Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2012 в 20:19, курсовая работа
Целью работы является изучение и анализ работы с жалобами и претензиями клиентов в гостиницах.
В соответствии с целью работы были выделены следующие задачи:
Охарактеризовать роль работы с жалобами и претензиями клиентов в гостинице
Выявить недостатки организации работы с жалобами в современных предприятиях гостиничной индустрии
Определить требования к персоналу гостиниц, занимающемуся работой с жалобами
Рассмотреть качество работы с жалобами клиентов в гостинице «Holiday Inn Moscow Vinogradovo».
Предложить меры по совершенствованию работы с жалобами клиентов в гостинице «Holiday Inn Moscow Vinogradovo»