Разработка мероприятий по созданию оптимальных условий содержания кобыл на откорме в конюшне на 10 мест на ферме индивидуального предприн

         Необходимо озеленение комплексов, которое осуществляется путем насаждения деревьев и кустарников по периметру зданий. Деревья и кустарники размещаются с учетом плана застройки, направления господствующего ветра. С южной стороны комплекса желательна ажурно-продувная посадка высоких деревьев в 2-3 ряда с западной и восточной сторон целесообразно применять ажурную посадку деревьев и кустарников (в 2-5 рядов), с северной стороны - многорядную посадку кустарников. Деревья и кустарники призваны, выделяя кислород, очищать воздух, и служат надежным заграждением от господствующих ветров. Ширина зеленых насаждений – не менее 3м. 

3.4. СИСТЕМЫ   И СПОСОБЫ СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНЫХ 
 

         Правильно организованное выращивание лошадей во многом определяет эффективность мясного коневодства. Применяется несколько схем по мясному откорму в коневодстве. Первая – это табунное коневодство, коневодство, когда животные круглогодично содержатся на пастбищах, применяется чаще в областях с мягким климатом, вторая – пастбищно-выгульная, животные часть времени проводят на пастбище, но ночуют и зимуют в стойлах, фермах. И третья – смешанная, когда часть нагула животные содержатся на пастбище, а на время контрольно откорма их переводят в помещения, последняя применяется в хозяйстве индивидуального предпринимателя С.В. Клименко.

         Жеребята, которых он покупает на местном племзаводе, в возрасте 1,5 года, сначала в течение около 7 месяцев свободно пасутся на пастбище, затем на время заключительного откорма, который длится 3 месяца, их помещают в индивидуальные стойла – денники. И в возрасте 2,5 года отправляют на убой.

         В хозяйстве откармливаются на убой, как кобылы, так и жеребцы, породный состав стада: тяжеловозно-казахские помеси. Они имеют высокую энергию роста, хорошо оплачивают корм привесом. За период откорма  среднесуточный привес составляет свыше 1 килограмма. Конституция мясная - длинное туловище, широкая спина при относительно коротких и умеренно костистых конечностях. Живой вес хорошо откормленной лошади в возрасте 2,5 года составляет 370 килограммов, вес туши после убоя — 200 килограммов, внутреннего сала — 3 килограммов, убойный выход составляет 57-60%, выход костей в туше — 12,5%, сала — 10,8 %. 

3.5. ВНУТРЕННЕЕ  ОБОРУДОВАНИЕ ПОМЕЩЕНИЙ 

Помещение для содержания кобыл на откорме расположено в восточной части фермы и примыкает к помещениям с жеребятами и жеребцами. Здание построено по индивидуальному проекту и имеет 2 класс пожароустойчивости. В помещение находится 10 стойл, что позволяет содержать 10 животных. Здание в длину – 40м, ширина – 9,5м, высота – 4м.

Устройство  здания:

а) фундамент;

Выполнен  из железобетона и относится к  столбчатому типу, глубина  - 1м.

б) пол;

Выполнен  из керамзитобетона , который отличается повышенной прочностью, достаточно теплый и недорогой. Имеет небольшой уклон от наружной стены к проходу примерно 1 - 1,2 см на каждый метр.

в) стены;

Стены здания, как несущие, так и внутренние выполнены из железобетонных блоков толщиной 15см., и декорированы снаружи  плиткой.

г) перекрытие;

Перекрытия  и балки выполнены из просмоленных деревянных брусов. Кровля водонепроницаемая, легкая, выдерживает тяжесть снежного покрова. д) ворота;

Ворота  выполнены из деревянных материалов и утеплены снаружи.

Ворота  расположены  на входе в помещение и имеются ворота отделяющие помещения с кобылами от помещения, где находятся жеребята. Внутренние ворота выполнены без утеплителя, из дерева.

Размеры основных ворот: 3м на 3м.

Размеры внутренних ворот: 2,5м на 3м. 

Внутреннее  оборудование :

Кобылы  содержатся в индивидуальных денниках, кубатура денника 12 м2, соответственно: длина - 4м, ширина – 3м. Перегородки, разделяющие денники, сделаны из керамзитобетонных плит на высоту 1,4 м сплошными, выше - до 2 м - из металлических прутьев с промежутками 5 - 6 см.

В углу денника встроена кормушка на высоте 1 м. Длина кормушки 1 м, ширина поверху 60 см, понизу - 40 см, глубина 30 см. Поение идет через автопоилку, которая размещена рядом с кормушкой. В каждом деннике имеется оконный проем размером 0,8м на 0,8м.

Ряды денников разделены проходом 3-метровой ширины для проезда транспорта, используемого при выполнении хозяйственных работ. В каждом ряду по 5 денников. Из прохода в помещение денника ведет дверца из обструганных досок на высоту 1,5 м сплошными, выше - до 2 м - из металлических прутьев. 

Наименование  машин и оборудования, которым располагает хозяйство: 

1. Соломорезка ЭРС-1 -2шт.
2. Измельчитель зерна «Таврия-1» - 2шт.
3. Корнерезка-зернодробилка электрическая  КЗЭ-Т-1 – 1шт.
4. Поилка автоматическая  АП-1-  50шт
5. Самопогрузчик универсальный – 3шт.
6. Трактор колесный Т-25 – 3шт.
7. Шасси самоходное Т-16М - 2шт.
8. Погрузчик грейферный   ПГ-0,2А - 1шт.
9. Прицеп тракторный одноосный самосвальный  1ПТС-2Н - 3шт.
10. Электроопрыскиватель  ЭОС-3 – 2шт.
11. Электронагреватель воды – 1шт.

Рисунок 2 – Пример конструкции распашных ворот с утепленным щитовым полотном. 
 
 
 

         1 – несущие элементы  обрамления проема; 2 – щитовое  полотно; 3- нащельник притвора с  уплотнительной прокладкой; 4 - замок; 5 - ручка; 6 - задвижка; 7 - петля; 8 – металлический профиль рамки (каркаса) полотна; 9 – заполнение полотна.

3.6. ВЕТЕРИНАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОЕ  ОБОСНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МИКРОКЛИМАТА 
 

         Важным элементом  во внутреннем оборудовании конюшни  являются средства обеспечения нормативного микроклимата. В этом плане ведущее значение имеет правильно оборудованная вентиляция. Неблагоприятный микроклимат как постоянно действующий фактор внешней среды может оказывать отрицательное влияние на животных и быть одним из ведущих условий для возникновения различных заболеваний среди лошадей, поэтому поддержание нормативного микроклимата для различных возрастных групп лошадей является обязательным технологическим требованием. Для регулирования и оптимизации микроклимата необходим постоянный контроль за его фактическим состоянием. При этом обычно определяют физические свойства воздуха (температуру, влажность, скорость движения, атмосферное давление, освещенность и уровень шума), газовый состав (концентрацию диоксида углерода, аммиака, сероводорода), а также запыленность и бактериальную загрязненность воздуха. Названные параметры микроклимата следует регистрировать утром - по начала работы, днем - в пик осуществления производственных процессов, и после завершения рабочего дня. Важно также провести изучение колебаний температуры и влажности в помещении при экстремальных погодных условиях в различные сезоны года, поскольку при проектировании животноводческих объектов расчет ведется с ориентацией на среднегодовой температурно-влажностный режим наружного воздуха.

         Температура.

         Температурный режим – совокупность всех температур данного помещения. Бесспорно, что температурный режим в конюшне это одно из основных зоогигиенических требований. Он должен не только обеспечивать оптимальный шёрстный покров животного, но гарантировать его реабилитацию (восстановление организма) после нагрузок. Известно, что молочная кислота, вырабатывающаяся в мышцах во время тренировочного процесса, значительно медленнее расщепляется при низких температурах по причине снижения скорости метаболических процессов. Более того, она может накапливаться и приводить к миозитам, а впоследствии и к миопатозам - причинам многих видов хромоты, в том числе и неизлечимой. Наиболее опасным с точки зрения вероятности возникновения респираторных заболеваний, вызываемых принудительными проветриваниями, являются суточные перепады температур в конюшне. Помещения, не обеспеченные должной приточно-вытяжной вентиляцией и соответствующей поголовью кубатурой (объемом), часто грешат суточным перепадом более чем в пятнадцать градусов (от 22 градусов ночью, до 4-6 градусов днём). Таким образом возникает перегрев организма животных ночью в закрытом помещении, резкое охлаждение днем и переохлаждение к вечеру вследствие длительного проветривания в течение дня. Именно эти перепады и вызывают резкое снижение защитных функций организма, а значит, способствуют возникновению респираторных заболеваний, вызываемых бактериальными или вирусными инфекциями.

         Для создания и обеспечения  необходимого режима, следует проводить  проверку температуры, ее измерение регулярно. На уровень температуры влияют многие факторы: 1) характеристики самого здания, из чего оно построено, из чего сделаны перекрытия. Выбор материала зависит от местности и климата на ней; 2) от типа вентиляции в данном помещении; 3) от способа размещения животных: 4) от самих животных: а) от их количества, б) от породы, в) от физиологического состояния, г) от возраста, д) от массы.

         Влажность.

         Водяные пары оказывают  на к лошадей прямое и косвенное влияние. Летом сухой воздух высушивает кожу животных и слизистые оболочки, что повышает их ранимость и увеличивает проницаемость для микроорганизмов. Но повышенная влажность в совокупности с высокой температурой неблагоприятно действует на животных. В данном случае тормозится обмен веществ, снижается продуктивность и устойчивость к инфекционным и незаразным заболеваниям, увеличивается число случаев желудочно-кишечных заболеваний. Таким образом,  непосредственное действие на организм сводится к воздействию на теплоотдачу животных, к усилению или ослаблению ее вследствие изменения интенсивности испарения влаги ил организма, а также изменения теплоемкости и теплопроводимости окружающего воздуха.  Косвенное влияние зависит от ряда предметов и факторов, так или иначе изменяющих свои свойства благодаря влажности воздуха – ограждающие конструкции, развитие микроорганизмов и так далее. При повышении влажности происходит снижение переваримости питательных веществ, нарушение кроветворения, увеличивается распад эритроцитов и снижение количества гемоглобина в крови. В сырых постройках более часто возникают заболевания дыхательных путей и органов пищеварения, рахит, кожные болезни, создаются благоприятные условия  для распространения инфекционных заболеваний. Для предотвращения высокой влажности в помещениях необходимы: рациональный подбор строительных материалов при проектировании и строительстве; соблюдение режимов эксплуатации (ограничивают источники поступления водяных паров, избегают скопления животных, организуют надежную работу систем канализации и вентиляции), использование сухой гигроскопической постилки, применение негашеной извести, организация выгула и летних пастбищ.

         Подвижность и охлаждающая  способность.

         Скорость движения воздуха и его направление  зависят от типа и эксплуатационных качеств вентиляционных устройств, щелистости стен и потолков, от количества тепла, выделяемого животными и прочее. Движение воздуха в значительной степени характеризует воздухообмен. В зимнее время скорость движения воздуха в деннике не должна превышать 0,3 м/с, так как это уже указывает на наличие сквозняков. Большая подвижность воздуха, особенно при низких температурах, вызывает резкое увеличение теплоотдачи, охлаждение поверхности тела, повышение обмена веществ и , следовательно, неоправданную трату кормов на производство дополнительного количества тепла. В летнее время повышенная подвижность воздуха, наоборот, действует на животных благоприятно, предохраняя их от перегревания, способствует улучшению их состояния. Скорость движения воздуха – величина непостоянная, зависящая от температуры и влажности воздуха.  

         Пылевая и микробная  загрязненность.

         Обычно воздух имеет  в своем составе механически  взвешенные частицы – пыль. По характеру  происхождения различают минеральную  и органическую пыль. Ее количество и состав зависит от состава почвы, сочетания метеорологических факторов, температуры, влажности силы ветра. Различают пылевые частицы от 0,1 до 100 мк. Наибольшую опасность представляют частицы размером менее 5мк. Они могут проникать в самые глубокие отделы дыхательных путей – альвеолы, оседать там и вызывать раздражение слизистых оболочек, а затем воспаление их. Частично пылинки задерживаются в лимфатических сосудах или попадают в бронхиальные лимфатические узлы, из которых они могут  разносится в другие ткани и органы. У коров чаще встречается силикоз легких. Пыль оказывает механическое действие на слизистую оболочку, нарушая ее целостность, что является предрасполагающим фактором к развитию заболевания. Пыль вызывает воспаление слизистой оболочки глаз, загрязняет и нарушает функцию кожного покрова. Кожа становится тонкой, неэластичной. Это обуславливает снижение резистентности  организма, снижение продуктивности. Загрязнение кожи животных пылью минерального и растительного происхождения, выделением сальных и потовых желез, омертвевшими клетками эпидермиса и микроорганизмами вызывает  раздражение, зуд и воспалительные процессы. Одновременно с этим нарушаются функции кожи – теплорегуляторные, выделительные, ослабляются также ее чувствительность и рефлекторные реакции. Вместе с пылью в воздухе содержатся разнообразные микроорганизмы. Они попадают в воздух из почвы, воды, от животных и человека. Чаще всего они находятся на пылинках (твердые аэрозоли) или включены в капельки (жидкие аэрозоли), и с ними удерживаются в воздухе ( от нескольких минут до 2-4 часов), переносятся воздушными течениями на различные расстояния, оседают на поверхности. Для предупреждения образования пыли на территории животноводческих ферм и в помещении для животных необходимо осуществить следующие мероприятия: а) создать вокруг ферм кольцевые защитные полосы зеленых растений; б) укрепить поверхностный слой почвы посевами многолетних трав или обеспечить твердое покрытие; в) помещения для животных размещать торцовой стороной в господствующим в данной местности ветрам; г) чистку животных, за исключением электромеханической, проводить в загонах, а не в помещении; д) не перетряхивать в помещение запыленные и заиленные корма и подстилку; е) широко и правильно использовать вентиляцию; ж) для освобождения поверхностей от пыли можно применить пылесосы; з) в вентиляционных устройствах на притоке воздуха и вытяжке использовать фильтры.