Биологические особенности свиней

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 03:11, курсовая работа

Описание работы

Свиньи обладают рядом биологических и физиологических особенностей, благодаря которым они могут быть широко использованы для всемерного увеличения производства мяса и жира. Свиньи лучше, чем крупный рогатый скот и овцы, перерабатывают разнообразные корма в мясо и жир. На 1 кг прироста в весе свинья тратит 3 - 6 кормовых единиц, овца - 8-10 кормовых единиц, а крупный рогатый скот - еще больше. Мясо свиньи обладает высокой питательностью и хорошими вкусовыми качествами.

Содержание работы

Введение 3
1.Изменение биологических особенностей и продуктивных качеств в процессе одомашнивания 5
2. Биологические особенности свиней 7
2.1. Многоплодие 7
2.2. Скороспелость 8
2.3. Молочность 9
2.4. Убойный выход 10
2.5. Эффективность использования кормов 10
2.6. Качество мяса 11
2.7. Крупноплодность 12
2.8. Воспроизводство 13
2.9. Продуктивность 13
3. Анатомические особенности свиней 15
Заключение 17
Литература

Скачать архив (29.25 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Файлы: 1 файл

контр на заказ6.doc

— 117.00 Кб (Скачать файл)

      1) снижение себестоимости производимых  в хозяйстве кормов в результате  внедрения высокоурожайных культур; 

      2) широкое использование средств  механизации по уходу за кормовыми  культурами и их уборке;

      3) сокращение расхода кормов на единицу привеса в результате рационального кормления свиней;

      4) соответствующим образом поставленная  племенная работа по разведению  более скороспелых животных, лучше  оплачивающих корм привесами[13,14].

 

Литература

  1. «Аграрный эксперт»№1 Январь 2007г.-С44-49.
  2. Кабанов В.Д. Свиноводство. – М.: Колос, 2001.- 8-12 с.
  3. Катаранов А.Н., Баринов Н.Д., Авдеенко В.С. Справочник свиновода. – Ростов-на-Дону: «Феникс»,- 2003. – 20 с.
  4. Козловский В.Г., Лебедев Ю.В., Медведев В.А. Племенное дело в свиноводстве. – М.: Колос, 1982.- 81 с.
  5. Коваленко В.Достижения и проблемы в технологии воспроизводства свиней // Свиноводство.-1999.-N 1.-С.54.
  6. Концепция информационного обеспечения племенного свиноводства в АПК России/Дунин И.М.,Гарай В.В.,Епишин В.А.,Захарова Н.П. // Аграр.Россия.-1998.-N 1.-С.36.
  7. Кулинич Н.В.Продуктивные и биологические качества свиней пород крупная белая, ландрас, дюрок и их помесей с разной стрессустойчивостью в условиях интенсивной технологии:Автореф. дис...канд. с.-х. наук/Моск. с.-х. акад. им. К.А.Тимирязева.-М.,1998.-98 с.
  8. Тариченко А.И.,Федоров В.Х.Продуктивность и биологические особенности свиней крупной белой породы // Тез.докл.конф.по итогам н.-и.работы ДонГАУ 1991-1995 гг./Дон.гос.аграр.ун-т.-Персиановка,1996(1997).-С.21.
  9. Тимофеев Л.В.,Кулинич Н.В.Репродуктивные качества свиноматок некоторых пород с разной стрессоустойчивостью // Докл.РАСХН.-1998.-N 4.-С.54.
  10. Федоров В.Х.,Тариченко А.И.Некоторые биологические и интерьерные показатели свиней и их взаимосвязь // Тез.докл.конф.по итогам н.-и.работы ДонГАУ 1991-1995 гг./Дон.гос.аграр.ун-т.-Персиановка,1996(1997).-С.9.
  11. Федяев В.Продуктивные качества молодняка свиней разных генотипов // Свиноводство.-1999.-N 1.-С.5.
  12. Шахбазова О.П.Взаимосвязь репродуктивных качеств свиней разных генотипов // Тез.докл.конф.по итогам н.-и.работы ДонГАУ 1991-1995 гг./Дон.гос.аграр.ун-т.-Персиановка,1996(1997).-С.45-47.
  13. Шейко И.П. Перспективы развития племенного дела в свиноводстве / И.П.Шейко // Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: тезисы докладов XIII международной научно-практической конференции по свиноводству.- Жодино, 2006.- С.41.
  14. Шейко И.П. О результатах отечественной селекции свиней крупной белой породы / И.П.Шейко, Н.А.Лобан // Белорусское сельское хозяйство.- 2003.- N11.- С.9-10.

Информация о работе Биологические особенности свиней