Стандартизация гостиничных услуг

Объекты исследования – гостиничные предприятия. А предмет исследования –договор предоставления гостиничных услуг.
Цель курсовой работы – изучить особенности предоставления услуг гостиничных предприятий.

Введение 3
Глава 1. Основные понятия и определения в сфере гостиничного хозяйства 5
1.1. Услуга, виды услуг. 6
1.2. Гостиничные услуги и их структура. 7
Глава 2. Договор предоставления гостиничных услуг. 11
2.1. Оформление проживания в гостинице. 12
2.2. Оплата проживания и услуг. 13
2.3. Порядок предоставления услуг. 14
2.4. Ответственность исполнителя и потребителя за предоставление услуг. 15
2.5. Особенности предоставления гостиничных услуг 16
Глава 3. Стандартизация гостиничных услуг. 20
Заключение 23
Список использованной литературы. 24