Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2015 в 18:43, курсовая работа
Цели курсовой работы: Необходимо:
Рассчитать потребность в кормах для предприятия
Создать зеленый конвейер
Провести улучшение конкретного участка в хозяйстве
Запланировать рациональное использование пастбищ в хозяйстве
Зернобобовые культуры богаты протеином, содержат все незаменимые аминокислоты.
Травяная мука является питательным кормом и содержит большое количество полноценного белка, минеральных веществ, витаминов и других биологически активных веществ.
Сочные корма (корнеплоды, клубнеплоды, бахчевые и силосные культуры) содержат много углеводов, витаминов и минеральных веществ, они заменяют зелёный корм в зимний период.
СИЛОС. В основе силосования лежит процесс молочнокислого брожения. В результате сбраживания сахара в силосуемом корме образуется ряд кислот.
При силосовании применяются силосные закваски, применение которых позволяет уже в начале силосования создать благоприятные условия для развития молочнокислого брожения и значительно повысить качество корма.
Таблица 9 - Структура годового рациона кормов для КРС в хозяйстве, %
Виды животных |
Виды кормов | ||||||
Концентр ированные |
Сено |
Сенаж и зерносенаж |
Солома |
Силос |
Кормовые корнеплоды |
Зел. корм | |
Коровы |
18 |
12 |
8 |
3 |
26 |
2 |
31 |
Ремонтный молодняк |
22 |
17 |
3 |
7 |
18 |
- |
26 |
Молодняк на выращивании и откорме |
21,1 |
14,0 |
5 |
4,5 |
17,2 |
- |
36,8 |
Из структуры годового рациона видно, что для коров наибольший процент приходится на зеленый корм и на силос, что составляет 31 и 26%, соответственно. Для ремонтного молодняка и молодняка на выращивании и откорме наибольший удельный вес в структуре рациона занимают концентрированные корма, а так же зеленый корм. Это объясняется тем, что концентрированный корм служит источником протеина для животных.
Глава 3. Расчет годовой потребности в кормах
Системы
и способы содержания
В хозяйствах,
располагающих кормовыми
3.1 Расчёт потребности в кормах.
Таблица 10 – Годовая энергетическая потребность в кормах для разных групп животных, ц корм.ед.
Виды животных |
Общая потребность |
Виды кормов | ||||||
Концентр |
Сено |
Сенаж |
Солома |
Силос |
Корнепл |
Зел. корм | ||
Коровы |
21.7 |
3,9 |
2,6 |
1,73 |
0,6 |
5,6 |
0,43 |
6,72 |
Ремонтный молодняк |
14,9 |
3,27 |
2,53 |
0,5 |
1,04 |
3,49 |
- |
5,04 |
Молодняк на выращивании и откорме |
14,9 |
3,14 |
2,09 |
0,74 |
0,67 |
2,56 |
- |
5,48 |
Таблица11 – Годовая потребность в кормах на одну голову, т
Виды животных |
Виды кормов | ||||||
конц. |
сено |
сенаж |
солома |
силос |
корнепл |
зел.корм | |
Коровы |
0,37 |
0,52 |
0,52 |
0,22 |
2,66 |
0,52 |
3,53 |
Ремонтный молодняк |
0,31 |
0,5 |
0,15 |
0,38 |
1,66 |
- |
2,65 |
Молодняк на выращивании и откорме |
0,3 |
0,4 |
0,22 |
0,24 |
1,21 |
- |
2,88 |
Содержание кормовых единиц в единице корма:
Концентрированные корма – 1,1
Сено – 0,5
Сенаж и зерносенаж – 0,33
Солома – 0,25
Силос – 0,21
Корнеплоды – 0,18
Зеленая масса – 0,19
Таблица 12– Годовая потребность в кормах на планируемое поголовье
Виды животных |
Поголовье |
Годовая потребность, т | |||||||
Концентраты |
Сено |
Сенаж и зерносенаж |
Солома |
Силос |
Корм. корнеплоды |
Зеленый корм | |||
всего |
с учетом страхового фонда | ||||||||
Коровы |
107 |
39,59 |
55,64 |
55,64 |
23,54 |
284,62 |
55,64 |
377,71 |
453,252 |
Ремонтный молодняк |
15 |
4,65 |
7.5 |
2,25 |
5,7 |
24,9 |
- |
39,75 |
47,7 |
Молодняк на откорме |
81 |
24,3 |
32,4 |
17,82 |
19,44 |
98,01 |
- |
233,28 |
279,9 |
Итого |
68,54 |
95,54 |
75,71 |
48,68 |
407,53 |
55,64 |
650,74 |
х | |
Страховой фонд |
13,7 |
19,1 |
15,14 |
9,73 |
81,5 |
11,12 |
х |
х | |
Итого со страховым фондом |
82,24 |
114,64 |
92,85 |
58,41 |
489,09 |
66,76 |
х |
780,85 |
Из таблицы видно, что требуется следующее количество кормов: сена –114,6т; сенажа –92,85т; силоса –489,09т.
3.2 Расчет потребности в зеленой массе на пастбищный период
В Костромской области (центральная и южная зоны) пастбищный сезон обычно планируется с 16 мая по 7 октября (145 дней). Это следует учитывать при расчете суточнойитпотребности в зеленых кормах на стадо и на 1 голову.
Таблица 13 - Потребность в пастбищном корме по месяцам пастьбы, т
Виды животных |
Поголо вье |
Требуется зеленого корма |
В том числе по месяцам пастьбы | ||||||||
В сутки |
На пастбищный период на стадо |
май |
июнь |
июль |
авг. |
сен. |
окт. | ||||
на 1 голо ву |
На стадо |
||||||||||
Коровы |
107 |
0,029 |
3.12 |
453,252 |
49,92 |
93,6 |
96,72 |
96,72 |
93,6 |
21,84 | |
Ремонтный молодняк |
15 |
0,022 |
0,33 |
47,7 |
5,28 |
9.9 |
10,23 |
10,23 |
9,9 |
2,31 | |
Молодняк на откорме |
81 |
0,023 |
1.93 |
279,9 |
30.88 |
57,9 |
59,83 |
59,83 |
57,9 |
13,51 | |
Итого |
х |
5,38 |
780,852 |
86,08 |
161,4 |
166,78 |
166,78 |
161,4 |
37,66 |
Рассчитав потребность в зеленом корме по месяцам пастьбы, можно сделать вывод, что наибольшая потребность в зеленом корме наблюдается в июле и августе166,78 т), а наименьшая в октябре(37,66 т).
Глава 4 Обоснование и расчет площадей зеленого конвейера
4.1 Поступление зеленой массы с естественных пастбищ.
Обеспечение зелеными кормами осуществляется в первую очередь за счет использования имеющихся в хозяйстве естественных сенокосов и пастбищ. С сенокосных угодий зеленая масса используется для заготовки сена, сенажа и силоса, с пастбищных – для выпаса.
Отава сенокосных угодий (20-25% от основного укоса) может быть использована для выпаса животных в августе и сентябре.
Поступление пастбищного корма рассчитывается исходя из наличия в хозяйстве пастбищ, их общей (сезонной) продуктивности с учетом коэффициента поедаемости.
Таблица 14- Общее поступление зеленой массы с пастбищным кормом
Тип угодья |
Площадь, га |
Урожайность зеленой массы, т/га |
Коэффициент поедаемости |
Урожайность поедаемой травы, т/га |
Общий сбор поедаемой травы, т |
Суходолы абсолютные |
88,2 |
2,5 |
0,6 |
1,5 |
132,3 |
Суходолы нормальные |
36,75 |
5 |
0,7 |
3.5 |
128,625 |
Суходолы временного избыточного увлажнения |
22,05 |
10 |
0,6 |
6 |
132,3 |
Итого |
х |
х |
х |
393,225 |
Из данной таблицы видно, что валовой сбор со всех пастбищных и сенокосных угодий составляет 393,225 т. При этом наибольший сбор идёт с абсолютных суходолов и суходолов временного избыточного увлажнения составляет 132, 3 т зелёной массы. Наименьшее поступление снормальных суходолов , которое составляет 128,625т.
Поступление зеленой массы по месяцам пастьбы рассчитывается по каждому типу угодий. Рассчитывается количество зеленой массы, которую можно получить в каждом месяце пастьбы с имеющегося в хозяйстве типа пастбища (% от общего сбора поедаемой травы).