Введение
Сегодня сельский туризм развивается
весьма быстрыми темпами и в некоторых
странах привлекает значительную часть
иностранных туристов. В качестве примеров
можно назвать Италию, Ирландию, Францию,
Швейцарию, Скандинавские страны, Испанию
— эти страны являются признанными лидерами
по сельскому туризму в Европе, прибыль
от которого составляет сотни миллионов
долларов.
Следует отметить, что в последние
годы данный вид туризма стал активно
развиваться и в России, а именно Алтайском
крае, Калининградской, Ленинградской
и Псковской областях, Краснодарском крае,
республике Башкортостан. Специалисты
турбизнеса не устают предсказывать небывалый
размах развития сельского туризма, для
которого в России есть огромные ресурсы.
Сельский туризм
— это деятельность сельского населения,
которая связана с сельской средой, сельским
домом и занятиями, где ставят в центр
внимания природу и человека. Основные
ожидания от сельского туризма – размеренность
сельской жизни , чистый воздух, натуральные
продукты, комфортные условия проживания,
домашняя атмосфера, ощущение близости
с природой, получения новых впечатлений,
возможность развлечения для детей и проведение
досуга для взрослых, приемлемые цены.
Тема данной выпускной квалификационной
работы «Туристское - ресурсный потенциал
Курской области для развития сельского
туризма».
Актуальность данной работы объясняется
тем, что внутренний туризм является приоритетным
видом развития туризма в Российской Федерации.
Цель данной работы – оценка и анализ
современного состояния и перспектив
развития сельского туризма в Курской
области с последующей разработкой проекта
тура.
В соответствии с поставленной
целью определены следующие задачи:
- проанализировать современное состояние сельского
туризма в России;
- изучить туристско - ресурсный потенциал региона и определить возможности для формирования новых туристских продуктов;
- проанализировать туристские ресурсы Курской области
- изучить состояние туристской индустрии и инфраструктуры Курской области
- проанализировать развитие сельского туризма в Курской области;
- провести мониторинг рынка туристких услуг по направлению Санкт-Петербург- Курская область
- разработать проект сельского
тура в Курскую область;
- разработать всю необходимую
технологическую документацию для тура;
- продумать и разработать эффективные
пути продвижения турпродукта.
Объектом исследования является
туристско-ресурсный потенциал Курской
области.
Предметом исследования является
сельский туризм.
Данная работа состоит из введения,
четырех глав и заключения.
Глава 1.
Туристско-ресурсный потенциал Курской
области и его оценка для развития сельского
туризма
1.1 Современное состояние
сельского туризма в России
Активное развитие туристкой отрасли
сегодня может считаться одним из наиболее
значимых явлений XX в., оказавших влияние
на экономическую, политическую и социальную
жизнь большинства стран. Туризм стимулирует
развитие сопряженных с ним отраслей, таких
как транспорт, строительство, связь, сельское
хозяйство, производство товаров народного
потребления. Таким образом, туризм является
одним из наиболее перспективных направлений
структурной перестройки экономики.
Одной и особенностей развития туризма
в настоящее время является расширение
набора его разновидностей и закрепление
на рынке услуг таких видов туризма, как
образовательный, спортивный, коммерческий
(бизнес-туризм), лечебно-оздоровительный,
а также паломнический и познавательный.
Относительно новым видом туризма является
сельский туризм (агротуризм), появление
которого связано с совокупностью научно-технического
прогресса, урбанизации, загрязнения окружающей
среды. Сегодня это направление туризма
считается одним из самых перспективных,
соединяющее широкий спектр различных
видов туризма, основанных на использовании
природных, исторических и других ресурсов
сельской местности.
В последние годы во многих регионах
России наблюдается активное развитие
сельского туризма, как одного из направлений
альтернативной занятости сельского населения
и развития сельской территории. Аграрный
туризм сегодня представлен в следующих
видах:
- сдача в наем домов и комнат в сельской
местности в экологически чистых районах;
- организация «сельских» туров с проживанием
и питанием туристов в деревенском (фермерском)
доме, знакомство с традиционным сельским
бытом, ремеслами;
- создание туристических деревень на
основе существующих сельских поселений
с традиционной народной деревянной архитектурой.
Для России сельский туризм является
относительно новым и перспективным направлением.
Агротуризм позволяет горожанам приобщаться
к традиционному укладу жизни сельских
жителей, развивать несельскохозяйственные
виды деятельности на селе для сельских
жителей.
Сельский туризм — это отдых на территории
фермерского хозяйства или на приусадебном
участке, все заботы о своих гостях берет
на себя принимающая семья. Это хороший
вариант отдыха для тех, кто устал от городского
шума и бешеного темпа нынешней жизни.
Открывается прекрасная перспектива развития
сельской территории районов через агротуризм.
Уже сегодня многие регионы
России стремятся к развитию этого направления
туризма: Алтайский край, Краснодарский
край, Республика Татарстан, Республика
Тува, Республика Карачаево-Черкесия и
Калининградская область относятся к
их числу.
К числу очевидных преимуществ сельского
туризма можно отнести следующее:
- сокращение уровня безработицы, стимулирование
создания новых рабочих мест,
- рост доходов и повышение жизненного
уровня сельских жителей при относительно
небольших финансовых затратах;
- улучшение благоустройства усадеб и
сел, развитие инженерной и социальной
инфраструктуры;
- развитие малого предпринимательства
на селе, а также экологической привлекательности
сельской местности.
- расширение ассортимента продукции приусадебного
хозяйства;
- реализация на месте продукции личного
подсобного хозяйства, в частности, готовых
продуктов питания;
- стимулирование охраны местных достопримечательностей,
сохранение местных обычаев, фольклора,
народных промыслов;
- повышение культурно-познавательного
уровня сельского населения;
- пополнение местных бюджетов посредством
дополнительных поступлений;
- не требует значительных инвестиций
и использует преимущественно частные
источники финансирования, а капиталовложения
быстро окупаются;
- разгружает наиболее популярные туристские
центры, уменьшая негативные экологические
последствия слишком интенсивной деятельности
в «престижных» регионах.
Несмотря и на положительные стороны
развития сельского туризма, нельзя не
сказать и о тех проблемах, с которыми
сталкивается эта отрасль.
Основные проблемы для развития сельского
туризма в Российской Федерации:
- отсутствие общепринятой национальной
концепции по развитию сельского туризма;
- отсутствие четко сформулированной государственной
политики по сельскому туризму и, соответственно,
системы нормативно-правового обеспечения
этого вида деятельности;
- отсутствие специального федерального
законодательства, регулирующего деятельность
в области сельского туризма в РФ;
- отсутствие стандартов и нормативов,
применимых в сфере сельского туризма
как специального сектора туриндустрии,
следует особо подчеркнуть, что стандарты
и нормативы, действующие в РФ в сфере
гостиничного и рекреационного бизнеса,
не могут механически переноситься на
сектор малого семейного гостиничного
бизнеса в силу специфики последнего;
- отсутствие квалифицированных кадров;
- отсутствие знаний и опыта работы в области
обслуживания зарубежных и отечественных
туристов;
- незнание собственных рекреационных
ресурсов.
Такой, казалось бы на первый взгляд,
непонятный вид туризма в настоящее время
очень распространен в Европе и Америке,
в России же, он только набирает свою популярность.
Особо ценится отдых в отдаленных старых
деревнях и селах, которых едва касается
цивилизация. Для жителей больших городов
есть свое преимущества — это нетронутая
природа, чистый воздух, теплая домашняя
атмосфера, тишина, натуральные продукты,
утреннее пение петухов, спокойствие и
неторопливый быт, отсутствие городской
суеты. Все это способствует физическому
и психологическому оздоровлению жителей
мегаполисов.
1.2 Анализ туристских
ресурсов Курской области
Курская область — субъект
Российской Федерации, входит в состав
Центрального федерального округа. Административный
центр — Курск.
Курская область граничит на
северо-западе с Брянской, на севере —
с Орловской, на северо-востоке — с Липецкой,
на востоке — с Воронежской, на юге — с
Белгородской областями; с юго-западной
и западной стороны к ней примыкает Сумская
область Украины. Образована 13 июня 1934
года.
Туристские ресурсы
- природные, исторические, социально-культурные
объекты, включающие объекты туристского
показа, а также иные объекты, способные
удовлетворить духовные и иные потребности
туристов, содействовать поддержанию
их жизнедеятельности, восстановлению
и развитию их физических сил [ФЗ «Об основах
туристской деятельности Российской Федерации].
Природные
ресурсы.
Природа Курского края богата
и разнообразна. Здесь, в живописно всхолмленной
лесостепной зоне, обитает несколько десятков
тысяч видов беспозвоночных животных
и свыше трехсот позвоночных; насчитывается
265 видов птиц, "главным" из которых
является знаменитый курский соловей,
чьи уникальные трели считаются наивысшим
достижением в птичьем вокале.
В степях и лесах Курской области
обитают 59 видов млекопитающих - лоси,
зайцы, лисы, косули, кабаны, барсуки, ежи,
летучие мыши, хорьки, белки… Некоторые
из них являются постоянным объектом охоты.
В водоемах области водятся
32 вида рыб. Наиболее часто встречаются
окунь, пескарь, плотва, уклейка, карась,
щука. Менее многочисленны лещ, краснопёрка,
линь, язь, жерех, налим, вьюн, густера,
судак, сом.
На территории Курской области
расположен Центрально-Черноземный государственный
природный заповедник имени профессора
В.В. Алехина. С 1979 года он входит в систему
биосферных заповедников мировой сети
ЮНЕСКО, а в 1998 году стал обладателем диплома
Совета Европы. Площадь заповедника составляет
5284 га. Стрелецкий и Казацкий участки -
это эталонные, нераспаханные луговые
степи на черноземах в сочетании с дубравами.
Букреевы Бармы и Баркаловку с реликтовой
флорой меловых холмов ученые называют
"страной живых ископаемых". Еще два
участка заповедника - пойменные: Зоринский
со сфагновыми болотами и Пойма Псла.
Леса заповедника составляют
2477 га, степи и луга - 2096 га, воды и болота
- 347 га. На территории заповедника произрастает
1260 видов флоры, обитает 209 видов птиц,
46 видов млекопитающих, среди которых
есть кабаны, лоси, косули, лисицы, барсуки,
выдры.
Помимо Центрально-Черноземного
заповедника на территории области существуют
шесть зоологических и три ботанических
заказника, а также 58 памятников природы.
В восточных районах области
объявлены памятниками природы несколько
растительных сообществ, зародившихся
десятки тысяч лет назад. В этих сообществах
отмечены живые ископаемые предледниковой
степной растительности на общей площади
более 70 гектаров. Многие из них занесены
в Красную книгу и нуждаются в особой охране.
Социально-культурные
ресурсы.
В Курской области в настоящее
время действуют: Курский государственный
драматический театр им. А.С. Пушкина, Курский
государственный театр кукол, Курская
государственная филармония, в которых
работают 181 человек художественно-артистического
персонала. В г. Курске действует выставочный
зал Курского регионального отделения
ВТОО «Союз художников России». Ежегодно
правлением Курского регионального отделения
ВТОО «Союз художников России» проводятся
выставки изобразительного искусства.
За 2006-2007 г.г. создано 5 произведений монументального
искусства: мемориальные памятники, посвященные
медикам, погибшим в Великой Отечественной
войне, композитору Г.В. Свиридову, писателю
Е.И. Носову, сотруднику ФСБ Г.А. Карманову,
погибшему в Чечне в 2004 году, погибшим
сотрудникам органов внутренних дел. За
2006-2007 г.г. в 12 отделениях творческих союзов
Курской области объединено более 700 деятелей.
В Курской области работают: 1- народный
художник России, 2- народных артиста России,
18 - заслуженных артистов РФ, 9 - заслуженных
художников РФ, 7 - заслуженных работников
культуры РФ, 5 - заслуженных деятелей искусств
РФ, 3 - лауреата Государственной премии
РФ. За период 2005-2006 гг. лауреатами премий
в области литературы и искусства в различных
номинациях стали 11 работников и 1 творческий
коллектив. За последние годы в области
созданы и работают 10 Центров и Домов народного
творчества и ремесел. Народные коллективы
представляют свое творчество на фестивалях
и форумах, как в России, так и за рубежом.
В Курской области функционируют 741 публичная
(общедоступная) библиотека, из них 623 находятся
в сельской местности. В области функционируют
3 библиотеки областного уровня: Курская
областная научная библиотека им. Н.Н.
Асеева, Курская областная библиотека
для детей и юношества, Курская областная
библиотека для слепых. Размер совокупного
книжного фонда публичных библиотек составил
12547 тыс. экземпляров. 15 библиотек Курской
области подключено к сети Интернет, 10
- имеет электронную почту.