Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Июня 2012 в 04:59, курсовая работа
Если ранее при производстве свинины основное внимание уделялось увеличению валового продукта, то в настоящее время на первый план выдвигается задача получения высококачественной товарной продукции при снижении её себестоимости. В этой связи дальнейшее увеличение производства продукции свиноводства во многом зависит от разработки методов реализации генетического потенциала разводимых пород свиней.
Введение 3
1. ВСЕЯДНОСТЬ И АДАПТАЦИОННАЯ (ПРИСПОСОБИТЕЛЬНАЯ) СПОСОБНОСТЬ СВИНЕЙ 4
2. ИНТЕНСИВНОСТЬ РАЗМНОЖЕНИЯ 5
2.1. Физическая скороспелость 6
2.2. Период супоросости 7
2.3 Полиэстричность 8
2.4.Многоплодие 9
2.5. Молочность маток 10
3. ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ 12
3.1. Крупноплодность 12
3.2. Число и масса поросят к отъёму 12
3.3. Сохранность молодняка 13
3.4. Скороспелость и оплата корма 20
3.5. Откормочные качества 21
3.6. Химический состав и питательная ценность свиней 23
4. ЭТОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СВИНЕЙ 28
4.1. Поведение 28
4.2. Взаимодействие особей и физиологические проявления 30
ЛИТЕРАТУРА 34