Селекция животных

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Мая 2012 в 15:46, реферат

Описание работы

Слово "селекция" произошло от лат. " selectio ", что в переводе обозначает " выбор , отбор ". Селекция – это наука о создании новых и улучшении существующих пород животных, сортов растений, штаммов микроорганизмов. Селекцией называют также отрасль сельского хозяйства, занимающуюся выведением новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур и пород животных. С нужными для человека свойствами: высокой продуктивностью, определенными качествами продукции, невосприимчивых к болезням, хорошо приспособленных к тем или иным условиям роста.

Содержание работы

Значение селекции…………………………………………………………………………………2
История…………………………………………………………………………3
Селекция и генетика…………………………………………………………………………….4
Общие сведения………………………………………………………………..5
Отбор и типы скрещивания…………………………………………………………………6
Методы отбора........................................................................................................13
Оценка и отбор животных по качеству потомства………………………..14
Особенности селекции животных…………………………………………………….18
Одомашнивание………………………………………………………………………………….20
Гетерозис у домашних животных…………………………………………………….21
Мутагенез.............................................................................................23
Вывод(заключение)...............................................................................25
Список литературы………………………………………………………...

Файлы: 1 файл

Государственное Образовательное Учреждение - копия.docx

— 286.44 Кб (Скачать файл)
 

Виды животных

Признак

Коэффициент корреляции

 

Молочный и молочно-мясной крупный рогатый скот

Удой -- количество молочного жира

0,88-0,98

 
 

Глубина вымени -- пожизненный удой

0,34-0,60

 
 

Количество молочного жира -- количества белка вмолоке

0,32-0,65

 
 

Обхват вымени -- удой

0,43-0,72

 

Мясной крупный рогатый скот

Прирост после отъема -- масса туши

0,5-0,81

 
 

Среднесуточный прирост -- конечная масса

0,77

 
 

Оценка перед убоем -- оценка туши

0,61

 
 

Масса телят при отъеме -- молочность матерей

0,70

 

Свиньи

Средняя масса поросят при рождении -- средняя масса поросят при отъеме

0,54-0,90

 
 

Среднесуточный прирост живой массы за период откорма -- поедаемость корма

0,79-0,91

 
 

Число поросят при отъеме -- масса поросят при отъеме

0,82

 
 

Соотношение мяса в туше (%) -- площадь «мышечногоглазка»

0,40-0,68

 

Овцы

Густота шерсти -- настриг шерсти

0,12-0,53

 
 

Масса шерсти в оригинале -- масса мытой шерсти

0,81-0,93

 
 

Масса тела -- масса руна

0,20-0,50

 
 

Длина шерсти -- настриг шерсти

0,20-0,31

        

11

       

           

 
     
       
       
       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для повышения  эффективности отбора учитывают  повторяемость признаков. Под повторяемостью признака понимают степень соответствия между оценками по нему животного, произведенными в разное время. Например, между удоем  коровы за первую лактацию и последующей  ее продуктивностью; между живой  массой животного в раннем возрасте и массой во взрослом состоянии; между  удоем коровы за первые отрезки лактации и за 305 дней лактации. Степень повторяемости  признака имеет важное значение для  отбора: чем она больше, тем надежнее будет отбор по первым оценкам, тем  раньше можно определить племенную  ценность животного. Установлено, что  чем в большей мере тот или  иной признак зависит от условий  кормления и содержания животных, тем ниже степень повторяемости. Выравненность хозяйственных условий  в разные периоды оценки признака повышает степень его повторяемости.

Более высокая  повторяемость характерна для морфологических (экстерьерных) и некоторых качественных показателей, менее высокая -- для  количественных признаков.

Степень повторяемости  признака может быть измерена коэффициентом  корреляции между сопоставленными  величинами. Установлена высокая  повторяемость удоев коров за первые 3 месяца лактации и удоев  за 305 дней (от 0,80 до 0,90), за смежные лактации (от 0,37 до 0,60), за первые 3 лактации и  их пожизненной продуктивностью (от 0,82 до 0,91). Повторяемость этих показателей  в условиях выровненного по годам  кормления выше (от 0,60 до 0,75). Небольшая  величина повторяемости обнаружена между живой массой телят при  рождении и массой во взрослом состоянии (r = 0,19), коэффициент корреляции между  этими же показателями у ягнят 0,12-0,28.

Очень важен этот показатель при оценке быков-производителей по качеству потомства в разных стадах.

 

 

 

12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Методы отбора

Для целей отбора животных используют следующие источники  информации: индивидуальные показатели продуктивности и типа телосложения; происхождения, анализ родословной; испытание  потомства (это наиболее желательный  метод селекции, особенно по таким  количественным признакам, как молочная, мясная продуктивность и тип телосложения). Следует отметить, что этот метод  желательно применять в сочетании, но не вместе в вышеназванных источниках информации.

В практике разведения животных селекция осуществляется на основе трех главных методов отбора, как:

1. Селекция по каждому  отдельному признаку. При этом  долю признака устанавливают  определенным уровнем и критерием  отбора (выбраковки), но придают приоритетное  значение конкретному уровню  удоев коров или приростов  живой массы ремонтного молодняка,  ниже которых всех особей выбраковывают,  независимо от их качества  по другим признакам.

2. Тандемная селекция - предусматривает  отбор по одному признаку до  тех пор пока не будет достигнуто  его улучшение. Затем переходят  к отбору по второму признаку, а позже по третьему. Тандемная  селекция может обеспечить улучшение  одного признака быстрее чем  другие методы, но пока это  будет достигнуто, другие признаки  могут значительно ухудшиться.

3. Селекция по селекционному  индексу, который представляет  собой сумму баллов для животного  по каждому признаку в зависимости  от уровня и значимости. Отбор  по селекционному признаку считают  предпочтительнее тандемного метода.

 

 

 

 

 

 

13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оценка и отбор животных по качеству потомства

Оценка по потомству позволяет  получить наиболее достоверные данные о племенной ценности животных. Однако она связана со значительными  затратами. Поэтому по потомству, как  правило, оценивают только производителей. Значение оценки производителей по качеству потомства особенно возросло в условиях широкого применения искусственного осеменения. Сейчас сперма в замороженном состоянии  может храниться десятки лет, а за племенную службу производителя  получают десятки тысяч (даже до 300 тыс.) потомков. Выявление наиболее ценных, проверенных по качеству потомства  производителей и их последующее  интенсивное использование - ключ к  быстрому качественному улучшению  пород всех видов животных.

Каждое животное имеет  свои специфические, свойственные только ему наследственные особенности, выявить  которые можно, лишь оценив его по качеству потомства. Давно известно, что одинаковые по внешнему виду матки, выращенные в одних и тех же условиях, дают разное по качеству потомство.

Воспроизводящую часть любого стада представляют матки и производители. Значение маток и производителей в племенной работе неодинаково. До недавнего времени считалось, что один производитель дает за год  сотни и даже тысячи потомков, а  матка -- единицы, поэтому производитель  играет большую роль в совершенствовании  продуктивных качеств стада, породы. Данное положение учитывали, оставляя производителей для племенного использования; их проверяли более тщательно.

Глубокую теоретическую  разработку метод оценки производителей по качеству потомства получил в  начале XX столетия. На испытания ставят не всех производителей, а только молодых, здоровых, хорошего происхождения, ценных по своим индивидуальным свойствам. Важным звеном в испытании производителей является и подбор к ним групп маток. Желательно подбирать маток с максимальным выравниванием их по возрасту, происхождению, племенной ценности, уровню продуктивности. Подбор групп маток напоминает подбор аналогов при различных опытах. Оценка производителей по качеству потомства требует

14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 создания на фермах  хороших условий кормления и содержания,обеспечивающих получение продуктивности животных на уровне стандарта породы.

В России по качеству потомства  оцениваются все производители, используемые на пунктах искусственного осеменения, а также ремонтные  производители. Существует несколько  методов оценки производителей по качеству потомства.

1. Сравнение потомков  производителя с потомками другого  или других производителей. Метод  позволяет выявить наиболее ценного  производителя, но необходимо, чтобы  потомки были получены от одинаковых  по продуктивности матерей и  выращивались в одинаковых условиях.

2. Сравнение продуктивности  дочерей с продуктивностью их  матерей. Если продуктивность  дочерей оказалась выше продуктивности  матерей, то производителя относят  к улучшателям. В том случае, когда продуктивность дочерей ниже, чем их матерей, производитель считается ухудшателем и подлежит выбраковке. Недостаток этого метода - разный возраст дочерей и матерей, а также нередко неодинаковые условия их выращивания и эксплуатации.

3. Сравнение потомков  производителя со сверстниками. Сверстниками называют животных, которые родились в одно и  то же время с потомками  оцениваемого производителя и,  следовательно, росли и развивались  в одинаковых условиях. Хотя этот  метод получил наиболее широкое  распространение в практике, он  не лишен недостатков. В частности,  при этом не учитывается качество  матерей и их влияние на  потомство.

4. Сравнение продуктивности  потомков производителя со средними  показателями стада или стандартом  для породы. Метод менее точен,  чем предыдущий, так как в этом  случае сравнивается продуктивность  животных разного возраста, нередко  выращенных в неодинаковых условиях.

5. Сравнение показателей  продуктивности потомства двух  или трех производителей, полученного  от одних и тех же самок.  Маток вначале покрывают первым  производителем и выращивают  потомство в стандартных условиях. Затем этих же самок покрывают  другим 

Информация о работе Селекция животных