Котловой метод учета затрат на производстве

Сводный учет затрат на производство организуется по полуфабрикатному и бесполуфабрикатному варианту.

Полуфабрикатный — такой вариант сводного учета затрат на производство, при котором исчисляется себестоимость не только готовой продукции, но и полуфабрикатов собственного производства. При этом полуфабрикаты системно отражаются в бухгалтерском учете на дополнительно вводимой статье "Полуфабрикаты собственного производства" по фактической, плановой или нормативной себестоимости. Движение полуфабрикатов из цеха в цех оформляют бухгалтерскими записями и калькулируют себестоимость полуфабрикатов после каждого передела.

При бесполуфабрикатном варианте затраты учитываются по месту их возникновения до выпуска продукции. При этом фактическая себестоимость полуфабрикатов не исчисляется, а их движение в производстве отражается лишь в оперативном учете. Затраты же на полуфабрикаты, переданные другим цехам, продолжают числиться в составе производственных расходов цехов-изготовителей. В этом случае для исчисления себестоимости готовой продукции суммируются затраты всех цехов, принимавших участие в ее изготовлении. Причем остатки незавершенного производства определяются по данным инвентаризации или оперативного учета. В соответствии с таким порядком учета затрат себестоимость полуфабрикатов после каждого передела не определяют, а исчисляют лишь себестоимость готового продукта.

Положительной стороной бесполуфабрикатного варианта является сокращение объема учетных работ. Однако точность калькулирования и уровень контроля за формированием себестоимости полуфабрикатов в определенной мере снижается. Следует отметить, что на практике чаще всего применяется бесполуфабрикатный вариант, снижающий трудоемкость учетно-вычислительных работ. При использовании бесполуфабрикатного варианта, используются следующие приводки: Д-т сч. 43 «Готовая продукция», аналитика «Вид продукции» К-т сч. 20 «Основное производство», субсчет «Цех №…» – на сумму затрат цеха, отнесенных на продукцию. Проводка повторяется столько раз, сколько цехов участвуют в производстве. Так как 43 счет требует обязательного указания количества выпущенной продукции то для «котловой» разновидности на предприятии должна быть единственная номенклатурная группа, разделенная границами цехов. Пример «Котловой» разновидности бесполуфабрикатного варианта учета:

На предприятие используется бесполуфабрикатный вариант, который основан на соотнесении затрат с общей номенклатурной группой. Он разделен границами цехов. На предприятии насчитывается 2 цеха. На начало периода на предприятии имелось незавершенное производство во втором цехе 2 000 рублей. На конец месяца незавершенное производство было обнаружено только в первом цехе и составляло 5 000 рублей. Система учета хозяйственных операций для  бесполуфабрикатного варианта учета отражена в таблице 1.

Таблица 1

Учет хозяйственных операций для бесполуфабрикатного варианта учета.

№  п/п	Содержание хозяйственных операций	Сумма, тыс. руб.	Корреспонденция счетов
			Дебет	Кредит
1	Отражены затраты первого цеха	20 000	20.1	10,70,69,…
2	Отражены затраты второго цеха	17 000	20.2	10,70,69,…
3	Обобщены все затраты цехов на субсчете 20.3	37 000	20.3	20.1,20.2
4	Отражен выпуск	34 000	43	20.3

 

 

Из таблицы видно, что в первом цехе затраты составили 30 000 рублей, а НЗП увеличилось за тот же период на 5 000 рублей, то есть какая то часть полуфабрикатов в первом цехе не завершила свою обработку, то есть второй цех недополучил полуфабрикатов на 5 000 рублей.

Обобщенные фактические затраты в дебете счета 20.3 подлежат распределению между НЗП и товарным выпуском, которые определяются следующим образом: к НЗП номенклатурной группы  на начало месяца прибавляются ее фактические затраты и вычитается НЗП на конец периода. После чего распределяются по видам готовой продукции. То есть: 2 000р. + 37 000 р. – 5 000 р. =32 000 р. Таким образом, за период было выпущено готовой продукции на сумму 34 000 руб.

Графически распределения затрат на производство продукции  «котловой» разновидности бесполуфабрикатного варианта учета затрат изображен на рисунке 2, в котором четко из каких затрат складывается фактическая стоимость готовой продукции.

Рис. 2

«котловая» разновидность бесполуфабрикатного варианта учета затрат.

 

2 000р.

Мат-лы                            15 000р                               34 000 р

           5 000 р

 

 

 

Таким образом взаимосвязь «котлового» учета и бесполуфабрикатного варианта сводного учета проста и не трудоемка в использовании,  отсутствуют какие-либо условные расчеты, расшифровывающие затраты предыдущих цехов, однако так же были выявлены и недостатки, а именно:

1. Невозможность определить количество НЗП до объединения показателей всех цехов в несуществующий цех;

2. Нет возможности определить себестоимость полуфабрикатов при передаче их из одного цеха в другой, что необходимо когда полуфабрикаты собственного производства реализуются предприятием на сторону;

3. Если в каждом цехе  производится несколько однородных  продукций невозможно определить  их фактическую себестоимость.

 

Выводы и предложения

 

Таким образом «Котловой» учет затрат – это метод, не предусматривающий формирования аналитики одновременно по видам продукции и подразделениям  вследствие чего:

• прямые затраты превращаются в обезличенные;

• осуществляется некорректный расчет себестоимости на основе распределительных процессов;

• исчезает контроль бухгалтерии за наличием и движением материальных ценностей в производстве.

Котловой способ учета затрат на производство осуществляется в целом на всем производстве. Информативность его минимальна и для принятия управленческих решений не подходит. Поэтому котловой способ калькулирования себестоимости продукции наименее распространен. Необходимости в аналитическом учете при «котловом» методе не возникает. Себестоимость единицы продукции исчисляется как частное от деления всей суммы произведенных за период затрат на объем произведенной продукции в натуральном измерении.

Он наиболее удобен для малых предприятий или для отраслей, где осуществляется выпуск однородной продукции - так называемых монопродуктовых производств, где не возникает необходимости в аналитическом учете. Себестоимость единицы продукции при котловом учете исчисляется как частное от деления всей суммы произведенных за период затрат на объем произведенной продукции в натуральном измерении.

Взаимосвязь «котлового» учета с бесполуфабрикатным варианта сводного учета проста и не трудоемка в использовании. При этом отсутствуют какие-либо условные расчеты, расшифровывающие затраты предыдущих цехов, однако так же существуют и недостатки, а именно:

1. Невозможность определить  количество НЗП до объединения  показателей всех цехов в несуществующий  цех;

2. Нет возможности определить  себестоимость полуфабрикатов при  передаче их из одного цеха  в другой, что необходимо когда  полуфабрикаты собственного производства  реализуются предприятием на  сторону;

3. Если в каждом цехе  производится несколько однородных  продукций невозможно определить  их фактическую себестоимость.

В ходе работы над курсовым проектом,  в первой главе были рассмотрены теоретические аспекты «котлового» метода учета затрат, отмечены основные правила по использованию данного метода так же выявлены его положительные и отрицательные стороны, описан процесс использования метода. Во второй главе рассмотрен пример взаимосвязи «котлового» учета и бесполуфабрикатного варианта сводного учета и правила исчисления себестоимости готовой продукции, выявлены положительные и отрицательные стороны из взаимосвязи. Третья глава имеет практический характер, в ней описано последовательное использование «котлового» метода учета затрат на производство в программе «1С Бухгалтерия 8.3» на примере реально существующего предприятия ООО «ЛУЧ».

Изучив тему курсовой работы можно выделить основные моменты:

- От правильного выбора варианта учета затрат в конечном счете будет зависеть финансовый результат деятельности организации;

- «Котловой» учета прост и не трудоемок в использовании, однако он менее распространен на практике вследствие его малой информативности.

- Использование «котлового»  метода учета затрат на производство  наиболее подходит для его  использования на малых предприятиях или для отраслей, осуществляющих выпуск однородной продукции;

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

 

I. Нормативно-правовые материалы:

1. 25 положений по бухгалтерскому учету. – М.: Издательство «Омега Л», 2012. – 420 с.

II. Специальная литература:

1. Акчурина Е.А. Управленческий учет. Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2006.
2. Вахрушина М. А., Бухгалтерский управленческий учет: учеб. для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям/. – 6- е изд., испр. – Москва. – Омега – Л, 2007. – 570 с.
3. Вахрушина М.А. Управленческий анализ. – Омега – Л; 2008. 432 с.
4. Врублевский Н.К. Бухгалтерский управленческий учет. – М.: Издательство "Бухгалтерский учет", 2005 г.
5. Гарифуллин К. М., Ивашкевич В. Б. Бухгалтерский финансовый учет: учеб. пособие. Казань: КФЭИ, 2002. 512 с.
6. Додонов А. А. Бухгалтерский учет и управление производством. М.: Контроллинг, 1993. 264 с.
7. Друри К. Управленческий и производственный учет: вводный курс. 6-е изд., перераб. и доп. – М.: Юнити-Дана, 2007.
8. Ивашкевич В. Б. Бухгалтерский управленческий учет: учеб. для вузов. – М.: Экономист, 2006. – 618 с.
9. Каверина О. Д. Управленческий учет: системы, методы, процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 352 с.
10. Керимов В.Э. Бухгалтерский управленческий учет. – М.: Бухгалтерское дело, 2004.
11. Кондраков Н.П., Иванова М.А.. Бухгалтерский управленческий учет. – М.: Инфра-М, 2013. – 352 с.
12. Лебедев В.Г., Дроздова Т.Г., Кустарев В.П.. Управление затратами на предприятии. – М.: Книга по Требованию, 2012. – 592 с.
13. Никандрова Л.К., Гулина И.В.. Бухгалтерский управленческий учет. – М.: Логос, 2007. – 320 с.
14. Николаева С.А. Управленческий учет. Легенды и мифы. – М.: Аудиторскоконсалтинговая фирма "ЦБА", 2004.
15. Сапожникова Н.Г.. Бухгалтерский учет. – М.: КноРус, 2013. – 456 с.
16. Титова Н.Л. Курс лекций по разработке управленческих решений. – М.: Инфра-М, 2005.
17. Хорнгрен Ч., Фостер Дж., Датар Ш. Управленческий учет. 10-е изд. –СПб.: Питер, 2005.

II. Периодическая литература :

1.     Багаев И. В. Производственный учет и контроль как взаимосвязанные элементы системы управления // Международный бухгалтерский учет, № 31 2013 (277). С. 21–33.

2.  Таран М.И. Формирование затрат на производство для целей бухгалтерского учета и налогообложения // Право и экономика, № 9, сентябрь 2012.