Рибництво у різних країнах світу

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2011 в 23:52, реферат

Описание работы

Багато років тому людство перейшло від полювання і збирання до тваринництва і землеробства. Зараз практично вся тваринницька і рослинницька продукція вирощується за безпосередньої участі людини. Проте водна стихія поки не охоплена такими культурними зусиллями, як суша. І якщо полювання перетворилася на захоплення, то рибальство в багатьох країнах світу, особливо прибережних, є важливою частиною державної політики та економіки.

Файлы: 1 файл

Рыбоводство стран мира.doc

— 141.50 Кб (Скачать файл)

      Югославські фахівці вважають, що найбільш рентабельна  вага цьогорічків коропа - 50-70 грамів. Протягом вегетаційного періоду  у ставки вносять добрива з розрахунку 100 кілограмів суперфосфату, 100 кілограмів вапна, 200 кілограмів цукрового молу і 700 кілограмів гною на гектар. Вилов цьогорічків коропа ведуть неводом і бреднем. 

      Незважаючи  на те, що господарства Югославії працюють в основному на дворічному обороті, терміни зариблення нагульних ставків самі різні. Нагульні ставки практично можуть бути зариблені в будь-який місяць року. Залежно від строків зариблення того чи іншого ставка встановлюються й різні терміни облову. Завдяки цьому зростає період реалізації товарної риби. 

      Щільність посадки 50-70-грамових однорічних коропів  в нагульних ставках - 1,5-1,6 тисячі штук. Середня вага дволітки при  такій щільності посадки 1,2-1,5 кілограма. Після досягнення коропом ваги 150-200 грамів його починають годувати цілим зерном кукурудзи. Зерно не мелють і не замочують. Контрольні облову, як правило, проводять два рази на місяць. 

      У контрольному облові зайняті дві  людини. Кормовий коефіцієнт за товарною рибою складає в середньому 1,6. Протягом вегетаційного періоду в нагульні ставки вносять таку кількість добрив (у розрахунку на 1 гектар): 300 кілограмів суперфосфату, 300 кілограмів вапна, 200 кілограмів цукрового молу, 500 кілограмів гною.

      Для профілактики краснухи раз на тиждень  рибу годують лікувальними гранулами, в яких міститься 0,2 відсотка хлорфінікола. 

      У ставкових господарствах Югославії  в якості додаткових риб вирощують  лина, судака, сома, щуку. 

      Нерест  сома рибоводи Югославії проводять  у зимувальних ставках на штучних  гніздах. Штучні гнізда є відмиті коріння очерету, прикріпленого до залізної рамі розміром 50х20 сантиметрів. В один зимувальний ставок площею 0,2-0,3 гектара садять на нерест 4 гнізда сома (співвідношення 1: 2). Глибина в зімовале в період нересту - 60-70 сантиметрів. 

      Після нересту штучні гнізда з відкладеним ікрою переносять в один з вирощувальних ставків з розрахунку: три штучних гнізда на один гектар ставка. Тут відбувається інкубація  та вирощування цьогорічків сома. Середня вага цьогорічків сома 250 грамів. Вихід цьогорічків від одного гнізда складає в середньому 5 тисяч. 

      Годовиків сома підсаджують до коропа в нагульні ставки з розрахунку 50-100 штук на гектар (при наявності смітної риби). Вага товарних дволітки сома 1-1,2 кілограма. Завдяки вирощуванню сома рибопродуктивність ставка підвищується на 30 - 60 кілограмів з гектара. Вихід дволітки сома - 80 відсотків від посадженого кількості. 

      Нерест  лина проводять в нагульних ставках, де вирощується товарний короп. На один гектар нагульних ставків садять 1 - 2 гнізда лина. Вага сеголетков лина - 70-80 грамів. Годовиков лина садять до дволітка коропа з розрахунку 50-200 штук на гектар. Вихід дволітки - 80 відсотків. Товарний вага - 300-500 грамів. Вирощування лина дозволяє збільшити рибопродуктивність на 0,3-0,5 центнера з гектара. 

      Біотехніка  розведення судака подібна до біотехніки розведення сома. Судак нереститься  в зімовалах на штучних гніздах, які потім переносять в один з  вирощувальних ставків. Середня  вага сеголетков судака - 100 грамів. Годовиков  судака підсаджують до дволітка коропа з розрахунку 100 - 250 штук на гектар залежно від кількості смітної риби. Вага товарного судака - 500-600 грамів. 

      Личинок щуки отримують звичайним заводським способом. Інкубують їх в апаратах Вейса в польових інкубаторіях. 

      У 1965 році в Югославії були завезені з Угорщини 2000 сеголетков білого амура. Їх вирощували в рибгоспі «Копчаніца», де вони досягли ваги 1-1,2 кілограма. 

      У 1965 році рибгоспи Югославії виростили 420 тонн лина, 230 тонн щуки, 130 тонн сома і 70 тонн судака. 

      Трудомісткі процеси в рибництві механізовані. Всі ставки рибгоспу, садкові база, склади та залізнична станція пов'язані єдиною мережею вузькоколійних доріг. Це дозволяє економити кошти при проведенні земляних робіт та капітальному ремонті дамб, підтримувати зв'язок між ставками в будь-який час року, крім того, це - основа для механізації інших трудомістких процесів у рибництві (роздачі кормів, внесення добрив, перевезення живої риби та ін.) Вузькоколійкою в рибгоспах перевозять контейнери з живою рибою, знаряддя лову, ємності з кормами і добривами. 

      Розробляються проекти механізмів для роздачі  сухого корму і зерна безпосередньо  з вузькоколійних ліній в вирощувальні і нагульні ставки. 

      У рибгоспах Югославії для перевезення  живої риби широко застосовуються різні  за формою і ємностей контейнери, які встановлюються на платформах автомобілів різних марок, вагонеток вузькоколійних доріг, товарних вагонах. Матеріал, що застосовується для виготовлення таких контейнерів, самий різний - листова нержавіюча сталь, оцинковане залізо, алюміній і, нарешті, склопластик. Контейнери зі склопластику ємністю 3 кубічних метра при аерації води киснем здатні перевезти без відходу 1,2-1,5 тонни живої риби. Габарит такого контейнера 2 x 1,7 x 1 метр. Контейнери двохстінні; простір між стінами заповнюється шматками пінопласту, що створює відому изотермичности. 

      Як  правило, садкові господарства для  витримування живої риби є у всіх рибгоспах Югославії. Як кошів використовуються звичайні зимувальні ставки площею 0,1 - 0,5 гектара середньою глибиною 1,5 метра. При садках є промивні бетонні басейни ємністю по 3-5 кубічних метра кожен. Риба зі ставків надходить в ці басейни, де витримується протягом 3 годин, а потім надходить на сортувальний стіл. Сортування ведеться вручну. Відсортовану по розмірах і породам рибу зважують, вантажать на вагонетки і перевозять в садки. З вагонеток її вивантажують через нижній люк-лоток-садок. 

      У великих містах товарну живу рибу витримують в водаках різної вантажопідйомності і баржах - водаках, розрахованих на 200-300 тонн риби. В даний час в Югославії розпочато широке будівництво садків-магазинів ємністю 50 - 75 тонн, де живу рибу можна витримувати довгий час. 
ВИКОРИСТАНІ ДАНІ ТА ЛІТЕРАТУРА

  1. http://www.hunt-dogs.ru/category/rybovodstvo/
  2. http://www.nrcc.no/norwaydirectory/database_fish.html  Інформаційні матеріали Асоціації рибогосподарських та рибоводних підприємств (FHL), Норвезького статистичного бюро, Норвезького ради з експорту рибопродукції, газета "Афтенпостен".
  1. Власов  В.А.Рыбоводство. http://msd.com.ua/fish-farming/vvedenie/
  1. Бондарев В.М. Формирование региональной стратегии развития товарного рыбоводства. Магистерская диссертация. – Москва. 2003. - http://www.bankrabot.com/work/work_59068.html?similar=1
  2. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы. http://www.rost.ru/projects/agriculture/agr5/govprogram/govprogram.shtml
  3. Драчева Л. Марикультура и аквакультура – рыбоводство и рыболовство// Научно-производственный аналитический журнал Аграрный эксперт. Апрель 2009 - http://www.agropressa.ru/index.php?page=view&r=55&s=0

Информация о работе Рибництво у різних країнах світу