Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2011 в 11:13, дипломная работа
Целью данного дипломного проекта является организация производства зерна, а также ее повышение и совершенствование зерна на примере предприятия ГУП "ОПХ Красавское" Самойловского района Саратовской области.
В согласовании с целью нами были поставлены следующие задачи исследования:
- дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
- изучить современное состояние зернового производства в хозяйстве, его технологические особенности, себестоимость и трудоемкость производства;
- проанализировать эффективность различных каналов реализации зерна;
- выявить основные резервы роста объемов производства зерна и его экономической эффективности.
Введение
1. Состояние и перспективы развития зернового хозяйства в Поволжье
2. Природно-экономическая характеристика хозяйства
2.1 Природно-климатические условия
2.2 Земельные ресурсы хозяйства
2.3 Динамика и эффективность использования основных фондов
2.4 Трудовые ресурсы и эффективность их использования
2.5 Динамика производства товарной продукции и финансовые результаты хозяйственной деятельности
2.6 Современное состояние экономики и организации ГУП "ОПХ Красавское"
2.7 Посевные площади, валовые сборы и урожайность зерновых
2.8 Динамика производства зерна и эффективность производства зерновой продукции
3. Экономическое обоснование развития отрасли растениеводства в ГУП "ОПХ Красавское"
3.1 Совершенствование организации производства возделываемых культур
3.2 Обоснование проектной урожайности и валовых сборов дополнительной продукции
3.3 Расчет дополнительных затрат на освоение интенсивных технологий и экономическая эффективность их применения
Выводы и предложения
Исходя из данных таблицы видно, что по удельному весу в составе товарной продукции на первом месте в хозяйстве стоит отрасль растениеводства, это означает, что наше хозяйство - растениеводческого направления. Об этом свидетельствует 88.6% денежной выручки предприятия, приходящейся на реализацию продукции растениеводства. При этом основными культурами, возделываемыми в хозяйстве, являются зерновые и подсолнечник. Пшеница занимает 50.4% от всей товарной продукции, подсолнечник 25.2%. В 2008 году от реализации продукции растениеводства выручено 41897 тыс. руб.
В структуре денежной выручки за последние 3 года отмечается спад удельного веса продукции животноводства (в 2008 году выручка от реализации продукции составила 5389 тыс. руб., что на 1491тыс.руб. меньше чем в 2006 году). На конец, 2008 года удельный вес продукции животноводства составил 11.4% против 21.1 % в 2006 году. Основной же животноводческой продукцией в хозяйстве по-прежнему остается молоко выручка по нему составляет 3505 тыс. руб. или 7.4% от общей выручки по предприятию. Таким образом, животноводство является дополнительной отраслью.
По всем видам
производств в отрасли
В условиях, когда интенсификация производства становится главным путем развития сельского хозяйства, все большее значение приобретает всесторонний экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия.