Разработка мероприятий по созданию оптимальных условий содержания кобыл на откорме в конюшне на 10 мест на ферме индивидуального предприн

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Февраля 2011 в 00:41, курсовая работа

Описание работы

К основным породам лошадей мясного направления продуктивности относятся местные породы, сформировавшиеся под воздействием искусственного и естественного отбора в условиях, близких к природным: казахская типа джабе, башкирская, алтайская, бурятская, тувинская, якутская, а также кушумская, степной тип кустанайской и массивный тип новокиргизской породы, которых разводят в условиях табунного содержания. Кроме указанных пород в районах мясного табунного коневодства имеется небольшое поголовье лошадей - киргизской, хакасской, минусинской, нарымской и приобской пород.

Содержание работы

1. Задание на проектирование

2. Введение

3. Зоогигиеническое и хозяйственно – экономическое обоснование отдельных параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатации помещений для животных

3.1. Ветеринарно-гигиенические требования к оценке территории фермы

3.2. Генеральный план и основные требования к нему

3.3. Санитарные разрывы и благоустройство территории фермы

3.4. Системы и способы содержания животных

3.5. Внутреннее оборудование помещений

3.6. Ветеринарно-гигиеническое обоснование показателей микроклимата

3.7. Обоснование естественной и искусственной освещенности

3.8. Назначение вентиляции

3.9. Обоснование и расчет теплового баланса

3.10. Кормление, расчет потребности в кормах и емкостей для их хранения

3.11. Водоснабжение и поение животных

3.12. Расчет выхода навоза и площади навозохранилища

3.13. Уход за животными на ферме

4. Обеспечение охраны природы при строительстве и эксплуатации фермы

5. Экономическое обоснование

6. Заключение

7. Список использованной литературы

Файлы: 1 файл

Мясное коневодство.doc

— 281.00 Кб (Скачать файл)

Расчет воздухообмена  по данным влажности, температуры  углекислого  содержания воздуха: 
 

 

3.9 ОБОСНОВАНИЕ И РАСЧЕТ ТЕПЛОВОГО БАЛАНСА  
 

Различают отопление двух видов: печное (местное) и центральное (водяное или паровое). Иногда применяют калориферное воздушное отопление, которое объединяют с вентиляцией, для чего используют огневые, паровые, водяные и электрические калориферы. Наиболее простое устройство такого отопления в виде кирпичных печей с тонкими стенками, окруженных второй стенкой (кожухом). В пространство между печью и кожухом вводят наружный воздух, который согревается о зеркало печи, поднимается кверху и там через отверстия в кожухе выходит в помещение.

Если  при проектировании животноводческих построек детальный теплотехнический и вентиляционный расчет покажет, что выделяемого животными тепла недостаточно для поддержания в холодное время года гигиенического температурно-влажностного режима помещений, то вопрос решается об отоплении зданий. 

В конюшнях не используют отопительных систем, следует рассчитывать на тепло, выделяемое животными, но если его не хватает, то используют различные калориферы и теплогенераторы. В неотапливаемых помещениях тепловой баланс помогает скорректировать расчеты объема воздухообмена, предвидеть необходимость утепления помещения, регулирования вентиляции. Расчеты теплового баланса помогают также выявить теплотехнические качества отдельных ограждающих конструкций, сделать правильные по ним расчеты, правильно выбрать обогревательные установки, рассчитать их количество. Иными словами, температурно-влажностный режим, его оптимизация закладывается на стадии проектирования, а затем и строительства на плановое поголовье животных, имея в виду усредненные, а не дробные показатели живой массы и продуктивности животных, характерные для данной породы, физиологического состояния животных.

Для расчета  теплового баланса помещения  необходимо знать величину поступления  тепла от самих животных (свободное  тепло) и от источников искусственного обогрева, величину расхода тепла  помещения, теплопотери на нагревание холодного вентиляционного воздуха, через ограждающие конструкции и на испарение влаги из ограждающих конструкций внутри помещение. Поступление тепла в помещение определяется количеством его, выделяемым животными, поступлением тепла от отопительных приборов, электрооборудования, светильников, а в летний период и от солнечной радиации.

Теплобаланс рассчитывают по формуле:

Qж = Δt° *(0,31*L)+ (ΣS*K) + Wзд ;где

Qж - поступления тепла от самих животных (свободное тепло) ;

(0,31*L) - величина расхода тепла помещения, теплопотери на нагревание   холодного вентиляционного воздуха ;

(ΣS*K) - величина расхода тепла через ограждающие конструкции ;

Wзд. - величина расхода тепла помещения на испарение влаги из ограждающих конструкций внутри помещение .

Для расчета  необходимо узнать величину  Δt° - это разница между температурой воздуха внутри помещения и снаружи .

Δt° рассчитывают по формуле:

Δt° = Qж – Wзд : (0,31*L)+ (ΣS*K). 

Расчет  теблобаланса: 

 

Таблица – 1. Вычисление тепла, теряемого на обогрев ограждающих конструкций, где К – коэффициент общей теплопередачи через ограждающие конструкции, в ккал\м2 ×ч \град .

Вид ограждения и материал. S – площадь ограждающих конструкций,

м2

К (S×K), ккал\м2 ×ч \град
Стены: керамзитобетонные плиты 396 0,7 -------------
Окна: стекло 10 0,42 4,2
Ворота: дерево 16,5 0,31 5,12
Пол: керамзитобетонные  плиты 190 0,7 133
Перекрытия; деревянный брус. 237 0,27 64
Стены без окон и дверей 369,5 0,7 258,65
(ΣS*K), итого суммарное количество тепла: 464,97
13%  от (ΣS*K) –потери через конструкции, граничащие с внешним пространством: 60,44
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.10. КОРМЛЕНИЕ,  РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТЕЙ В КОРМАХ  И ЕМКОСТЕЙ ДЛЯ ИХ ХРАНЕНИЯ 

Для откорма  лошадей можно использовать те же корма, что и для откорма крупного рогатого скота, но в их рационе должно содержаться достаточное количество белковых и углеводистых кормов.

Для откорма  лошадей используют сено, концентраты  и сочные корма. Вначале в их рационах преобладают сочные и грубые корма, которые дают вволю, а в конце  откорма - концентраты. Зерно кукурузы и ячменя скармливают в дробленом виде, овес — в плющеном. Хорошие результаты получают при скармливании лошадям измельченной зеленой массы кукурузы. Самый лучший грубый корм для лошади – сено луговое, степное и из сеяных трав – злаковое или злаково-бобовое. Из концентрированных кормов лошадям можно скармливать овес, кукурузу, ячмень, рожь, отруби, жмыхи. Плющеный овес – лучший концентрированный корм в рационе лошади. Бобовым сеном в комбинации с белковыми концентрированными кормами (жмыхом, шротом, зернобобовыми), кукурузой или ячменем можно полностью заменить овес в рационе лошадей. Рожь можно давать взрослым лошадям в дробленом виде и в смеси с соломенной резкой или хорошей мякиной. Хороший корм для лошадей – свекольно-сахарная патока.Все корма должны быть хорошего качества, без плесени и порчи, это особенно важно для лошадей, так как риск возникновения колик у них очень высок, а так же отсутствует рвотный рефлекс.

Кормление производится вручную. Рабочие с  утра, после уборки дают сено, затем смесь соломы и сенажа. Концентраты даются в заключительный период откорма и в вечернее время. Всего кормление проходит 4 раза в день, что обусловлено физиологией ЖКТ лошадей.

Уровень энергетического питания лошади определяется количеством обменной энергии в расчете на 100 кг живой массы или на голову в сутки и

выражается  в мегаджоулях - МДж. Потребность  в обменной энергии у взрослых рабочих лошадей - в среднем 18-25 МДж, у молодняка - 21-28 МДж на 100 кг живой  массы. При нарушении энергетического обмена в организме снижается работоспособность, задерживается рост и наблюдаются другие отрицательные последствия. Потребность в протеине. Он необходим для роста молодняка, возобновления изношенных тканей взрослой лошади, образования молока у лактующих кобыл, а также для синтеза ферментов, гормонов, иммунных тел и др. оптимальная потребность у рабочих лошадей составляет в среднем 170-240 г, на откорме - 240-280 г на 100 кг живой массы. Потребность в клетчатке. Хотя основное количество энергии лошади получают за счет углеводов, тем не менее потребность в легкоусвояемых углеводах (крахмал и сахар), а также в жире не нормируется. Нормируется лишь клетчатка. Причем потребность в клетчатке минимальная, так

как ее избыток снижает перевариваемость питательных веществ корма. Оптимальное содержание клетчатки в рационах должно быть не выше 16% от сухого вещества корма. Оптимальная потребность у взрослых рабочих лошадей -400-480г, на откорме -450-480г на 100 кг живой массы. Потребность в минеральных веществах. Минеральная питательность кормов характеризуется наличием в них микроэлементов - кальция, фосфора, натрия, хлора, магния и др., а также микроэлементов - железа, меди, кобальта, цинка, марганца, йода и др. Натрий и хлор. Основным источником является поваренная соль, в 100 г которой содержится 39г натрия и 60г хлора. Взрослой лошади требуется соли в среднем 5-9 г, на откорме - 12 г на 100 кг живой массы. Кальций и фосфор. При недостатке наблюдаются быстрая утомляемость, снижение работоспособности и остеодистрофические заболевания (опухание суставов конечностей и др.). последствия недостаточности в рационе кальция и фосфора усугубляется нарушением соответствия этих элементов, которое в норме должно быть 1:0,75. Потребность в кальции составляет у взрослых лошадей 4-12 г на 100 кг живой массы. Магний. При недостатке лошади становятся очень возбудимыми (особенно спортивные). Потребность в магнии составляет у взрослых лошадей - 2,5-4 г на 100 кг живой массы. Железо. Медь. Кобальт. По своему значению в кормлении лошадей эти элементы тесно связаны. Длительный недостаток одного или нескольких из них в организме вызывает различные формы анемии. Потребность в железе составляет у взрослых рабочих лошадей 80-120мг; в меди у взрослых лошадей - 15-25мг; в кобальте - у взрослых 1-1,8 мг на 100 кг живой массы.  
 

Расчет потребности  животных в кормах: 

 

Таблица – 2.  Примерный рацион для лошадей живой на откорме массой свыше 250 кг 
 

Корм, кг в сутки Стадия  откорма
интенсивный заключительный
Сено 10 11
Солома  яровая 5,5 4
Концентраты 2 3,5
Премикс 0,15 0,2
Соль 0,04 0,04
 

 

Расчет  потребности в кормохранилищах, в зависимости от потребления  корма животными за время откорма:

 

3.11. ВОДОСНАБЖЕНИЕ  И ПОЕНИЕ ЖИВОТНЫХ 

Потребность лошадей в свежей, не имеющей запаха и богатой минеральными солями воде очень велика. Они очень чувствительны к недопою, который быстро приводит к упадку сил, особенно у спортивных лошадей. Поэтому правильное и своевременное поение очень важно для поддержания здоровья лошади. Количество выпиваемой воды зависит от породы лошади, от выполняемой ею работы, а также от температуры и влажности воздуха. Большую роль играет и индивидуальная привычка лошади к обильному или умеренному питью. Нормальная суточная потребность составляет 60 - 80 л, включая воду, которая содержится в кормах. Температура питьевой воды должна быть 8 - 12°. Поить лошадь нужно, как правило, не менее 3 раз в сутки, перед кормлением, а в летние жаркие дни и при тяжелой работе 4 - 6 раз. В практике коневодства лошадей могут поить в два приема - до и после кормления. Автопоилки для лошадей должны иметь краны, чтобы можно было индивидуально регулировать время поения каждой лошади и количество выпиваемой воды. После поедания сухого корма лошадь надо допаивать. Жажду лошади испытывают вечером, после работы и вечернего кормления, в это время их нужно поить вволю. Необходимо иметь в виду, что перед скармливанием лошадям зерна (овес, ячмень, рожь и др.) их следует сначала напоить, так как зерно в желудке не будет перевариваться вследствие потери во врёмя работы большого количества воды (с потом) и слабой секрецией пищеварительных желез. Поение же вскоре после кормления зерном может вызвать разбухание и брожение его в желудке, ведущее к коликам. Поить лошадей в таких случаях следует за 40 - 50 минут до кормления и не раньше двух часов после кормления зерном.  

В хозяйстве  применяют поение вволю через  автоматические поилки АП-1, расположенные в каждом деннике.

Источником водоснабжения являются грунтовые воды. Они расположены на расстояние 500м от фермы, глубина залегания 22 м, источник воды огорожен специальной зоной и забором, рядом нет жилых и хозяйственных построек. 

Для постоянного  давления воды и ее беспрепятственной  доставки – на территории хозяйства  расположена водонапорная башня Рожновского.

Очистка воды проводится на соответствующих сооружениях и направлена на улучшение её органолептических, физических, несколько меньше - химических и еще меньше - биологических (наличие микроорганизмов) свойств. Очистка воды включает её осветление и обесцвечивание с помощью коагуляции, отстаивание и фильтрацию.

Информация о работе Разработка мероприятий по созданию оптимальных условий содержания кобыл на откорме в конюшне на 10 мест на ферме индивидуального предприн