Расходы на ремонт тары могут производиться неравномерно в тех случаях, когда организация торговли специализируется на продаже товаров ярко выраженного сезонного характера, например фруктами или скоропортящимися овощами (хотя в настоящее время таких организаций становится все меньше). Однако размер затрат на ремонт вряд ли можно назвать существенным и сопоставимым с расходами на ремонт объектов основных средств. Поэтому расходы на ремонт тары списываются в дебет счета 44 непосредственно со счетов учета производственных затрат (10, 69, 70 и др.) или со счета 23, если ремонт выполняется во вспомогательных производствах торговой организации.

      3. Расходы, связанные с ремонтом и естественным износом тары-оборудования в части, возмещенной поставщикам (владельцам тары-оборудования). Наименование вида расходов указывает на то, что происходит возмещение расходов, понесенных сторонними организациями, на основании расчетных документов, представленных ими. Следовательно, на издержки обращения этот вид расходов может быть списан только проводкой: Дт 44 Кт  60.

      4. Стоимость тары, списанной из-за естественного износа. Так как тара в общем случае учитывается на счете 10, ее списывают с кредита этого счета: Дт 44  Кт 10.

      Замечу, правда, что данное положение Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения в определенной степени противоречит требованиям ПБУ 10/99, которое рекомендует подобные расходы учитывать в составе прочих расходов. Возможно, более правильной будет проводка:

      Дт 91 «Прочие доходы и расходы»    Кт  10.

      5. Расходы на очистку и обработку (дезинфекцию) тары. Эти работы могут производиться как силами торговой организации (или вспомогательными производствами), так и сторонними организациями, поэтому в учете данный вид расходов будет отражаться одной из следующих проводок:

      Дт  44     Кт  60, если работы выполняются  сторонними организациями;

      Дт 44     Кт  23, если работы выполняются  силами вспомогательных производств торговой организации;

      Дт 44    Кт счетов учета производственных затрат, если вспомогательные производства в организации не создаются, но работы выполняются силами персонала организации.

      Кроме того, по данной статье на издержки обращения  могут быть отнесены еще два вида расходов:

      а) амортизация многооборотной тары, возмещенная поставщикам в соответствии с условиями поставки товаров;

      б) разница между приемными (при оприходовании) и сдаточными (при возврате порожней) ценами на тару.

      2.1.4 Учет расходов на рекламу и представительских расходов

      Расходы на рекламу и представительские  расходы включаются в расходы  на продажу (издержки обращения), осуществляемые организациями торговли и общественного питания. Необходимо отметить, что для организаций этой сферы данные виды расходов имеют гораздо большее значение, нежели для организаций сферы материального производства, поскольку продвижение товаров на рынок и обеспечение наиболее эффективной их продажи является основным направлением менеджмента названных организаций.

      Представительские расходы, связанные с деятельностью организации, как расходы организации по приему и обслуживанию представителей других организаций (включая иностранных), участвующих в переговорах с целью установления и (или) поддержания взаимовыгодного сотрудничества, а также участников, прибывших на заседания совета директоров (правления) или другого аналогичного органа организации.

      К представительским расходам относятся  расходы, связанные с проведением  официального приема (завтрака, обеда  или другого аналогичного мероприятия) представителей (участников), их транспортным обеспечением, посещением культурно-зрелищных мероприятий, буфетным обслуживанием во время переговоров и мероприятий культурной программы, оплатой услуг переводчиков, не состоящих в штате организации.

      В бухгалтерском учете представительские  расходы могут отражаться следующими проводками:

      Д-т  сч. 44 «Расходы на продажу» К-т сч. 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» — на сумму оплаты услуг организаций общественного питания по проведению официального приема или услуг транспортных организаций;

      Дт  44    Кт  71 «Расчеты с подотчетными лицами» — на сумму фактически осуществленных расходов по оплате стоимости питания или транспортного обслуживания в том случае, когда оплата происходит наличными деньгами;

      Дт  44    Кт 71 (или 50 «Касса», субсч. 3 «Денежные документы» — на сумму расходов, связанных с посещением культурно-зрелищных мероприятий в том случае, когда билеты на зрелищные мероприятия приобретены заранее и переданы на хранение в кассу организации;

      Дт  44    Кт  76 «Расчеты с разными  дебиторами и кредиторами» — на сумму стоимости услуг переводчиков, не состоящих в штате организации.

      При отнесении на расходы на продажу (издержки обращения) сумм фактически произведенных представительских  расходов следует иметь в виду, что их включение в расходы на продажу разрешается только при наличии первичных учетных документов, в которых должны быть указаны дата и место проведения деловой встречи (приема), приглашенные лица, участники со стороны организации, конкретное назначение расходов и величина расходов.

      Организациям  рекомендовано определять конкретный порядок расходования средств на представительство, их документального оформления и контроля, включая установление круга лиц, имеющих отношение к этой деятельности организации. Разумеется, данный порядок должен быть закреплен соответствующим распорядительным документом (целесообразно делать это приказом руководителя организации в начале отчетного года).

      Расходы на рекламу — это расходы организации по целенаправленному информационному воздействию на потребителя для продвижения продукции (работ, услуг) на рынках сбыта. К расходам организации на рекламу относятся следующие.

      1. Расходы на разработку, издание и распространение рекламных изделий (иллюстрированных прейскурантов, каталогов, брошюр, альбомов, проспектов, плакатов, афиш, рекламных писем, открыток и т.п.). В бухгалтерском учете такие расходы отражаются проводками: