Возделывание риса в Астраханской области

       Новатор: цветковые чешуи окрашены в соломенно-желтый цвет, слабо опушены, ости отсутствуют. Растения относятся к типу короткостебельных, высота 85-90 см. Метелка компактная, вертикальная или слегка наклонена, длиной 16-18 см. Количество колосков в метелке — 120-135 шт., стерильность — 7-9 %. Характерной особенностью растений сорта Новатор является компактный прямостоячий куст с количеством стеблей 2-3 шт. Листья расположены под острым углом, что дает возможность при создании плотных посевов обеспечивать их высокую фотосинтетическую активность и стабильный урожай. Новатор не образует побеги позднего кущения, которые удлиняют вегетационный период, снижают товарные и посевные качества. Масса 1000 зерен — 29-31 г. Крупа белая. Стекловидность составляет 98%. Общий выход крупы — 70-72%, целого ядра в крупе — 85-90% белка в зерне —7-8 %. Крупа рекомендуется для приготовления плова. Сорт среднеустойчив к пирикуляриозу и устойчив к рисовой листовой нематоде. Следует отметить снижение устойчивости к пирикуляриозу при нарушении технологии возделывания (превышение оптимальной дозы азота и др.). Новатор среднеустойчив к засолению почвы. Хорошо преодолевает слой воды в фазу всходов. Высокоустойчив к полеганию. Потенциальная урожайность сорта —8 т/га. Минеральные удобрения вносят в зависимости от предшественника в пределах:

       — по пласту многолетних трав (люцерна) — N50-60P50K30;

       — по обороту пласта — N55-70P50K30;

       — по занятому пару — N70-80P50K40;

       — второй год после пара — N90-100P70K50;

       —рис  трёх и более лет — N100-110P70K50.

       Норма высева — 7,0 млн. всхожих зёрен на гектар. Оптимальные сроки посева — с 25 апреля по 15 мая.  
 

Сортовой  состав риса в 2009году:

3.2. Определения нормы  высева с учетом  почвенно - климатических условий региона, особенностей сорта, полевой всхожести культуры:

       Норма высева семян у сорта Виола  5 млн. шт., а семена в хозяйстве имеют посевную годность 94%, то норма высева их будет: 5*100/94=5,3млн.штук. 

3.3. Нормы удобрений  и система их  применения:

       Рис с 1т урожая и соответствующим  количеством соломы выносится N – 24кг, Р – 12,4кг, К – 30кг.

       Из  всех элементов питания наиболее сильно рис реагирует на азот. Растения риса поглощают его почти на протяжении всей вегетации. Потребность в азоте, по мере роста растений, увеличивается  до выметывания, затем снижается. Недостаток азота в почве в период всходов – кущения приводит к резкому снижению урожая. Избыточное азотное питание приводит к полеганию, поражению пирикуляриозом. Азотные удобрения применяют дробно: 20-30% – до посева или при посеве локально; 45-55% – при появлении 3-5 листьев и 25% – в фазе выхода в трубку.

       При применении калия на повышенном азотно-фосфорном  фоне уменьшается полегание и  поражаемость растений пирикуляриозом, на 2-3 дня ускоряется созревание. Калийные удобрения применяют следующим  образом: 50% до посева под культивацию  и 50% в подкормку в фазе выхода в трубку.

       Фосфорные удобрения вносят в качестве основного, а также при посеве, в норме  – 30-40кг/га.

       Рис хорошо отзывается на применение органических удобрений, которые вносят в паровое  или мелиоративное поле, а иногда под зяблевую вспашку. Перед вспашкой зяби, в почву вносят 30-40т/га навоза или 5-6т/га измельченной соломы. Засоленные почвы гипсуют.

Рекомендуемые дозы минеральных  удобрений

(кг. действующего вещества на га.)

3.4. Предшественники  и система основной  и предпосевной  обработки почвы: 

       Рис выращивается в рисовых севооборотах (в восьмипольном после двух лет  многолетних трав 3 года высевается рис, а после мелиоративного поля 2 года, в шестипольном два мелиоративных  поля, после которых 2 года высевается рис), где насыщение культурой  составляет более 60%.

       Сразу же после уборки предшествующей культуры поле пашут на зябь, желательно не позже  второй декады октября. Чистые от сорняков поля пашут на глубину 20-22 см, а засоренные несколько глубже залегания основной массы клубней и корневищ, на глубину 25-27 см, при вспашке важно добиться хорошего крошения пласта разрыхления  и выравнивания поверхности почвы. Для этого в агрегате с плугом применяют бороны, а иногда кольчатые  катки. Весной проводят одно-двух кратное  чизелевание зяби на глубину 16-18 см, оно особенно полезно на засоренных корнеотпрысковыми сорняками, переувлажненных и сильно уплотненных почвах. В целях борьбы с клубнекамышом, тростником применяется перепашка зяби. Она наиболее эффективна за 5-6 дней до посева и затопления чеков водой.

       В комплексе предпосевной обработки  почвы входит эксплуатационная планировка, проводимая до посева. От ее качества во многом зависит соблюдение режима орошения, поэтому ее желательно выполнять с инструментальным контролем.

       После планировки вносят минеральные удобрения, заделывая их в слой почвы от 0 до 10 см, двухкратным дискованием  дисковыми боронами, в агрегате с  зубовыми.

       Значительной  операцией является выравнивание образовавшихся при заделке гребней измельчение  больших в верхнем 0-5 см слое и  прикатывание почвы. Для этого применяют  рамы волокушки с гладкими или  ребристыми катками.

       Особенности обработки почвы под ранний (апрельский) посев риса с глубокой заделкой семян  состоит в том, что на таких  участках зябь пашется на глубину 20-22см и спланирована с осени. Весеннюю обработку выполняют с учетом максимального сохранения влаги  в почве, предпосевная обработка  должна совмещаться с заделкой удобрений, которые вносят за 2-3 дня до посева, по рыхлой почве их заделывают зубовыми боронами, на участках с уплотнившейся почвой заделывают культиваторами или дисковыми боронами.

       Часть рисовых полей особенно в дождевую весну может оказаться в переувлажненном состоянии из-за чего бывает невозможно провести обычную обработку с высоким качеством на таких полях целесообразно производить предпосевные обработки по воде.

       Для этого создают слой воды на сильно засоренных полях выполняется перепашка, чистые боронуют тяжелыми дисковыми  боронами. Для выполнения этих работ  пригодные гусеничные тракторы и  колесные с болотными гусеницами. Если поле вспахали или перепахали по воде, то его в дальнейшем обрабатывают дисковыми боронами в сцепке с  зубовыми. После этого поле планируется. Дальнейшая обработка почвы с  целью доведения ее до пластичного  состояния выполняется колесными  тракторами в агрегате с фрезами  или дисковыми и боронами с  плавающим брусом. Обработка проводится диагонально - перекрестными способом на максимально возможных скоростях. При обработке по воде на поверхность всплывают корневища, их выгребают для просушки и дальнейшего сжигания. Через 3 дня воду сбрасывают и немедленно засевают.

3.5. Технология посева  риса:

       Посев риса начинают, когда среднесуточная температура почвы на глубине 5 см достигает 11-13°С.  Оптимальным считается период с 1 по 15 мая для северных районов и с 1 мая до 20 мая южных.

       Рис высевают узкорядным, перекрестным и  диагонально перекрестным способом. На полях с грубо разделанной  крупнокомковатой почвой, на особо  легких, пылеватых почвах, при перекрестном севе происходит засыпание рядков первых проходов сеялки и чрезмерное заглубление семян. Приводит к изреженности всходов.

       Чтобы обеспечить оптимальную густоту  стояния риса 250-300 растения на 1 м 2 перед  уборкой требуется высевать 6,0-6,5 млн жизнеспособных семян на 1 гектар в весовом выражении 200-300 кг. Нормальная густота всходов достигается  при прорастании семян в увлажненной  почве без слоя воды. Поэтому чрезвычайно  важно на этот период добиться полного  удаления с поля воды. Для этого  после окончания посева риса с  помощью бороздоделателя в чеках устраивают водоотводные борозды, располагая их по пониженным отметкам в направлении от оросителя к сбросу. 
 

3.6. Уход за посевами:

         Рис в основном возделывают  при укороченном затоплении. Первоначальный  слой воды создают немедленно  вслед за посевом (кроме глубокой  заделки семян). Режимы орошения  могут быть различными, в зависимости  от способов борьбы с сорной  растительностью и других условий.  При любом режиме орошения  чеки затапливают после нарезки  водоотводящих борозд. Разрыв между  посевами риса и затоплением  не должен превышать 2х суток.  Первоначальное затопление чеков  и последующее увлажнение почвы  необходимо проводить круглосуточно. 

       При возделывании риса без применения гербицидов чеки затапливают форсированно и  независимо от площади, каждый должен быть затоплен за 10–12 часов. Глубину  первоначального слоя устанавливают  в пределах 10–15 см, что определяется качеством планировки, предшествующей культурой и степенью засоленности почвы.

       Слой  воды на поле сохраняют до появления  у семян риса почечки размером 7–10 мм, которая, как правило, при  температуре воды 15–20оС образуется через 68 суток, а при 2426оС – на 5 сутки  после затопления. Без воды чеки остаются, пока не появится шильце –  первый листочек. При бороздковом  посеве эта фаза наступает на день - два раньше.