Система профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта у цыплят-бройлеров, в условиях предприятия «БГК Ракитное 4»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2011 в 18:52, курсовая работа

Описание работы

Известно, чтобы вызвать заболевание, патогенным микроорганизмам (сальмонеллам, эшерихиям и др.) необходимо прикрепиться к клеткам эпителия кишечника, и они должны размножиться в достаточном количестве. Если это не удается, то бактерии удаляются из кишечника посредством различных физиологических механизмов (секреция слизи, перистальтика и пр.). Микроорганизмы прикрепляются к эпителиальным клеткам кишечника при помощи пектинов, содержащих маннозу, и если в кишечнике имеется достаточное количество маннанолигосахаридов, то бактерии связываются с ними и теряют способность прикрепляться к клеткам слизистой оболочки.

Содержание работы

1. Введение 3стр.
2. Общая и производственная характеристика предприятия 5стр.
3. Анализ литературных данных о заболевания ЖКТ среди цыплят-бройлеров 9 стр.
4. Анализ случаев заболевания желудочно кишечного тракта среди цыплят-бройлеров на предприятии 16стр.
5. Анализ технологии подготовки корпусов к посадке 17
6. Описание специальных ветеринарных мероприятий, проводимых на предприятии с целью профилактики развития желудочно-кишечных заболеваний 19стр.
7. Выводы и предложения 20 стр.
8. Список использованной литературы 21стр.

Файлы: 1 файл

Профилактика птица..docx

— 48.97 Кб (Скачать файл)

     Примерно  с 20того дня среди патологий ЖКТ  начинают появляться клоациты, расклев.

     5. Анализ технологии подготовки корпусов к посадке.

     Технологию  подготовки корпусов смотри в приложении.

     Подготовку  корпусов к посадке птицы осуществляет специальное подразделение «Экология». Оно состоит из мойщиков, уборщиков, и др. В задачу этих людей входит мойка корпуса, побелка, чистка и вывоз навоза, уборка территории вокруг корпусов.

     1. Поднятие линий кормления и  поения осуществляется инженерной службой площадки осуществляется за 4-6 часов до отлова птицы.

     2. После отлова птицы сразу же  начинается уборка навоза. Сначало происходит откидывание помета от стен вручную, а затем с помощью тракторов все сдвигается в кучи, грузится на машину и вывозится на полигон. Помет является источником инфекции, поэтому вывозится только по «грязным» дорогам, через «грязный» дезбарьер. В это же время проводится уборка территории вокруг корпуса.

     3. Первая технологическая дезинфекция «по грязному» осуществляется после вывоза навоза и подметания пола. Дезинфекцию проводят 2% горячим раствором едкого натра, температурой 70 градусов, из расчета 0,5л/м2. Обработку проводят с помощью ДУКа. Время экспозиции 12 часов.

     4. Мойка корпуса. Мойку корпуса  осуществляют спустя 12 часов, после  обработки  едким натром. Мойку  проводят 0,25% раствором биоцида. Моют в следующей последовательности: крышные шахты, потолок, балки, линии кормления, линии поения, разгонники воздуха, хопры, стены, полы, задние площадки, подсобные помещения. Мойка является очень важным этапом в подготовки корпуса к посадке, поэтому к ней предъявляют жесткие требования. Во время мойки присутствует вет врач, который контролирует ее.

     5. Вторая технологическая дезинфекция  «по чистому» проводится после вентиляции корпуса и полного высыхания последнего. Дезинфекцию проводят едким натром, но уже 3%, и 1л/м2. Время экспозиции 24 часа.

     6. Аэрозольная дезинфекция корпуса раствором формалина из расчета 20мл. формалина на 1м3. Дезинфекцию проводят с помощью специальной дезустановки типа «Аист». Экспозиция не менее 24 часов. Работу с формалином следует проводить в спец защитной одежде и противогазах.

     7. Далее проводят вентиляцию корпусов, мелкий ремонт, смазывание механизмов и др.

     8. Проводят дезинфекцию территории возле корпуса и задней площадки, так же проводят дезинфекцию кормовых бункеров. Раскладывают приманку для крыс и мышей.

     9. Проводят заполнение линий поения 0,2% раствором биоцида. Экспозиция 48 часов.

     10. Побелка корпуса. На данной  площадки корпуса были сделаны  из панелей, поэтому белился только пол, и стены на 70 см. от пола.

     11. После просушки корпуса завозят  подстилочный материал. На данном  предприятии в качестве подстилки  используется солома. Солому расстилают  вручную толщиной 6-8 см. После солому  орошают 3% раствором медного купороса из расчета 0,3л/м2. Обработку проводят с целью уничтожения патогенных грибов, находящихся в соломе. Кроме подстилочного материала в корпус заносится посуда, бумага и др. оборудование.

     12. Заправка в систему поения  препарата СИД 2000 2%, время экспозиции 1 сутки.

     13. Вторая дезинфекция корпуса формалином  из расчета 10мл. на 1 м3.

     13. Комиссионная приемка корпуса  и устранение замечаний.

     14. Взятие лабораторных проб для  проведения контроля качества  дезинфекции.

     15. Прогрев корпуса до температуры 33-35 градусов и установка других оптимальных параметров микроклимата.

     16. Посадка суточного молодняка. 

     6. Описание специальных ветеринарных мероприятий, проводимых на предприятии с целью профилактики развития желудочно-кишечных заболеваний.

     В течение тура выращивания цыплят бройлеров на площадке по откорму проводят следующие мероприятия.

     Перед посадкой птицы линии поения заправляют раствором марганцовокислого калия, из расчета 100г. марганцовки на 500л воды (объем линии поения).

     И сразу подключают антибиотик в систему  поения, в течение 5 дней. Таким образом птица не получает сырую воду, а только воду с антибиотиком или марганцовкой.

     Применяют следующие антибиотики: гидротриприм, тилозин, гентамицин, энроколи, энроксил.

     По  показаниям возможно добавление фуразолидона в корм, это возможно благодаря тому, что корма готовятся на комбикормовом заводе, принадлежащему холдингу.

     В середине тура выращивания на 23 и 24 день выращивание, проводится заправка линий поения препаратом СИД 2000. Этот препарат состоит из смеси кислот (соляной, муравьиной, молочной и др.), он обладает следующими свойствами: оказывает мощное дезинфицирующее действие против всех известных микроорганизмов и их споровых форм; ингибирует цикл развития кокцидий; деконтаминирует питьевую воду; способствует улучшению работы антибиотиков; снижает бактериальную обсемененность кишечника на последнем периоде выращивания.

     В конце тура выращивания проводится газация корпусов в присутствии  птицы однохлористым йодом.

 

     7. Выводы и предложения.

     С моей точки зрения на предприятии  имеет место ряд неточностей в технологии и ошибок.

     1. Во первых я бы предложил закрепить за каждым корпусом свой инветарь и оборудование, которое ни под каким предлогом не выносился бы наружу или в другой корпус.

     2. Расширить полномочия ветеринарных  специалистов на площадках для  контроля за выполнением технологий, за контролем проведения всех подготовительных работ.

     3. Повышение ветеринарной грамотности  всех работников предприятия,  путем проведения лекций, семинаров,  а также с последующим экзаменационным контролем качества знаний.

     4. Строгое соблюдение принципа  «пусто-занято» при формировании птицепоголовья.

     5. При проведении подготовительных работ ветспециалисты должны присутствовать и контролировать каждый цикл работ, при выявлении недостатков необходимо выявить виновных, наказать, и исправить эти недостатки.

     6. Во время подготовки инженерной службе необходимо обеспечить бесперебойную работу всего оборудования, агрегатов и механизмов.

     7. По моему мнению необходимо во время посадки суточного молодняка ставить дополнительные вакуумные поилки, с раствором глюкозы и аскорбиновой кислоты. Так вит С авляется антиоксидантом, к тому же он активирует функции печени. Глюкоза выполняет роль энергетического банка. Углеводы участвуя в энергетическом обмене ускоряют рассасывание желтка, и увеличивают полноту его всасывания и качество использования.

     8. В первые дни жизни, по моему мнению, лучше воздержаться от применения антибиотиков, лучше применять растворы марганцовки, или пробиотики (лактобактерин, бифидум бактерин и др.), а применение антибиотиков следует отложить на поздние сроки.

     9. Следует делать подтитровку чувствительности к антибиотикам.

     8. Список использованной литературы.

     1. Анохин Б.М., Никулин И.А., Измайлова И.А. Методические аспекты к выполнению курсовой работы по внутренним незаразным болезням животных.: Воронеж 2003.

     2. Бессарабов Б.Ф. Болезни певчих и декоративных птиц. - М.: Россельхозиздат, 1980.

     3. Бессарабов Б.Ф. Болезни сельскохозяйственной птицы (Незаразные болезни). - М.: Колос, 1973.

     4. Инфекционные болезни животных / Б. Ф. Бессарабов, А. А., Е. С. Воронин и др.; Под ред. А. А. Сидорчука. -- М.: КолосС, 2007. -- 671 с.

     5. Справочник по болезням сельскохозяйственной птицы /Байдевлятов А.Б., Бессарабов Б.Ф., Ольховик Л.А. и др.; Под ред. Байдевлятова А.Б. - К.: Урожай, 1992.

Информация о работе Система профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта у цыплят-бройлеров, в условиях предприятия «БГК Ракитное 4»