Физиологические особенности коз

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2015 в 11:26, реферат

Описание работы

Актуальность исследования. Козоводство - интересная и своеобразная отрасль сельского хозяйства, дающая пух, шерсть, молоко, мясо, кожевенное и меховое сырье. В последнее десятилетие вновь существенно возрос интерес россиян к молочным козам. Среди многих пород безусловным лидером из-за высокой продуктивности считается зааненская. Мировой рекорд по высокой молочности принадлежит австралийской козе заанекской породы по кличке Озори, у которой удой за первую лактацию составил 3296 кг, за вторую - 3498 кг. Козоводство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением коз. Козоводство успешно развивается во всем мире

Содержание работы

1. Введение
2. Физиологические особенности
3. Физиологические особенности воспроизводительной функции коз
4. Половой сезон
5. Химический состав козьего молока
6. Физиологические особенности кровеносной системы
7. Физиологические особенности дыхательной системы
8. Физиологические особенности пищеварительной системы
9. Физиологические особенности сенсорных систем
10. Физиологические особенности поведения
11. Список литературы

Файлы: 1 файл

реферат по физ КОЗЫ.doc

— 203.50 Кб (Скачать файл)

 

Наружная, или фиброзная, оболочка, в свою очередь, делится на белочную оболочку, или склеру, и роговицу.

Белочная оболочка – это твердая материя, одевающая 80% глазного яблока, за исключением переднего полюса.

Она играет роль прочного остова стенки глаза, к ней прикрепляются сухожилия глазных мышц.

Роговица – прозрачная, плотная и довольно толстая оболочка. Она содержит много нервов, но не имеет кровеносных сосудов, участвует в проведении света на сетчатку, воспринимает боль и давление.

Средняя, или сосудистая, оболочка состоит из радужной оболочки, ресничного тела и собственной сосудистой оболочки.

Радужная оболочка – пигментированная передняя часть средней оболочки, в центральной ее части имеется отверстие – зрачок. У мелкого рогатого скота при дневном свете он имеет поперечно-овальную форму. Гладкая мышечная ткань формирует в радужной оболочке две мышцы – сфинктер (кольцевую) и дилятатор зрачка (радиальную), тем самым, расширяясь или сужаясь, зрачок регулирует поступление лучей света в глазное яблоко.

Ресничное тело – утолщенная часть средней оболочки – расположенная в виде кольца шириной до 10 мм по периферии задней поверхности радужной оболочки между ней и собственно сосудистой оболочкой. Основная его часть – ресничная мышца, к которой прикрепляется циннова (хрусталиковая) связка, поддерживающая капсулу хрусталика. Под действием этой мышцы хрусталик становится более или менее выпуклым. Собственно сосудистая оболочка – задняя часть средней оболочки глазного яблока. Она отличается обилием кровеносных сосудов и расположена между склерой и сетчаткой, осуществляя питание последней.

Внутренняя оболочка, или сетчатка, имеет заднюю и переднюю часть.

Задняя часть – зрительная – выстилает большую часть стенки глазного яблока, где происходит восприятие световых раздражений и превращение их в нервный сигнал. Эта часть состоит из нервного (внутреннего, светочувствительного, обращенного к стекловидному телу) и пигментного (наружного, прилегающего к сосудистой оболочке) слоев. В нервном слое имеются фоторецепторные, первично чувствующие нервные клетки двух разновидностей с выростами разной формы – палочки (рецепторы сумеречного зрения, обеспечивающие черно-белое восприятие) и колбочки (рецепторы дневного зрения, обеспечивающие цветовое зрение).

Передняя часть – слепая, покрывающая изнутри ресничное тело и радужную оболочку, с которыми она срастается. Эта часть состоит из пигментных клеток и лишена светочувствительного слоя.

Полость глазного яблока заполнена светопреломляющими средами: хрусталиком и содержимым передней, задней и стекловидной камер глаза.

Передняя камера глаза – пространство между роговицей и радужной оболочкой, задняя камера глаза – пространство между радужкой и хрусталиком. Они заполнены камерной жидкостью. Эта жидкость питает ткани глаза, удаляет продукты обмена, проводит лучи света от роговицы к хрусталику.

Хрусталик – плотное прозрачное тело, имеющее форму двояковыпуклой линзы (изменяющей свою поверхность) и расположенное между радужной оболочкой и стекловидным телом. Это орган аккомодации. С возрастом хрусталик становится менее эластичным.

Стекловидная камера – пространство между хрусталиком и сетчаткой глаза, которое заполнено стекловидным телом (прозрачная, студневидная масса, состоящая на 98% из воды). Его функции – поддержание формы и тонуса глазного яблока, проведение света и участие во внутриглазном обмене веществ.

Вспомогательные органы глаза – веки, слезный аппарат, глазные мышцы, орбита, периорбита и фасции.

Веки – кожно-слизисто-мышечные складки. Они расположены впереди от глазного яблока и предохраняют глаза от механических повреждений. Передняя часть глазного яблока до роговицы и внутренняя поверхность век покрыты слизистой оболочкой – конъюнктивой. Существует еще и третье веко, или мигательная перепонка, представляющее собой полулунную складку конъюнктивы. Оно расположено во внутреннем углу глаза.

Слезный аппарат – это слезные железы, канальцы, слезный мешок и носослезный проток. Во внутреннем угу глаза есть небольшое утолщение конъюнктивы – слезный бугорок со слезным канальцем в центре, вокруг которого имеется небольшое углубление – слезное озеро. Слезный секрет состоит в основном из воды и содержит фермент лизоцим, обладающий бактерицидным действием. При движении век слезная жидкость увлажняет и очищает конъюнктиву и собирается в слезное озеро. Отсюда секрет поступает в слезные канальцы, открывающиеся во внутреннем углу глаза. По ним слеза попадает в слезный мешок, из которого начинается носослезный проток.

Место расположения глазного яблока называют орбитой, а периорбита – это место, где располагается задняя часть глазного яблока, зрительный нерв, мышцы, фасции, сосуды и нервы.

Глазных мышц – семь, они расположены внутри периорбиты. Эти мышцы обеспечивают движение глазного яблока в разных направлениях внутри орбиты. У мелкого рогатого скота боковое или билатеральное цветовое зрение.

 

10. Физиологические особенности поведения

Мозг у козы большой и соответствует развитию всего организма. Масса мозга у козы достигает 100—120 г или имеет относительный вес 1:400, что указывает на очень высокую организацию животного. Козы оказались весьма способными к дрессировке и развитию у них устойчивых условных рефлексов на корм и другие раздражители. Привязаны и признательны хозяину при хорошем обращении.

Относительно сообразительности коз выдающийся знаток этих животных Рост Гаддруб говорит: «интеллигентность козы обнаруживается преимущественно в тех случаях, когда она хочет чего-либо добиться: она выискивает, например, самые незначительные изъяны в изгороди, чтобы проникнуть в огород за овощами; мордой открывает дверные засовы кладовых с запасами корма, ухитряется снимать крышки с сосудов, в коих, как ей подсказывает обоняние, находится корм, освобождается от цепи, если последняя не вполне тщательно пригнана» и т. д.

Пишущему эти строки пришлось видеть, как две козы забрались на узкую каменную стенку. Козы забрались с разных сторон и, приближаясь друг к другу, сошлись на самом узком пространстве стенки. Двинуться им было невозможно ни взад, ни вперед, ни разойтись, ни повернуться. Вдруг одна коза легла на брюхо и плотно прижалась к. каменной тропе; другая поспешила этим воспользоваться и быстро перескочила через лежащую товарку, после чего обе козы разошлись в разные стороны.

Во Франции нередко приходится видеть коз, запряженных в маленькие детские колясочки. Известный французский садовод г. Лабулэ все садовые работы выполняет на козах, причем кастрированные козлы обнаруживают относительно большую силу и выносливость при подобных работах. 
Все пять чувств очень развиты у козы; у диких ее сородичей особенно развиты слух, обоняние и зрение, то есть свойства, необходимые им в условиях их жизни.

Вкус у коз развит особенно тонко, и потому они так разборчивы в пище. По числу вкусовых бугорков, находящихся на языке, небе, горле, гортани коза превосходит человека. Так, если у человека число вкусовых почек достигает 9 тыс., то у козы их насчитывают 15 тысяч.

Козы, как известно, большие лакомки и питают слабость к ароматным травам и к соли; запах же гнили в них вселяет отвращение, так же как мокрый, неопрятный, испорченный корм, свежеудобренные навозной жижей луга и загрязненный хлев. Коза обнаруживает замечательную чувствительность по отношению к атмосферным изменениям.

Горным жителям хорошо известно, что за день или за два до бури или продолжительных ненастий козы выражают беспокойство, блеют, неравномерно и порывисто едят; удой их понижается; животные поразительно долго, против обыкновения, остаются на пастбище или же, наоборот, раньше времени возвращаются с пастбища домой.

Чем грубее и хуже с козами обращаются и чем теснее их помещение, тем упрямее, капризнее и злее они становятся.

 

11. Список литературы

 

  1. Физиология сельскохозяйственных животных / А. Н. Голиков, и др.; Под. ред. А. Н. Голикова. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1991. — 432 с. (Учебник для студентов высш. учеб. заведений по специальности «Ветеринария»).

 

  1. Георгиевский В. И. Физиология сельскохозяйственных животных.— М.: Агропромиздат, 1990. — 511 с. (Учебник для студентов высш. учебн. заведений по специальности «Зоотехния»).

 

  1. Битюков И. П., Лысов В. Ф., Сафонов Н. А. Практикум по физиологии сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1990.— 256 с. (Учебное пособие для студентов высш. учебн. заведений по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния»).

 

  1. Журнал «Сельскохозяйственная биология». Серия биология животных. - М.: Россельхозакадемия.

 

  1. Российский физиологический журнал им. И.М. Сеченова. – С.-П.: Наука.

 

  1. Журнал «Успехи физиологических наук». – М.: Наука.

 

  1. Журнал «Ветеринария». - М.: Колос.

Информация о работе Физиологические особенности коз