Методы разведения сельскохозяйственных животных

 

 

 

 

 

 

 

Глава 3. Гибридизация.

Гибридизацией называют скрещивание животных, принадлежащих к разным видам или даже родам. Потомство от такого скрещивания называют г и б р и д а м и . В настоящее время гибридами также называют животных, полученных от скрещивания генетически различных исходных форм — специализированных линий и пород (см. синтетические линии). В животноводческой практике гибридизацию применяют для получения пользовательных животных и создания новых пород. Однако этот вид скрещивания связан с рядом трудностей — нескрещиваемостью отдельных видов между собой и частичным или полным бесплодием некоторых гибридов. Из-за различий в наборе и структуре хромосом половых клеток, морфологических и биохимических особенностей гамет указанные различия приводят к образованию нежизнеспособной зиготы. Гибель гибридного зародыша часто связана с иммунной активностью материнского организма, обусловливающей белковую несовместимость матери и эмбриона.

Примером гибридизации может служить скрещивание кобыл с ослами, в результате которого получают мулов. Мул — достаточно крупное животное, характеризующееся выносливостью, долголетием и хорошей работоспособностью. При скрещивании ослиц с жеребцами получают лошаков. Эти животные мельче мулов и менее работоспособны.

Домашних лошадей скрещивают с куланами и зебрами. Кулан имеет больше сходства с лошадью, чем зебры и ослы. Скрещивание домашней лошади и ее дикого предка лошади Пржевальского приводит к получению плодовитых самок и бесплодных самцов (вследствие неполноценного сперматогенеза).

Большую хозяйственную ценность представляют плодовитые в обоих полах гибриды между крупным рогатым скотом и зебу. В результате такой гибридизации в США выведены новые породы мясного скота — санта-гертруда,бифмастер, чарбрей, брафорд; в Бразилии —сан-пауло;на Ямайке — молочная порода,хоуп-голштин;на Кубе — сибонея, которые хорошо переносят жару и устойчивы к гемоспоридиозам.

Весьма эффективны для производства говядины многопородные гибриды. Бычки от кубинского зебу, галловейского и кавказского бурого скота в 18-месячномвозрасте имеют живую массу более 500 кг.

Повышенной продуктивностью характеризуются плодовитые межвидовые гибриды верблюдов — одногорбого (дромедара) и двугорбого (бактриана). Гибридов первого поколения (нары) успешно используют как в зоне распространения дромедаров (Туркменистан), так и в зоне разведения бактрианов (Казахстан). По величине нары превосходят более крупных бактрианов на 14 %.

Для высокогорных районов Алтая важное народно-хозяйствен-ное значение имеет скрещивание яка с симментальским скотом. Гибриды приспособлены к разведению на альпийских пастбищах, характеризуются хорошей молочностью и высокой жирностью молока(5—7%).

Получены гибриды от скрещивания крупного рогатого скота с бизонами, гаялами, африканским скотом ватуси, а также гибриды зубров с бизонами.

На основе скрещивания тонкорунных овец и дикого барана муфлона создана порода горный меринос. Путем скрещивания маток новокавказских мериносов, прекос и рамбулье с диким бараном архаром в Казахстане выведена порода казахский архаромеринос.

Домашние овцы и домашние козы между собой не скрещиваются: эмбрионы погибают в первый месяц развития. Домашние свиньи свободно скрещиваются с диким европейским и индокитайским кабанами и дают плодовитое потомство.

В птицеводстве наибольший интерес представляют гибриды обыкновенного фазана с диким кавказским; домашней утки с мускусными; курицы с павлином, цесарки с фазаном; индейки с цесаркой и др.

В последние десятилетия при внедрении индустриальных технологий в свиноводстве и птицеводстве широко используют прогрессивные методы разведения животных. Ведутся работы с изолированными генетическими группами как внутри пород, так и полученными на основе скрещивания ряда пород и линий. Так, в Нидерландах широкое распространение получили гибриды гипор. Работу по их созданию вели более 10 лет. Для выведения гибридов использовали животных 20 лучших пород мира.

Гибридное происхождение имеют также животные химеры, полученные от объединения (слияния) эмбрионов двух, четырех и более пород животных. В этих генетических мозаиках могут одновременно сочетаться ценные молочные и мясные признаки исходных пород крупного рогатого скота.

В перспективе предусмотрено получение большого числа потомков животных от генетически ценных маток путем применения методов суперовуляции, клонирования и трансплантации. Разработана методика получения генетически идентичных близнецов у крупного рогатого скота путем разделения 4-клеточногозародыша пополам или бластоцисты на две равноценные части с последующими трансплантацией и приживлением в организме коров-реципиентов. Этим методом уже получены десятки идентичных телят-близнецов.

 

Заключение.

Итак, хозяйственное значение методов разведения огромное, т.к. позволяет получить животных с одинаковой наследственностью, которые по типу и продуктивным качествам сходны со своими родителями (чистопородное разведение); помесных животных, которым присущи повышенная изменчивость и высокий уровень обмена вещ-в, нередко пышное развитие (скрещивание).

Чистопородное разведение сельскохозяйственных животных дает возможность увеличить поголовье наследственно устойчивых высокопродуктивных животных. Главная задача чистопородного разведения – сохранение и совершенствование породных качеств. Такое разведение считается обязательным, иначе порода не может существовать и развиваться.

При чистопородном разведении спаривают между собой чаще всего неродственных животных. При этом для каждого стада подбирают высокоценных производителей, происходящих из известных линий и семейств. С целью сохранения и усиления в потомстве наследственных признаков выдающихся по продуктивности предков на определенном этапе работы прибегают к родственному спариванию (инбридингу), например, отца с дочерью, матери с сыном, братьев с сестрами и более далеких родственников между собой. Однако из-за нежелательных последствий (снижение плодовитости, жизнеспособности, продуктивности, появление уродств), применять инбридинг, особенно тесный, следует осторожно.

К средствам массового улучшения породного поголовья относится также разведение животных по линиям и семействам.

Скрещивание предусматривает спаривание животных двух или нескольких пород одного вида. Потомков, полученных в результате скрещивания, называют помесями или метисами. Цель его – получить потомство с обогащенной наследственностью, сочетающее в себе ценные качества исходных пород.

Скрещивание животных, принадлежащих к разным видам или даже родам, называют гибридизацией. Потомство, полученное от межвидового скрещивания, называют гибридами. Основной задачей этого метода скрещивания является вовлечение в материальную культуру человека ценных диких и полудиких форм животных.

Список Литературы:

1. Разведение сельскохозяйственных  животных с основами частной  зоотехнии. Авторы: Жигачев А.И., Уколов  П.И., Вилль А.В. Издательство: Москва, «КолосС».  Год издания: 2009.

2. Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии. Авторы: Костомахин Н.М., Потокин В.П., Кириллова Е.К., Шайдуллин И.Н., Бессарабов Б.Ф., Козлов С.А., Балакирев Н.А. Издательство: «Лань». Год издания: 2006.

3. Разведение сельскохозяйственных животных. Авторы: Красота В.Ф., Лобанов В.Т., Джапаридзе Т.Г. Издательство: Москва, «КолосС».  Год издания: 1999.

4. Практические занятия по скотоводству. Авторы: Самусенко Л.Д., Мамаев А.В. Издательство: Москва, «Агропромиздат». Год издания: 1988.

 

Приложение

Приложение 1:

Приложение 2:

Приложение 3: