Оценка быков-производителей по качеству потомства

    Цель  оценки производителей по потомству  – выявить лучших  в племенном  отношении производителей, способных  при спаривании со специально подобранными самками давать потомство желательного качества. Поэтому своевременное исключение из процесса воспроизводства стада ухудшателей и нейтральных быков-производителей значительно ускорит темпы совершенствования. 

2.Собственные  исследования

    2.1.Материал  и методика исследований

    В ГПЗ «Майский» разводится айрширская порода крупного рогатого скота. Родина айрширов – Шотландия (Великобритания). Создана эта порода путем улучшения местного скота при неоднократном прилитии генотипа шортгорнского, голландского, фламандского, а также альдернейского (джерсейского и гернезейского) скота. В Россию айрширов импортировали в небольших количествах еще до революции 1917 г.

    Масть скота красно-пестрая. Коровы имеют  хорошо выраженный тип скота молочного  направления. Айрширы характеризуются  достаточно высокой скороспелостью, выносливостью, хорошими адаптационными способностями к условиям разведения в Северной Европе и длительными сроками использования.

    Живая масса телят при рождении – 28-30 кг, взрослых коров – 420-450, быков  производителей – 700-800 кг. Удои коров 3,5-4 тыс.кг с жирностью молока 3,8-4,4%.

    Племенная работа по повышению молочной продуктивности айрширов ведется с 4 генеалогическими группами А, В, С, Д. Этих линий достаточно, чтобы избежать инбридинга.

    Мы  проведем оценку по качеству потомства двух быков: Приза 453 и Ксуйка 452. Для этого используем данные первичного зоотехнического учета, а также рассчитываем средние значения показателей методами вариационной статистики. При расчетах мы будем использовать программу: «Microsoft Office Excel». 

    2.2.Характеристика  стада

    по  хозяйственно-полезным признакам

    Сделав  расчеты по вышеприведенным формулам, сводим полученные данные в таблицу 1.

Таблица 1 – Средние значения хозяйственно-полезных признаков маточного поголовья стада

    В выборке 280 голов. Средний надой молока за 305 суток первой лактации по стаду  согласно таблице составил 4061 кг, при  массовой доле жира 4,39%. Среднее отклонение по надою составило 815 кг, а по массовой доле жира 0,35%. Средняя живая масса по стаду 421 кг, отклонение этого показателя – 28 кг. Коэффициент вариации составил по надою 20%, по МДЖ – 7,9%, по живой массе – 6,8%.

    2.3.Молочная  продуктивность: надой,  массовая доля  жира в молоке  и живая масса дочерей, оцениваемых быков, матерей, дочерей и их сверстниц. 

      Результаты оценки быков методом  «дочери-сверстницы».

    Из  первичного материала выберем данные по дочерям оцениваемых быков, данные по матерям дочерей с учетом даты рождения, сверстниц дочерей по дате рождения. Данные сносим в таблицу, которая находится в Приложении.

    После чего полученные данные по каждому  оцениваемому быку в отдельности  обрабатываем методами вариационной статистики и заносим в таблицу 2.

Таблица 2 – Средние показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей оцениваемых быков, их матерей и сверстниц по первой лактации

    По  быку Призу 453 мы оценили 14 дочерей, их средний надой составил 4126 кг с  массовой долей жира в молоке 4,34%, а живая масса – 410 кг. Среднее отклонение по надою дочерей - 485 кг, по массовой доле жира – 0,28%, а по живой массе - 15 кг. Коэффициент вариации по данным признакам составил: по надою за 305 суток 1-й лактации – 11%, по массовой доле жира в молоке – 6,4%, по живой массе – 3,8%.

    В свою очередь, матери дочерей быка Приза 453 имели следующие параметры: средний  надой – 3864 кг, массовая доля жира в  молоке – 4,08%, при среднем отклонении 584 кг и 0,33%  соответственно. Коэффициент вариации составил по надою 15%, а по массовой доле жира 8%.

    Оценив 28 сверстниц дочерей быка Приза 453, мы получили следующие данные: средний  надой за 305 суток 1-й лактации – 4368 кг, массовая доля жира в молоке – 4,41%, живая масса – 427 кг, при среднем отклонении 552 кг, 0,39%, и 35 кг соответственно. Коэффициент вариации имел следующие значения: по надою – 12%, по массовой доле жира – 6,6%, а по живой массе 8%.

    Затем мы оценили 19 дочерей быка Ксуйка 452, их показатели имели следующие значения: средний надой за 305 суток 1-й лактации – 4327 кг, массовая доля жира в молоке 4,21%, живая масса – 421 кг. Среднее отклонение составило по надою – 668 кг, по МДЖ – 0,44%, а по живой массе – 43 кг. Коэффициент вариации: по надою – 15%, по массовой доле жира – 10,4%, по живой массе – 10,2%.

    Матери  дочерей быка Ксуйка 452 имели средний надой за 305 суток 1-й лактации 3577 кг, среднее отклонение по этому признаку составило 910 кг, а коэффициент вариации – 25%. Массовая доля жира в молоке была равна 4,3%, при среднем отклонении 0,34% и коэффициенте вариации 7,9%.

    38 сверстниц дочерей быка Ксуйка 452 дали следующие значения оцениваемых показателей: средний надой – 4396 кг, массовая доля жира в молоке 4,5%, живая масса – 420 кг, при среднем отклонении 610 кг, 0,36% и 20 кг соответственно. Коэффициент вариации составил 13,8% по надою, 8% по массовой доле жира и 4,8% по живой массе.

    Используя материалы таблицы 2, преобразуем  их для сравнительного анализа племенной  ценности быков-производителей в данные таблицы 3.

    Согласно  этой таблице, надой по 1-й лактации дочерей быка Приза 453 больше на 302 кг, массовая доля жира на 0,26%, а молочный жир на 22,95 кг, чем у их матерей. Дочери данного быка уступают своим сверстницам по массовой доле жира на 0,07%, по количеству молочного жира на 13,56 кг, по надою на 241 кг, а по живой массе на 17 кг. По всем показателям дочери быка Приза 453  превосходят стандарт породы. 
 
 

Таблица 3 – Показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей оцениваемых быков, их матерей и сверстниц и их отклонения от стандарта породы и средних показателей по стаду

    При сравнении дочерей со средними показателями по стаду: надой дочерей больше на 64 кг, количество молочного жира на 0,49 кг, а живая масса меньше на 11 кг. По массовой доле жира дочери уступают среднему по стаду на 0,06%.

    Дочери  быка Ксуйка 452 уступали своим матерям по массовой доле жира на 0,09%, по количеству молочного жира превосходят на 28,5 кг. Они превзошли матерей по надою на 750 кг. Дочери уступили сверстницам по надою на 68 кг, по молочному жиру на 15 кг, по живой массе превзошли на 1,3 кг, и уступили им по массовой доле жира на 0,29%. При сравнении со стандартом породы дочери превзошли по надою на 1927 кг, по количеству молочного жира  на 81 кг, по живой массе на 31 кг. По массовой доле жира они превзошли стандарт на 0,01%. Средние показатели по стаду дочери быка Ксуйка 452 превзошли по надою на 266 кг, по молочному жиру на 3,75 кг, а по живой массе на 0,34 кг, но уступили по массовой доле жира на 0,18%.

    Оба быка методом «дочери-сверстницы» оценки не дали, так как их дочери по всем показателям уступают сверстницам. Следовательно, мы не можем присвоить им племенные категории, так как они являются ухудшателями. 
 
 
 
 
 
 
 

    2.4.Оценка  быков методом  «дочери-матери»

    На  основании таблицы, которая находится  в приложении, оцениваем быков-производителей методом «дочери-матери» и присваиваем быкам категории «ухудшатели» или «улучшатели» по надою и жирномолочности. Для этого начертим две решетки наследственности.

    Бык Приз 453