Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Сентября 2013 в 12:04, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является проведение анализа производства и реализации зерна.
Объектом исследования является СПК “Белояр” Шипуновского района Алтайского края.
Предметом исследования является зернопроизводство.
Введение 3
1. Теоретические аспекты экономической эффективности сельскохозяйственного производства 6
1.1. Сущность эффективности производства 6
1.2. Виды экономической эффективности 9
1.3. Оценка экономической эффективности сельскохозяйственного производства 10
1.4. Эффективность использования трудовых ресурсов 15
2. Современное состояние и тенденции развития производства зерна СПК “Белояр” Шипуновского района 21
2.1. Организационно-экономическая характеристика СПК “Белояр” 21
2.2. Анализ посевной площади, валового сбора и урожайности зерновых культур предприятия 35
2.3. Анализ затрат на производство зерна на предприятии 38
2.4. Экономическая эффективность производства зерна на предприятии 41
3. Основные направления и резервы повышения экономической эффективности производства зерна СПК “Белояр” 44
3.1. Пути повышения экономической эффективности производства зерна на предприятии 44
3.2. Резервы увеличения валового сбора зерна 47
3.3. Резервы снижения себестоимости зерна на предприятии 51
3.4. Резервы увеличения суммы прибыли и уровня рентабельности 54
Выводы и предложения 56
Список использованной литературы 59
Тем= --------.
ВП
Косвенные показатели производительности труда характеризуют затраты труда на выполнение определенного объема работ. Затраты живого труда подразделяют на прямые и косвенные. Прямые затраты труда — это труд рабочих, непосредственно связанных с производством определенных видов продукции. Они полностью относятся на продукцию соответствующей отрасли. Косвенные затраты труда — труд работников, занятых обслуживанием и управлением отраслями, хозяйством в целом. Затраты труда выражают в рабочем времени, которое учитывается в человеко-часах и человеко-днях. Принято исчислять уровень производительности только живого труда [12].
Для оценки использования
трудовых ресурсов в сельском хозяйстве
можно применять и другие показатели:
коэффициент использования
Коэффициент использования рабочего времени дня (Кд) определяется как отношение средней фактической продолжительности дня (Вф) к нормативной (Вн), установленной в хозяйстве:
Вф
Кд= ---------.
Вн
Средняя фактическая продолжительность рабочего дня на сельскохозяйственных предприятиях равна частному отделения суммы фактически отработанных человеко-часов на сумму отработанных человеко-дней.
Число отработанных за год человеко-дней каждым работником в общественном хозяйстве (Рф) равно:
Тф
Рф= ---------,
ТРф
где Тф — отработано всеми работниками, чел.-дней; ТРф — численность работников.
Степень использования трудовых ресурсов (Ст) — отношение числа фактически отработанных работником человеко-дней в течение года к возможному фонду рабочего времени:
Рф
Ст= ---------,
Рв
где Рв — возможный фонд рабочего времени (290 дней) [12].
Основной причиной оказывающей
влияние на эффективность использована
трудовых ресурсов, является сезонность
сельскохозяйственного труда. Она
вызвана сезонностью
В связи с этим возникает необходимость поиска путей улучшения использования трудовых ресурсов.
В качестве возможных путей такого улучшения предлагаются следующие:
Наиболее же эффективным
мероприятием, реализацией которого
может быть достигнута максимальная
эффективность использования
Сельскохозяйственный
Юридический и фактический адрес - улица Центральная, дом 2, с. Ясная Поляна, Шипуновский район, Алтайский край, Российская Федерация.
Шипуновский район расположен в юго-западной части края. Был образован в 1924 году. В данном районе имеется 50 сел. Рельеф равнинный. Почвы - черноземы, песчаные, солончаки. Климат континентальный. Средняя температура января -18,1, июля +19,7 С. Годовое количество атмосферных осадков 435 мм. По территории района протекают реки Чарыш, Алей, имеется много озер. Проходит ленточный бор. В районе присутствуют луга с галофитнозлаковыми, с зарослями кустарников ив, тополевыми лесами, березовыми рощами. Здесь же представлены и кормовые, пищевые, лекарственные, витаминоносные и ядовитые растения.
Возглавляет предприятие – председатель.
Избрано правление в составе 7
человек – коллегиальный орган
управления. Руководит предприятием
председатель. Ему непосредственно
подчиняются главный экономист,
главный бухгалтер, главный агроном,
главный инженер, главный энергетик,
главный ветврач, начальник отдела
кадров. Имеются два цеха растениеводческий
и животноводческий, так в растениеводстве
функционирует две тракторно-
Процесс производства строится
на использовании земельных
Важнейшей предпосылкой и естественной основой создания материальных благ являются земельные ресурсы.
Земля – важное условие
существования человеческого
Роль земли в различных
отраслях народного хозяйства
Рациональное использование земельных ресурсов имеет огромное значение, как для экономики, так и для страны в целом.
В процессе осуществления хозяйственной деятельности в структуре земельных угодий не происходило никаких изменений.
Землепользование СПК «Белояр» представлено в таблице 1.
Проведя анализ земельного фонда за 2010-2012 годы видно, что за последние три года общая земельная площадь сократилась на 528 га, или 5,9%. За счет чего произошло сокращение площади сельскохозяйственных угодий на 1220 га, или 15%, поэтому уменьшилось количество пашни на 1088 га или 19,1% и количество пастбищ на 132 га, или 5,5%. Однако, осталась постоянной площадь многолетних насаждений – 30га, лесных массивов – 198 га, древесно-кустарниковых растений – 425 га, прудов и водоемов – 27, площадь под дорогами – 58 км. При этом увеличилась площадь под прочими землями на 755 га или в 9 раз.
Наибольший удельный вес в структуре земельных угодий занимают сельскохозяйственные угодья – 82,2% в 2012 году. В структуре с.-х. угодий наибольший удельный вес занимает пашня- 66,7% в 2012 году. В 2010 году пашни было больше чем в 2012 на 15%, площадь пастбищ уменьшилась на 2,5%. Сокращение пашни ведет к уменьшению валовой прибыли.
Уменьшение площади с.-х. угодий прежде всего связано с уменьшением общей земельной площади, за счет сокращения объемов арендуемых земель. Непостоянство в составе земельного фонда свидетельствует о стабильности в работе СПК “Белояр”, что имеет большое значение для осуществления хозяйственной деятельности.
Таблица 1- Состав и структура земельных ресурсов СПК “Белояр” за 2010-2012 гг.
Земельные угодья |
2010 год |
2011 год |
2012 год | ||||||
Пло-щадь, га |
Структура, % |
Пло-щадь, га |
Структура, % |
Пло-щадь, га |
Структура, % | ||||
Земель-ных угодий |
с.-х. уго-дий |
Земель-ных угодий |
с.-х. уго-дий |
Земель-ных угодий |
с.-х. уго-дий | ||||
общая земельная площадь, всего |
8928 |
100 |
х |
8400 |
100 |
х |
8400 |
100 |
х |
всего с.-х. угодий |
8121 |
91 |
100 |
6901 |
82,2 |
100 |
6901 |
82,2 |
100 |
пашня |
5693 |
63,8 |
70,1 |
4605 |
54,8 |
66,7 |
4605 |
54,8 |
66,7 |
пастбища |
2398 |
26,9 |
29,5 |
2266 |
27 |
32,8 |
2266 |
27 |
32,8 |
Многолетние насаждения |
30 |
0,3 |
0,4 |
30 |
0,4 |
0,4 |
30 |
0,4 |
0,4 |
Лесные массивы |
198 |
2,2 |
х |
198 |
2,4 |
х |
198 |
2,4 |
х |
Древесно-кустарниковые растения |
425 |
4,8 |
х |
425 |
5,1 |
х |
425 |
5,1 |
х |
Пруды и водоемы |
27 |
0,3 |
х |
27 |
0,3 |
х |
27 |
0,3 |
х |
Дороги, км |
58 |
0,6 |
х |
58 |
0,7 |
х |
58 |
0,7 |
х |
Прочие |
94 |
1,1 |
х |
849 |
10,1 |
х |
849 |
10,1 |
х |
Непременным условием процесса производства является наличие средств производства, которые состоят из средств труда и предметов труда.
Решающее влияние на объем производства оказывают размеры и структура трудовых фондов.
Труд - целесообразная деятельность человека, в процессе которой создаются материальные и духовные ценности. Процесс труда есть процесс воздействия человека на элементы природы в целях приспособления их к своим потребностям.
Трудовые ресурсы – это часть населения страны, обладающего совокупностью физических возможностей, знаний и практического опыта для работы в народном хозяйстве.
Трудовые ресурсы как
главная производительная сила общества
представляет собой важный фактор производства,
рациональное использование которого
обеспечивает повышение уровня производства
сельскохозяйственной продукции и
его экономической
От обеспеченности трудовыми ресурсами зависит объём и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и, как следствие, объём произведенной продукции, её себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Обеспеченность СПК “Белояр” трудовыми ресурсами представлена в таблице 2.
Таблица 2 - Состав и структура трудовых ресурсов СПК “Белояр” за 2010-2012 гг.
показатели |
2010 год |
2011 год |
2012 год |
отклонение | ||||
чел. |
Струк-тура, % |
чел. |
Струк-тура, % |
чел. |
Струк-тура, % |
чел. (2012 -2010) |
% (2012 :2010) | |
Всего по предприятию |
180 |
100 |
219 |
100 |
171 |
100 |
-9 |
95 |
В том числе |
|
|
|
|
|
|
|
|
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве - всего |
161 |
89,4 |
200 |
91,3 |
161 |
94,2 |
0 |
100 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
рабочие постоянные |
128 |
71,1 |
165 |
75,3 |
124 |
72,5 |
-4 |
96,9 |
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
трактористы-машинисты |
23 |
12,8 |
38 |
17,4 |
18 |
10,5 |
-5 |
78,3 |
операторы машинного доения, дояры |
21 |
11,7 |
18 |
8,2 |
9 |
5,3 |
-12 |
42,9 |
скотники КРС |
14 |
7,8 |
12 |
5,5 |
6 |
3,5 |
-8 |
42,9 |
работники свиноводства |
7 |
3,9 |
6 |
2,7 |
3 |
1,8 |
-4 |
42,9 |
работники птицеводства |
0 |
0 |
0 |
0 |
3 |
1,8 |
3 |
50 |
работники коневодства |
6 |
3,3 |
7 |
3,2 |
2 |
1,2 |
-4 |
0 |
Рабочие сезонные и временные |
7 |
3,9 |
9 |
4,1 |
11 |
6,4 |
4 |
157,1 |
Служащие: |
26 |
14,4 |
26 |
11,9 |
26 |
15,2 |
0 |
100 |
руководители |
10 |
5,6 |
10 |
4,6 |
10 |
5,8 |
0 |
100 |