Институт  Туризма и Гостеприимства

Государственный Университет Сервиса 
 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа

По  теме: Шотландия как Объект

Туризма 
 

Сдал: студентка 2 курса,

 специальность  2305

Вишневская  Екатерина

Принял: Юркина Н. А. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Москва 2000 г.

Введение.

      Что мы знаем о Шотландии? Очень мало. Что это - одна из трех исторических областей Великобритании, находящаяся  на севере страны. Конечно, мы знаем, что  такое волынка и шотландское  виски, но мало кто из нас знает  об этой стране еще что-то.

      На  самом же деле Шотландия- это удивительная страна, полная сказок и тайн.

      В поисках уединения и покоя  принц Чарльз любит удалиться  в эту горную страну. Летом английская королева выгуливает своих собак  в окрестностях замка Балморал (Balmoral). Не так давно Майкл Джексон купил один из прекрасных старых замков в Шотландии. И не только их очаровала несравненная красота этого края. Туристы, приезжающие в Шотландию, неизменно бывают поражены удивительным светом, неизвестным южнее этих мест; в хорошую погоду он освещает величественные панорамы. Нигде в Европе не найдешь столь же девственных мест, где никто не потревожит ваших мыслей. Можно погулять в горах, поразмышлять при виде причудливой скалы, насладиться видом замка, подразнить щуку, а вечером- отдаться тишине в старинном поселке.

        О Шотландии ходят  разные слухи. Но, пожалуй, главный из них тот, что шотландцы скупы  и неразговорчивы. Поверьте, это  абсолютно не так. В Шотландии  живет интереснейший народ - гостеприимный, полный достоинства, гордый, - народ, который дорожит своим диким краем, сохраняет и любит природу. Они рады каждому приезжающему, охотно объяснят маршрут всякому и с видом знатоков снабдят на прощание полезными советами. А сколько здесь праздников и фестивалей! Эта страна по праву считается местом, где праздник бывает каждый день.

     С давних пор Англия была одним из наиболее посещаемых туристами мест. Но с недавних пор туристическая  отрасль стала развиваться и  в Шотландии. С каждым годом поток  туристов становится все больше и  больше. И в местных пабах можно увидеть представителей разных стран и рас. И что очень важно отметить, так это то, что среди туристов с каждым годом становится все больше приезжающих из России. Российским туристам очень полюбилась эта прекрасная дикая страна. Может, это произошло, потому что климат в Шотландии несколько напоминает Российский, может, потому что в России нет таких великолепных замков, какие можно увидеть там, может русские люди также любят праздники, как и шотландцы.  Единственное, что я могу с уверенностью сказать, так это то, что кто однажды побывал в Шотландии, никогда не забудет ее и при возможности обязательно снова приедет сюда.  

География  и экономика.

      Шотландия  (Scotland) занимает северную часть острова  Великобритании и прилегающие острова:  Гебридские   (Hebrides),  Оркнейские  (Orkneys) , Шетландские  (Shetlands). Основная территория Шотландии с запада и севера окружена Атлантическим  океаном  (the Atlantic Ocean),  с востока - Северным морем (the North Sea), а с юга - территорией Англии (England)  и Ирландским морем  (the Irish Sea) .Главными заливами  восточного  побережья  являются залив Мори-Ферт ( Moray Firth )  на севере и Ферт-оф-Форт ( Firth of Forth ) -   на юге. Ферт-оф-Клайд ( Firth of Clyde )  омывает   юго-западное  побережье Шотландии . Самыми  высокими  горами  являются  Грампианские  горы (Grampians), протянувшиеся на севере Шотландии, которые включают в себя самую высокую вершину  Шотландии, и вообще Великобритании, Бен-Невис   

      Главными  речными системами являются системы  рек Форт и Клайд. Очень много  в Шотландии горных озёр, включая  озёра  Лох  Ломонд ( Loch Lomond )  и  Лох  Несс  ( Loch Ness).  Лох Несс, возможно, самое известное озеро в Британии, так как, говорят, что в нём обитает чудовище доисторических времён - Несси (Nessie), однако  факт этот не  имеет доказательств, несмотря на многочисленные свидетельства “очевидцев”. Хотя, бесспорно, озеро привлекает толпы туристов.

     Со своими чащами, озёрами, горами, островами и древними замками,  Шотландия по праву  считается  красивейшей северной страной, и туризм является одной из её важнейших отраслей. 

      . Два крупных массива –Southern Upland на юге и Highlands на севере - разделены низменностью Lowlands, где живет две трети населения Шотландии.

      Т.к. Великобритания – это остров, то климат страны определяется океаном  и морями. Мягкостью и влажностью он обязан течению Гольфстрим. Климат в Шотландии не такой мягкий, как в Англии. Весной в Шотландии господствуют холодные ветры и туманы. Редкие солнечные  дни сменяются резкими порывами ветра и дождя. Следует брать с собой легкие шерстяные вещи и непромокаемый плащ. Летом в основном тепло, хотя часто бывают дожди, которые приносят с запада морские бризы. Осенью рано утром и вечером становится прохладно, но днем также тепло, как летом. Так что теплые вещи понадобятся ближе к октябрю.

      Таблица среднемесячных температур (С)

      Но  пусть погода не станет причиной отказа от поездки в эту сказочную  страну. Ее суровая красота –  бальзам для души. Природа уникальна  везде, где бы вы ни оказались: и на отвесном берегу Лох Несс в ожидании Несси, на прогулке в горах , в бескрайней долине или на одном из самых красивых из Гебридских островов- Айоне; на излюбленном перевале лыжников Райноун, где снег не тает с ноября по май, или в Кольце Брогара (древней каменной постройке в виде столбов, составляющих круг) на Оркнейских островах.

      В Лоуленде, районе небольших равнин и холмов вулканического происхождения, находятся самые плодородные  земли Шотландии, пригодные для  производства зерновых, фруктов, выращивания  крупного рогатого скота. Самой распространенной культурой является овес. Недаром Шотландию называют “Land of Cakes”.  Такое название дано потому, что она известна своими “oatmeal cakes” ( буквально ”пирогами из овсяной муки”).От этого же название, кстати, происходит и  «Cake Day». В Лоуленде представлены почти все отрасли шотландской промышленности (металлургическая, сталелитейная, кораблестроительная, химическая), особенно вокруг Глазго, получающего энергопитание от ГЭС Хайленда и угольных бассейнов Лоуленда.

      В Хайленде, где есть озера с пресной  водой и глубокие фьорды, которые  выходят в море, немало узких долин с реками и водопадами. В южной части Хайленда находятся Грампианские горы, самые высокие в Шотландии и Великобритании, с самой высокой вершиной Бен-Невис (1343 м). Гебридский архипелаг на западе, Оркнейские и Шетландские острова на севере географически являются частью Хайленда.  

      В этом районе, самом небогатом в  Шотландии, экономика еще главным  образом основана на скотоводстве, охоте, рыбной ловле и разведении лесов. Это и места, излюбленные  туристами.

      Что касается островов, Оркнейских и Шетландских, то нужно заметить, что деревья  здесь почти  не  растут  из-за  суровых  зимних  сильных  штормовых ветров (gales), но благодаря  омывающему их тёплому течению  Гольфстрима

      Шетландские  острова известны производимой здесь  одеждой из шерсти ( особенно с острова Фэр-Айл  ( Fair Isle ) , маленького   острова  на  южной  оконечности  Шетландских островов). Шетландские шали, вывязываемые из шерсти, так тонки, что , при размере шали в 1,5  кв. м , её  можно  протянуть  через  обручальное  кольцо.

     Гебриды ( острова  Скай , Малл, Юра ( Skye, Mull, Jura)  известны своими  крофтами ( crofts ). Эти  дома  крофтеров,  всё ещё заселённые, имеют толстые  каменные  стены,  земляные  полы  и  соломенные  крыши. На  острове Скай находится  самое  большое  селение  под  названием Portree, привлекающее туристов - любителей кельтской старины.

     Гебридские острова, в свою  очередь, делятся на Гебридские  острова (Outer Hebrides) и Внутренние  Гебриды(Inner Hebrides).

     Inner Hebrides  известны своим островом Иона ( Iona ) , где захоронено 52 древних  шотландских   короля ,  не говоря уже  о  принцах , епископах  и чифтейнах . Остров  привлекает  паломников со всего мира . Остров  Стаффа (Staffa)  знаменит пещерой Фингала (Fingal’s Cave), с которой связана легенда о двух великанах, бросавших друг в друга скалы.

      Над  Внутренними  Гибридами   находятся  Гебридские  острова  ( Outer Hebrides, что буквально переводиться  как “ Внешние Гебридские острова”): Льюис (Lewis)  и  Гаррис (Harris),  а также  мелкие острова. Это  гористые острова, где преобладают  рыболовецкие гавани. Столицей Льюиса и Гарриса  является  г.  Сторновэй (Stornoway),  невдалеке от которого находится Шотландский  Стоунхендж  ( Scotland’s  Stonehenge ) . Scotland’s  Stonehenge - доисторический каменный кромлех, состоящий из камней 40-футовой высоты. 13 монолитов окружают одну большую каменную пирамиду, а другие камни, которые,  возможно, образовывали  концентрические  круги, разбросаны вокруг. О Стоунхендже я ещё упомяну позднее.  

История Шотландии. 

      С эпохи неолита, в результате заселения  народами из Ирландии, с Северного  и Южного морей, Шотландия оказалась  занята уже довольно развитыми племенами. Из четырех племен, первоначально  населявших Шотландию, три- кельтские. Известно, что наиболее древнее из них – пикты («раскрашенный человек»). Западные земли находились в руках скоттов («разбойник»)- жестоких воинов, явившихся из Ирландии и говоривших на своем наречии (они сформировали тогда культурную и религиозную самобытность шотландцев: монахи из ирландского монастыря Св. Колумбии обратили Шотландию в христианство). Их соседи бритты жили в эстуарии Клайда. А англы, народность германского происхождения, заняли восточную часть шотландских земель, прежде чем норманны пересекли Ла-Манш. В VI-III вв. район был захвачен кельтами, с 1 века до 410 г. – римлянами, не сумевшими, однако, преодолеть на севере линию обороны, построенную Антонином Благочестивым. Первым объединением страна обязана христианским миссионерам. В конце VIII в. до политического равновесия было еще далеко, но в Шотландии царил религиозный мир. Между VII-XII веками Шотландия подвергается многочисленным набегам скандинавов, которые, в конце концов, занимают север и северо-запад. В IX в. Кеннету Макальпину удалось объединить пиктов и скоттов, дабы противостоять набегам викингов. Из этого союза родилось новое королевство: Шотландия. Англы присоединились к нему лишь в XI в. при Малькольме II из династии Канморов. Его внук Дункан, сменивший его на троне в 1040 г., был убит Макбетом.  Дункан и Макбет расширили территорию королевства на юге. В 1057 г.  Малькольм III, сын Дункана, отомстил за отца и завладел короной. Вильгельм Завоеватель , несмотря на все попытки , так и не смог завладеть Шотландией.

      Дэвид 1, третий сын Малькольма, стремится ввести феодальную систему сравнимую с существовавшей в то время системой во Франции и Англии. Он создает «бурги» –города, благоприятствует торговле и стимулирует гражданскую ответственность внутри городов.

      С самого основания Шотландия переживает одну войну за другой со своей соседкой, Англией, против которой Шотландия в период правления Вильгельма Льва (1165-1214) даже объединилась на время с Францией. В то время территория Шотландии была больше нынешней – она включала часть Северной Англии. Однако Гебридские острова принадлежат Норвегии до 1266 г., когда подписывается Пертский договор, по которому острова отходят Шотландии.

      Лишь  к XIII в. в эпоху Эдуарда 1, Шотландия теряет свои преимущества. Это было начало 400-летней войны. Четыре столетия кровавой смуты из-за пустяка: наследница норвежской короны Маргарет , дочь Эрика Норвежского и внучка Александра III,  была

обещана сыну Эдуарда1, иными словами, замышлялся союз Шотландией с Англией.. Маргарет умерла во время путешествия, и шотландские  бароны потребовали, чтобы Эдуард выбрал кого-нибудь из них претендентом на престол. Английский владыка сначала останавливает свой выбор на Джоне Баллиоле, а затем меняет свое отношение к нему и то и дело его унижает, так что Баллиол решил захватить северные территории своего могущественного соседа. Король Англии отвечает ужасной резней в Беруике. В 1306 г. Роберт Брюс, внук одного из обманутых претендентов, в ответ на попытки Эдуарда 1 присоединить Шотландию решает предъявить свои права на корону. Он одерживает первую военную победу в Глентроде (Галлоуэй). В 1314г. он участвует в битве при Баннокберне. Он храбр и побеждает Эдуарда 1, в результате тот предоставляет Шотландии независмость. Эдинбургский договор подписан в 1328 г. Сын Роберта Брюса женится на сестре Эдуарда 1 в возрасте 5 лет и тоже становится королем.

      В 1371 г. к власти приходят Стюарты (на 50 лет). После Роберта II и Роберта III начинается регентство герцога Элбани. В этот период возрастает власть баронов. В 1442 г. Претендент на трон Яков 1, сын Роберта III, возвращается в Шотландию с женой Жоан Бофор. Устроившись в Линлитгоу, новый король, до 21 года бывший пленником в Англии, неустанно воюет с англичанами и даже намерен отправиться на помощь Жанне д’Арк (этот альянс с Францией всегда будет вменятся ему в вину). Яков 1 сохранил приобретенные в детстве английские манеры, которые он пытался насаждать, за что был хладнокровно убит на глазах жены не желавшими покориться баронами. Это – начало гражданской войны, которая будет продолжаться 100 лет. Яков II, наследовавший своему отцу после нескольких лет регентства,  вошел в шотландскую историю как убийца графа Дугласа.