Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2015 в 11:44, курсовая работа
Описание работы
Целью написания данной курсовой работы является подробное изучение теоретических, методологических основ организации управленческого учета. Задачами курсовой работы являются: изучение специальной, учебной, научной литературы, официальных комментариев по данной теме; выявление особенностей организации управленческого учета; анализ, обобщение и систематизация практического опыта и теоретических основ по выбранной теме; изучение способов и целей использования информации управленческого учета участниками рыночных отношений в процессе принятия решений.
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………… 3 1. СУЩНОСТЬ И НАЗНАЧЕНИЕ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА.. 4 1.1. Понятие и сущность управленческого учета……………………… 4 1.2. Объекты и предмет управленческого учета……………………… 5 1.3. Функции управленческого учета…………………………………… 7 1.4. Составные части управленческого учета………………………… 9 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ОБЪЕКТЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА 12 2.1. Организация управленческого учета……………………………… 12 2.2. Производственные ресурсы, как объект управленческого учета… 17 2.3. Хозяйственные процессы, их результаты и производственная деятельность предприятия…………………………………………
22 3. СТРУКТУРА УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА………………….. 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………… 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………
Снабженческо-заготовителъная
деятельность в системе управленческого
учета должна занимать первоначальное
положение, так как это первый передел
производства. В ней должны найти отражение
следующие направления деятельности:
- расширение оптовых закупок,
- увеличение объема производства
отдельных изделий,
- выбор метода закупки (производить
самостоятельно или закупать у поставщика),
- эффективность инвестирования
в оборотные средства предприятия и капитальные
вложения его снабженческо-заготовительных
подразделений.
С этой целью собирается и обобщается
информация о затратах по видам работ
и складам, о ценах на приобретение материалов,
себестоимости изготовления полуфабрикатов,
оценке выданных в производство материальных
ресурсов. Особая роль отводится составлению
смет затрат по процессам - приобретение,
погрузка и разгрузка, сортировка и оценка
качества, хранение, обеспечение рабочих
мест и контроль за их исполнением. Результативная
итоговая информация о снабженческо-заготовительной
деятельности используется для расчета
критической точки объема снабжения.
Управленческий учет производственной
деятельности – центральное звено системы
управленческого учета. Здесь сгруппирована
информация о затратах по целям, функциям
и их поведению. Значительное место в производственном
учете отводится нормированию издержек
- материальных, трудовых и накладных,
а также способам отражения фактических
и нормативных затрат. При этом производственный
учет организуется как единый процесс
учета затрат и калькулирования. Каждое
предприятие в зависимости от особенностей
технологии, техники, организации производства
и труда, сложности и номенклатуры выпускаемой
продукции может выбирать свою модель
организации учета производства с применением
соответствующих методов. На этом участке
учета определяется себестоимость продуктов
для различных целей управления.
С помощью учета финансово-сбытовой
деятельности собирается, обрабатывается
и формируется информация об ассортименте
выпуска продукции, его выгодности, составе
покупателей, рыночных тенденциях, расходах
на рекламу, маркетинг, упаковку, о сроках
и качестве хранения на складах готовой
продукции. Составляются сметы затрат
по отделам и сегментам финансово-сбытовой
деятельности и контролируется их исполнение.
На этом участке учета определяются наиболее
выгодный для производства продукт, факторы,
влияющие на размер материального дохода
как от всего объема производства, так
и отдельных продуктов. Руководителям
представляется информация для принятия
решений, позволяющих максимизировать
прибыль в краткосрочном периоде.
Управленческий учет организационной
деятельности необходим для удовлетворения
требований менеджеров разных уровней
управления в информации о собственных
затратах, принципах формирования трансфертных
цен, об оптимальном уровне специализации
и разделении труда на предприятии, правильности
выбора размеров подразделений, обоснованности
по отношению к производственным подразделениям
применения принципа "затраты - объем
переработки сырья - прибыль". Здесь
составляют и контролируют исполнение
смет расходов по организационной деятельности,
проводят учетно-аналитические расчеты:
критической точки объема производства,
переменных и постоянных расходов, общей
себестоимости, трансфертных цен, прибыли.
Этот участок учета формирует сводную
информацию по центрам затрат, ответственности
и рентабельности.
Контроллинг - система управления
процессом реализации конечной цели предприятия.
Контроллинг выступает в виде регулятора
деятельности и не только предприятия,
но и бизнеса, и потому выполняет специфичные
функции:
- информационную. Формируется
информация, обеспечивающая методологию
принятия решений и их координацию;
- управляющую. Нормативные,
плановые и фактические данные,
отклонения, выявленные по предприятию
и его структурным подразделениям,
используются в целях координации методов,
способов и задач достижения конечной
цели предприятия;
- контрольную, т.е. контроль
экономичности работы предприятия и его
подразделений.
Функции контроллинга позволяют
выявить его отличия от управленческого
учета и ревизии. Все составные части управленческого
учета взаимосвязаны, перечень информации,
формирующейся в них, характеризует уровень
организованности и совершенствования
управленческого учета на предприятии
и системы управления в целом [10].
ОРГАНИЗАЦИЯ И ОБЪЕКТЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО
УЧЕТА
2.1. Организация управленческого
учета
Под организацией управленческого
учета понимают систему условий и элементов
построения учетного процесса с целью
получения достоверной и своевременной
информации о хозяйственной деятельности
организации, осуществления контроля
рационального использования производственных
ресурсов и управления производственной
деятельностью [15].
Ответственность за организацию
управленческого учета в организациях
несут руководители организаций. В зависимости
от объема учетной работы они могут: учредить
службу управленческого учета как структурное
подразделение, возглавляемое соответствующим
руководителем; ввести в штат бухгалтерии
должности специалистов по управленческому
учету (бухгалтеров-аналитиков). Для обеспечения
рациональной организации управленческого
учета большое значение имеет разработка
плана его организации. План организации
управленческого учета состоит из следующих
элементов: план документации и документооборота,
план счетов и их корреспонденции, план
отчетности, план технического оформления
учета, план организации труда работников
бухгалтерии. В плане документации указывается
перечень документов для учета хозяйственных
операций и составления расчетов потребности
в бланках. При этом организации могут
использовать типовые формы первичных
учетных документов или применять формы
документов, разработанных самостоятельно.
Основой организации первичного
учета в организациях является график
документооборота. Под документооборотом
понимают путь, который проходят документы
от момента их выписки до сдачи на хранение
в архив. В графике документооборота определяется
круг лиц, ответственных за оформление
документов, и указываются порядок, место,
время прохождения документа с момента
составления до сдачи в архив.
При разработке плана счетов
для управленческого учета необходимо
иметь в виду, что действующий в настоящее
время план счетов бухгалтерского учета
позволяет осуществлять учет затрат на
производство и калькулирование себестоимости
продукции одновременно для целей финансового
и управленческого учета. При этом допускается
использование однокруговой (монистической)
и двухкруговой (дуалистической) систем
учета производственных затрат. Однокруговая
система учета затрат может осуществляться:
без использования специальных счетов
управленческого учета; с использованием
системы счетов управленческого учета.
Однокруговую систему учета затрат целесообразно
использовать в малых и средних организациях,
поскольку она основана на использовании
одинаковых оценок в финансовом и управленческом
учете, и вследствие этого возможности
контроля затрат ограничены. Двухкруговую
систему учета затрат целесообразно использовать
в крупных организациях. При данной системе
финансовый и управленческий имеют самостоятельные
планы счетов. Возможен также вариант
выделения для управленческого учета
обособленных счетов. Для согласования
данных финансового и управленческого
учета используют переходные и зеркальные
счета. Переходные счета обеспечивают
перенос информации из финансового учета
в управленческий и из управленческого
– в финансовый. Зеркальные счета обеспечивают
численное согласование данных финансового
и управленческого учета и выявление возможных
расхождений.
В плане отчетности указываются:
перечень отчетных форм, отчетный период,
за который составляется та или иная форма
отчета, сроки представления отчетности,
наименование служб и подразделений, а
также фамилии должностных лиц, получающих
отчеты способ представления отчетов
и фамилии работников, отвечающих за составление
отчетности, с точным указанием выполняемых
работ. План отчетности, как правило, состоит
из двух частей. В первой части содержатся
необходимые сведения по отчетности, представляемой
вышестоящим пользователям, во второй
– по отчетности, получаемой от нижестоящих
подразделений организации. В плане технического
оформления учета указывается, какие вычислительные
машины, приборы и устройства будут использоваться
в организации. Помимо использования вычислительных
машин в соответствующих организационных
формах необходимо предусмотреть применение
различных вычислительных таблиц и разного
рода средств механизации измерения и
счета: мерной тары, весов, счетчиков (газовых,
электрических и т.п.). В плане организации
труда работников бухгалтерии определяется
структура данной службы, ее штат, дается
должностная характеристика каждому работнику,
намечаются мероприятия по повышению
квалификации, составляются графики учетных
работ. В средних организациях в состав
службы управленческого учета можно включить
следующие группы (отделы): планирования,
материальную, учета затрат труда и его
оплаты, производственно-калькуляционную,
учета продажи продукции, аналитическую.
Группа планирования составляет:
- главный бюджет, охватывающий
основную деятельность организации;
- бюджеты структурных подразделений
организации и другие частные бюджеты
(бюджеты продаж, закупок, производства
и т.п.);
- операционный бюджет, который
детализирует через частные бюджеты статьи
доходов и расходов и представляется в
виде прогноза прибылей и убытков;
- финансовый бюджет, прогнозирующий
денежные потоки организации на планируемый
период;
- специальные бюджеты для отдельных
видов деятельности или программ.
Материальная группа:
- осуществляется выбор поставщиков
материальных ресурсов, контроль над поступлением,
хранением и использованием этих ресурсов;
- разрабатывает нормы расхода
сырья и материалов на осуществление производственной
деятельности, нормы запасов сырья и материалов
на складах;
- принимает участие в выборе
типовых и разработке новых форм первичных
документов и учетных регистров для учета
поступления, наличия и отпуска всех видов
сырья и материалов;
- разрабатывает формы отчетов
о расходе сырья и материалов; осуществляет
выбор цен для прихода и расхода сырья
и материалов.
Группа учета затрат труда и
его оплаты осуществляет нормирование
труда, определяет расценки оплаты труда,
контролирует использование фонда заработной
платы, принимает участие в разработке
форм первичных документов, учетных регистров
и отчетов по труду и заработной плате.
Производственно-калькуляционная
группа определяет перечень центров затрат
и центров ответственности, устанавливает
статьи затрат по каждому центру затрат,
разрабатывает формы учетных регистров
и отчетов по затратам и выпуску продукции,
осуществляет калькулирование себестоимости
продукции по центрам затрат и по организации
в целом и контроль за эффективным использованием
производственных ресурсов.
Группа учета продажи продукции
определяет порядок учета выпуска и продажи
продукции, состав покупателей, исчисляет
фактические затраты по продаже продукции,
себестоимость проданной продукции по
ее видам, зонам продажи и т.п., разрабатывает
формы отчетов по продаже продукции, выявляет
прибыль и рентабельность по продаже отдельных
видов продукции, структурным подразделениям,
организации в целом.
Аналитическая группа осуществляет
анализ эффективности деятельности по
каждому центру затрат, структурному подразделению
и организации в целом, выявляет резервы
повышения эффективности и использования
всех видов ресурсов по всем подразделениям
организации и организации в целом, принимает
участие в разработке бюджетов организации
(совместно с группой планирования) [12].
2.2. Производственные ресурсы,
как объект управленческого учета
Источники любого производства
– это ресурсы, которыми располагает общество.
Ресурсы и факторы производства – это
совокупность тех природных, социальных
и духовных сил, которые могут быть использованы
в процессе создания товаров, услуг и иных
ценностей. В экономической теории ресурсы
принято делить на четыре группы:
- природные – потенциально
пригодные для применения в производстве
естественные силы и вещества, среди которых
различают « неисчерпаемые» и « исчерпаемые»
(последние в последнюю очередь делятся
на «возобновляемые» и « невозобновимые»);
- материальные – все созданные
человеком («рукотворные») средства производства,
(которые, следовательно, сами являются
результатом производства);
- трудовые – население в трудоспособном
возрасте, которое в «ресурсном» аспекте
обычно оценивают по трём параметрам:
социально-демографическому, профессионально-квалификационному
и культурно-образовательному;
- финансовые – денежные средства,
которые общество в состоянии выделить
на организацию производства.
Еще Аристотель, а вслед за ним
и средневековые мыслители считали труд
одним из основных экономических ресурсов.
Подобный подход разделяла и первая экономическая
школа в мире — меркантилизм. Школа физиократов
особое значение приписывала земле как
экономическому ресурсу. Адам Смит рассматривал
такие экономические ресурсы, как труд,
земля и капитал. Однако наиболее четко
теорию трех факторов производства сформулировал
французский экономист Жан Батист Сэй
(1767—1832). Английский экономист Альфред
Маршалл (1842—1924) предложил добавить четвертый
фактор — предпринимательские способности.
Значимость отдельных видов ресурсов
изменялась по мере перехода от доиндустриальной
к индустриальной, и от неё - к постиндустриальной
технологии. В доиндустриальном обществе
приоритет принадлежал природным и трудовым
ресурсам, в индустриальном – материальным,
в постиндустриальном – интеллектуальным
и информационным ресурсам. Поэтому многие
современные экономисты склонны полагать,
что сейчас по значимости в качестве фактора
экономического роста на первое место
вышел фактор «знания», называя его по-разному
— технология, научно-технический прогресс,
наука, информация. Природные, материальные
и трудовые ресурсы присущи любому производству,
поэтому они получили название «базовых»;
возникшие на «рыночной» ступени финансовые
ресурсы стали называться «производственными».
Наряду с понятием «ресурсы производства»
экономическая теория оперирует также
понятием «факторы производства». В чем
же их отличие? Когда мы характеризовали
ресурсы, то отмечали, что это природные
и социальные силы, которые могут быть
вовлечены в производство. Так вот, «факторы
производства» - экономическая категория,
обозначающая уже реально вовлечённые
в процесс производства ресурсы; следовательно,
«ресурсы производства» - понятие более
широкое, чем «факторы производства».
Иными словами, факторы производства –
это производящие ресурсы. В отличие от
ресурсов, факторы становятся таковыми
только в рамках взаимодействия; поэтому
производство всегда есть взаимодействующее
единство его факторов. Производственные
фонды подразделяются на основные и оборотные.
Основные фонды (здания, сооружения, оборудование)
функционируют в процессе производства
длительное время и постепенно в сумме
износа включаются в стоимость создаваемой
продукции. Оборотные производственные
фонды (сырье, материалы, топливо) целиком
потребляются в каждом производственном
цикле и сразу полностью переносят свою
стоимость на создаваемый продукт. К фондам
обращения относятся средства, занятые
в сфере обращения, т.е. за пределами производства
(готовая продукция на складах и в пути,
денежные средства, средства в расчетах).
Оборотные производственные фонды и фонды
обращения составляют оборотные средства.
Все материальные ресурсы (фонды) должны
эффективно использоваться: повышаться
фондоотдача основных средств, снижаться
материалоемкость продукции (расход материала
в каждой единице продукции), ускоряться
оборачиваемость оборотных средств (реализация
продукции, расчеты с поставщиками и покупателями,
доставка сырья, материалов и готовой
продукции и т.д.). Главную роль в системе
факторов играет личный, человеческий
фактор. Его особая роль определяется
функциями владельца ресурсов — работника
и потребителя. Как фактор производства
выступает рабочая сила — единичная или
совокупная. Последняя формируется с развитием
общественного разделения труда и объединением
усилий многих работников при изготовлении
одного и того же продукта, т.е. является
определенной комбинацией рабочих сил.
Выделяются потребительная стоимость
и стоимость рабочей силы. Потребительная
стоимость — способность рабочей силы
создавать новую стоимость сверх ее собственной,
т. е. прибавочную стоимость. Стоимость
рабочей силы определяется стоимостью
жизненных средств, необходимых для существования
рабочего и его семьи, и обеспечивает воспроизводство
рабочей силы. Соединение вещественного
и личного факторов производства осуществляется
в процессе организации и управления трудом
и производством, на основе оплаты и стимулирования
труда. При этом учитываются содержание
(определенная профессиональная направленность,
результативность труда) и дисциплина
труда, его научная организация. Работник
выступает носителем (субъектом) экономических
и других общественных отношений, а характер
труда (общественное устройство труда)
является важным показателем типа и развитости
экономической системы общества. Иная
трактовка факторов производства содержится
с учебниках "Экономикс". Она основывается
на теории трех факторов производства,
выдвинутой французским экономистом Ж.-Б.
Сэем. В "Экономикс" ресурсы подразделяются
на: 1. материальные — земля, или сырьевые
ресурсы, и капитал; 2. людские — труд и
предпринимательская способность.