Биологические особенности и технология возделывания озимой пшеницы

       Для посева используются семена переходящих  фондов. В борьбе с твёрдой головнёй, фузариозом, корневыми гнилями и  другими заболеваниями семена озимой пшеницы протравливаются одним из фунгицидов: фундазол (2-3 кг/т),- винцит - 2 л/т или же столько же фенорама - супер.

       Перед протравливанием семена следует  подвергнуть анализу в республиканской станции защиты растений. По их рекомендациям подбирается протравитель и его дозировка. Если семена поражены болезнями незначительно, то предпосевная обработка проводится раствором сульфата меди (1,1 кг/т). В этом случае использование протравителя исключается. Работа по обработке семян перед посевом следует начинать за две недели до посева [18]. 
 

       4.4.2Посев 

       Со  сроками посева неразрывно связаны онтогенез растений, устойчивость неблагоприятным условиям внешней среды, продуктивность и качество будущего урожая.

       В условиях Мордовии, чтобы растения ушли в зиму с 3-4 стеблями необходимо озимую пшеницу сеять в период с 25 августа по 5 сентября (лучше с 1 по 5 сентября). По чистому пару даже 5-10 сентября. В этом случае период осенней вегетации продолжается 50-55 дней, а сумма среднесуточных температур от посева до прекращения осенней вегетации (до устойчивого перехода через +5°С) составит 540-580°С.

       Наибольшее  распространение в Мордовии получили сплошной рядовой посев озимой пшеницы с междурядьями 12,5-15 см. Наименьшее - перекрёстный и узкорядный с междурядьями 6,5-7,5 см, в этом случае семена размещаются друг от друга не ближе критического расстояния 1,1-1,3 см..

       При узкорядном и перекрёстном посевах  растения эффективнее используют солнечную  радиацию и питательные вещества, поэтому урожай зерна бывает на 3-5 ц/га выше. В то же время перекрёстный способ посева имеет свои недостатки. В интенсивных технологиях возделывания при перекрёстном посеве невозможно оставление технологической колеи. При посеве требуется двукратное прохождение агрегата по полю, в связи с чем увеличиваются энергетические затраты и удлиняются сроки сева [7].

       В интенсивных и ресурсосберегающих технологиях возделывания озимой пшеницы посев проводится с составлением постоянной технологической колеи. На посеве с оставлением колеи 180 см с незасеянными двумя полосами по 45 см используются гусеничные тракторы ДТ-75 М, Т-150 К в агрегате с тремя сеялками СЗ-3,6 на базе сцепки С-11. Прибавка урожая от применения технологической колеи составляет 1,2-2,9 ц/га.

       Для оставления незасеянных полос при  колее 180 см необходимо на сеялке, идущей непосредственно за трактором, отключить 6 и 7; 18-19 высевающие аппараты сошников. Для этого внутри семенного ящика сеялки, над указанными высевающими катушками устанавливают крышки, изготовленные из листового железа или фанеры. Без технологической колеи однократный проход трактора с опрыскивателем в стеблевание пшеницы .снижает ее урожай на 4-8%.

       По  следу гусениц или колее трактора на сцепку С-11 устанавливают стрельчатые лапы культиватора КПС-4,2 или тяжёлые бороны. В противном случае семена по следу колёс плохо заделываются. На небольших полях используют односеялочные агрегаты.

       Сев следует проводить только челночным  способом. В условиях хозяйств первыми засеваются поворотные полосы. Ширина поворотной полосы для 3-х сеялочного агрегата с трактором ДТ-75 равна 30 метров (три прохода). За сеялками устанавливаются шлейфы или посевные бороны ЗБП-0,6, прицепленные сзади сеялки. Скорость движения агрегата не более 8-10 км/час. На склонах сев проводится по горизонталям. При холмистом рельефе местности, с уклоном на север и юг, направление посева должно быть с запада на восток. При нарушении этого принципа снег будет сдуваться с междурядий и от действия низких температур пшеница погибнет

       Норма высева семян устанавливается исходя из получения оптимального продуктивного стеблестоя и доведения ее до необходимого научно обоснованного минимума. Это в свою очередь зависит от плодородия почвы, наличия минерального питания, осадков и тепла.

       Необоснованное  завышение норм высева снижает реализацию продуктивности пшеницы и увеличивает затраты (семена, ретарданты). Снижение норм ведет к увеличению кустистости и гибели лишних побегов в условиях кратковременных засух[13].

       Для получения максимально возможного урожая зерна озимой пшеницы (70-75 ц/га) в Мордовии на 1 м² должно быть 450-500 продуктивных растений, в фазу выхода в трубку число побегов увеличивается до 1200, к периоду колошения снижается до 800, а к молочно-восковой спелости — до 600 штук.

       Учитывая  эти факторы можно констатировать, что лучшей нормой высева семян озимой пшеницы на чернозёмах Мордовии является 4,0-4,5 млн. всхожих зёрен на 1 га (180-200 кг/га), для серых лесных почв 5,0 (220 кг/га), при массе 1000 зёрен 38,0-40,0 г. В целом же критерий должен быть один — получение продуктивного стеблестоя к уборке 400- 500 шт/м [5].

       Глубина заделки семян. Семена должны быть заделаны во влажный слой почвы на достаточную глубину и в плотное ложе. При посеве в сухую почву, на небольшую глубину, всходы могу быть изреженными, что сводит на нет преимущество оптимальных сроков сева.

       Для получения дружных всходов и  лучшего развития растений в условиях юга Нечернозёмной зоны России, высевать семена озимой пшеницы следует: на глинистых и тяжелосуглинистых почвах на глубину 4-6 см; на средне- и легкосуглинистых - на 5-7 см, если верхний слой сухой, продуктивной влаги менее 10 мм, а ниже его почва влажная необходимо увеличить глубину заделки крупных по величине семян до 9 см. Но это возможно только при своевременном севе.

      Глубина заделки должна быть не только оптимальной, но и одинаковой для всех высеянных семян. В противном случае всходы появятся в разное время, что снижает зимостойкость растений и не позволяет получить продуктивный стеблестой оптимальной плотности. К сожалению, из видов сошников (анкерные, килевидные, дисковые) наименее надежные — дисковые. При установке сеялки СЗ-3,6 на глубину 4-6 см фактическая глубина заделки колеблется от 0 до 12 см. Это происходит при работе на повышенных скоростях (более 8 км/час) и стёртых сошниках [18]. 
 
 

4.5 Уход за посевами 

      Основные, приемы ухода за посевами озимой пшеницы: прикатывание, подкормка, снегозадержание, весеннее боронование, борьба с вредителями, болезнями, сорняками и полеганием растений.

      При посеве в недостаточно влажную или рыхлую не осевшую почву необходимо провести прикатывание кольчато-шпоровым или кольчато-зубчатым катком (ЗККШ-6, ККН-2,8). Послепосевное прикатывание способствует лучшему контакту семян с почвой, появлению дружных всходов, более мощному развитию корневой системы и повышению морозо и зимостойкости растений. Все это в конечном счете увеличивает урожай зерна. Однако на слабоструктурных, заплывающих, чрезмерно уплотняющихся тяжелых почвах прикатывание после посева проводить не следует [15].

      На засоренных однолетними и многолетними сорняками участках после посева поле обрабатывают гербицидом симазином, 80 % с. п. (0,25...0,30 кг/га).

      Главным условием для благоприятной зимовки и накопления почвенной влаги в осенне-зимний период является снегозадержание. Наиболее эффективный способ снегозадержания в степных и лесостепных районах — лесные полосы, в засушливых и малоснежных районах — кулисы.

      Посевы озимой пшеницы весной развиваются медленнее, чем посевы озимой ржи, сильнее зарастают сорняками. Для борьбы с сорняками с учетом степени засоренности (слабая, средняя и сильная) проводят химические прополки. При средней и сильной степени засоренности посевы обрабатывают гербицидами. Лучшие сроки их применения — период весеннего кущения.

      При внесений высоких доз азотных удобрений и избыточном увлажнении озимая пшеница часто полегает. Потери урожая от полегания составляют 10... 15 %, кроме того, резко снижается качество зерна. При уборке полеглых хлебов не только возрастают потери урожая, но и снижается производительность работы комбайнов.

      Для предотвращения полегания посевов озимой пшеницы, особенно высокостебельных сортов, следует применять ретарданты [2].

      Для борьбы с вредителями (хлебная жужелица, вредная черепашка, хлебная полосатая блошка и др.) посевы обрабатывают инсектицидами.

      Обработку посевов проводят при наличии: 1...5 личинок хлебной жужелицы л на 1 м² во время всходов и 1,5...2,0 в фазе кущения; хлебного жука-кузьки — 3...5 в период цветения и формирования зерна и 6...8 на 1 м² в фазе молочной спелости; злаковых мух — 30...50 на 100 взмахов сачком в период всходов; хлебной пьявицы — 40...50 на 1 м² в период кущения—выхода в трубку.

      Для предотвращения развития болезней (бурой ржавчины, мучнистой росы, корневых гнилей и др.) посевы озимых обрабатывают одним из следующих фунгицидов: байлетон, 25 % с. п. (0,6 кг/га), тилт, 25 % к. э. (0,5 л/га), азоцен, 25 % с. п. (1 кг/га), — в фазе кущения—выхода в трубку. При появлении болезней обработку повторяют.

      Обработку посевов против болезней проводят с учетом экономического порога вредоносности: против бурой, желтой ржавчины и мучнистой росы — при средней степени пораженности листьев — 1 %, против стеблевой ржавчины — 0,1 и септориоза — 5 % пораженных растений.

      Для обработки посевов озимой пшеницы против вредителей, болезней, сорняков и полегания используют опрыскиватели ОПШ-15, ОПШ-15-01,ПОУ, ПОМ-630, агрегатируемые трактором "Беларусь". Рабочий раствор готовят на растворных узлах или на машине СТК- 5.

      При совпадении сроков обработки против болезней, вредителей, сорняков и полегания используют баковые смеси из фунгицидов, инсектицидов, гербицидов и ретардантов, что значительно сокращает число обработок.

      Осеняя обработка посевов фунгицидами и гербицидами проводят в тёплую и влажную осень, когда сумма среднесуточных температур от посева до прекращения осенней вегетации превышает 550-600°С, наблюдается сильное кущение растений и озимая пшеница перерастает. Весной такие посевы сильно поражаются снежной плесенью.

      Для борьбы со снежной плесенью в условиях производства посевы озимой пшеницы обрабатывают раствором фундазола 0,6-1,0 кг/га. Расход воды - 300 л/га. При отсутствии фундазола применяется 0,10-0,15 % раствор сульфата меди (250-300 г/га). При использовании меди металлические ёмкости не применяются, так как он осаждается на стенках бака опрыскивателя. Опрыскивание проводится в конце осенней вегетации растений, при переходе среднесуточной температуры через +5°С. В условиях Мордовии это 10-20 октября. Засорённые многолетними сорняками посевы обрабатываются системными гербицидами. Гербициды применяют в конце сентября, при температуре 15-18°С [20].

      Снегозадержание - эффективный прием повышения продуктивности озимой пшеницы там, где снежный покров не глубок, сдувается ветром и нет лесных полос.

      В виду неровности рельефа местности снег с некоторых полей выдувается в овраги и посевы озимых вымерзают. Поэтому мероприятия по задержанию снега на возвышенных местах начинают как можно раньше.

      Чтобы ветер не сдувал с поля первично выпавший снег его обычно прикатывают гладкими катками с последующей поделкой валиков снегопахами. При неглубоком снеге снегопахи оборудуют опорными полозьями. Снегозадержание прекращают при высоте снежного покрова на посевах озимой пшеницы 25-30 см. Серийные заводские снегопахи на посевах озимых применять нельзя.

      Весенне-летний уход за посевами. Слабые посевы озимой пшеницы, особенно по непаровым предшественникам, весной подкармливают азотными удобрениями. Доза азота определяется по данным почвенной и тканевой диагностики и как правило не превышает 30-40 кг/га. Работу следует начинать по мерзлоталой почве «по черепку», при длине конуса нарастания 1,2-1,5 мм (до начала образования колосковых бугорков). Кроме азота почва обогащается кислородом (за счёт NO3), что особенно важно для почв с тяжёлым гранулометрическим составом На этих почвах ранней весной озимая пшеница нуждается в кислороде больше, чем даже в азоте.

      Сильные посевы пшеницы, при достижении физической спелости почвы, весной боронуются тяжёлыми или средними зубовыми боронами в один след. Боронование посевов особенно эффективно в годы с поражением посевов снежной плесенью. При необходимости посевы обрабатывают растворами фундазола или сульфата меди (концентрация раствора -0,15%).