Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Марта 2011 в 12:44, доклад
Обязательными требованиями космического питания являются:
сбалансированность рациона по основным незаменимым факторам в соответствии с теорией рационального питания;
высокая энергетическая ценность при минимальных массе и объеме;
стойкость к различного рода климатическим и механическим воздействиям;
сохранение доброкачественности в течение длительных сроков.