Условия жизнедеятельности на борту космического объекта

одиной космического тюбика принято считать Эстонию. Прибалтийский химкомбинат уже  в 1964-м году наладил непрерывное  производство алюминиевых туб в  соответствии с местным (республиканским) стандартом. Здесь по методу горячего разлива упаковывали в тубы разнообразные  ягодные желе для продажи в  местных магазинах. Никто бы и  не знал, что "эстонские стандарты  качества" полностью соответствуют  космическим, если бы однажды ВНИИ Пищеконцентратов космического питания не остановил  свой выбор именно на этом подрядчике.

В технологиях  даже не пришлось ничего менять. Разве  что слишком маленькие выходные отверстия горловин были в эстонских  тюбиках. Диаметр в 6 мм удобен лишь для продуктов пастообразной  консистенции. Первые и вторые блюда, предусмотренные в меню космонавтов, выдавливать из этих тюбиков было так же сложно, как сегодня, например, сложно выдавить какой-нибудь дешевый  кетчуп а-ля "Цыганский" (с кусочками  томатов и перца) из узкого отверстия "откидной" крышки на пластиковой  бутылке.

Только в 1970-м году удалось увеличить диаметр  горловины еще на 2 мм. Это произошло  уже на Тираспольском заводе металлолитографии, который смог освоить производство туб по новым республиканским стандартам Молдавии - "для спец. потребителя".

Тюбики с 8-миллиметровыми горловинами позволили  спецпотребителям питаться мясом, рублеными  овощами и фруктами,

[ссылка  появится после проверки модератором]

Еда для  космонавтов.

Первое правило  приготовления пищи для космонавтов  гласит: никаких крошек! Некому гоняться за ними на борту космического корабля.

Большинству людей может быть и не интересно, что сегодня на обед у обитателей Международной космической станции, но диетологи, участвующие в космических  программах, заботятся о питании  космонавтов.

С 1961 года в  космосе побывало более 400 человек, и никто из них не питался лучше  тех, кто работает на МКС, утверждает Вики Клоерис, которая более 20 лет  занимается разработкой космической  пищи. "Мы добились гораздо большего разнообразия, — говорит г-жа Клоерис. — Многие обошлись бы и мясом  с картошкой, но мы включили в рацион много блюд национальных кухонь".

К приготовлению  еды для космонавтов привлекли  французского шеф-повара. Он работает над консервами, которые подадут  на МКС уже этой осенью. Впервые  в космическом меню будут блюда  не только русской и американской кухонь, но и европейской.

Нашаттле, который  в основном повезет стройматериалы для расширения МКС, будет и "корзинка" с продуктами, в том числе киви, апельсины и нектарины.

Лаваш нужен  на станции потому, что с его  помощью из чего угодно можно сделать  сандвич. К тому же он не крошится и  не так быстро черствеет, как хлеб.