Производство и себестоимость картофеля

 

Анализируя показатели характеризующие размер сельскохозяйственного предприятия можно сделать следующий вывод.

Стоимость валовой продукции в 2010году по сравнению 2009годом увеличилась на 84 тыс. руб., выручка от реализации увеличилась на 350 тыс. руб., что связано с увеличением цен на реализуемую продукцию, стоимость основных средств в отчетном году по сравнению с прошлом годом также увеличилась на 1350 тыс. руб. Что касается таких показателей как площадь пашни, то уменьшение составило 60га, а площадь с/х. угодий оставалось неизменной.

 

 

 

 

 

 

 

 

1.3. Специализация предприятия,  его главные и дополнительные  отрасли

Специализация- это форма общественного разделение  труда на  различных стадиях производственного процесса. Она определяет  производственное  направление хозяйств, районов, зон, их место в общем объеме  производства  определенных  видов продукции.

 Размер  и  структура   товарной  продукции представлены  в таблице 2.

 

Таблица 2. Размер и структура товарной продукции.

 

Анализируя состав и структуру  товарной продукции, выявлено что наибольший удельный вес в общей выручке предприятия на протяжении

двух последних лет занимает отрасль животноводства который в 2009году составляет – 70,2 % и в 2010году – 66,6 %.

Дополнительной является отрасль  растениеводства, удельный вес которой  в общей выручке по предприятия  составляет в 2009году 29,8 %, в 2010году 33,4 %.

Внутри главной отрасли основным видом продукции, приносящий наибольшую выручку является молоко, удельный вес которого составляет в 2009году – 32,9 %, в 2010году – 32,8 %. Подводя итог вышесказанному можно сказать, что производственным направлениям данного с/х предприятия  является молочное скотоводство.  

Коэффициент специализации определяется по формуле: 

 

Где,

100 - сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей.

Уд - удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции.

П – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому удельному весу, начиная с наивысшего.

 

Кс=  Коэффициент специализации предприятия средняя

1.4.  Состав и структура  земельных угодий.

 

 

Земля - важнейший источник  национального богатства. Ее  роль  огромна и многообразна.  Она является  первой  предпосылкой  и естественной  основой общественного производства  и непременным условием  существование человеческого общества.

Состав и  структура  земельных угодий   представлена в таблице 3.

Таблица 3.  Состав и структура земельных угодий.

 

 

 

Анализируя  состава и структуры земельных угодий  выявлено, что наибольший  удельный  вес  сельскохозяйственных угодий  общей  земельной  площади  в  2009 году составляет  100 %. В составе сельскохозяйственных  угодий наибольший  удельный  вес занимает пашни, которая в 2009 году составляет 29,6 %, в 2010 году 28,8 %.

Что  касается площади  сенокосов  и пастбищ, то сенокосы в 2010 году по отношению 2009 годом повысился на 1,1 % и составляет 19,1 %, а пастбища повысилась на 0,5 % и составляет 8,5 %.  Причиной  увеличений  и уменьшений сенокосов и пастбищ является увеличение КРС на 50 голов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.5.  Состав и структура основных  средств.

 

Основные  средства  представляет  собой  совокупность  материально-вещественных  ценностей, используемых  в  качестве  средств  труда  и  действующих  в  натуральной  форме в  течение  длительного  времени  в  сфере  материального  производства  и  в непроизводственной  сфере.

Основные  средства  по  назначению делятся  на производственные и непроизводственные.

Основные  производственные  средства – та  часть производственных  средств, которая участвует в процессе  производства  длительное  время, сохраняя  при этом  свою  натуральную форму, а их стоимость переносится по  частям, по  мере использования.

Непроизводственные  основные  средства– жилые дома, детские и спортивные  учреждения, другие  объекты культурно-бытового обслуживания,  которая находится на  балансе предприятия. В отличие от  производственных  средств не  участвует в процессе  производства  и не  переносят своей стоимости на  продукт.

Состав и структура основных средств  представлена в таблице 4.

Таблица 4.  Состав и структура основных средств.

 

 

 

Анализируя  состав и структуру  основных средств можно сделать  вывод, что общая  стоимость  основных средств в 2010 году  по  сравнению с 2009  годом увеличился  на 1350 тыс.руб. и составил 13450 тыс.руб.

В  составе  основных  средств  удельный  вес производственных основных  средств  в 2009   году  составил 65,3 %, в 2010 году  повысился на  0,7 %  и составил 66 %.Что касается  непроизводственных средств, то их  удельный  вес  в 2009 году составил 34,7 %, в 2010 году уменьшился на 0,7 %, и составил 34%.

 

 

 

 

1.6. Обеспеченность и  эффективность использования основных  фондов предприятия.

Показатели  характеризующими  использования основных  фондов  делятся на 2 группы: обеспеченность и эффективность использования основных средств.

Обеспеченность предприятия основными  средствами характеризуется показателями фондообеспеченности и фондовооруженности.

Фондообеспеченность – показывает, сколько основных средств приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий.

  Фондообеспеченность определяется  по формуле:                                                  

 

Где,

Ф/об – фондообеспеченность,

Ос – стоимость основных средств,

П – площадь сельскохозяйственных угодий.

 

Фондовооруженность – показывает, сколько основных средств приходится на одного среднегодового работника.

Фондовооруженность определяется по формуле:

 

Где,

Ф/в – фондовооруженность,

Ос – стоимостьосновные средства,

К – число среднегодовых работников.

Эффективностью  использования  основными  средствами  являются: фондоотдача и фондоемкость.

Фондоотдача – показывает, сколько продукции в стоимостном выражении произведено на единицу стоимости затраченных основных средств.

Фондоотдача определяется по формуле:

 

Где,

Ф/от – фондоотдача,

ВП – стоимость валовой продукции,

Ос – стоимость основных средств.

Фондоемкость – показывает, сколько основных средств затрачено на производство единицы продукции.

Фондоемкость определяется по формуле:

 

Где,

Ф/е – фондоемкость,

ВП – стоимость валовой продукции,

Ос – стоимость основных средств.

 

Обеспеченность и эффективность  использования основных фондов предприятия представлены в  таблице 5.

 

Таблица 5. Обеспеченность и эффективность использования основных средств  предприятия.