Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2011 в 10:53, контрольная работа
Служба управления номерным фондом осуществляет основные бизнес-процессы по приему и обслуживанию гостей, и во многом именно она определяет качество предоставляемых услуг. С этой точки зрения эта служба является одним из основных объектов, в первую очередь подлежащих автоматизации. В состав этого подразделения входят работники службы приема и размещения (front-office), персонал по обслуживанию номерного фонда (housekeeping), объединенная сервисная служба, включая швейцаров, посыльных, носильщиков, водителей автомобилей, службу безопасности и др.
Введение (общая характеристика гостиничного комплекса).
1. Инвестиции в российскую гостиничную индустрию.
2. Влияние мирового  кризиса на гостиничную  индустрию в России.
Заключение (основные тенденции  и прогнозы развития гостиничной индустрии  в России).
-бренд.
Приобретение действующих и строительство новых отелей - это совершенно разные виды бизнеса, в каждом из которых есть свои проблемные моменты:
При покупке гостиницы, это:
     -Оценка 
объекта. Приобретая гостиницу,
При инвестировании в строительство, это:
     -Для 
строительства новых гостиниц 
нужно выделять собственные 
     -Если 
говорить о заемных средствах, 
то выстроить технологию, при 
которой можно наглядно 
-Основные минусы: франшиза ограничивает возможности развития комплекса, работа по франшизе подразумевает четкое соблюдение стандартов оборудования гостиниц и предоставляемого сервиса, оснащения, фиксированную площадь общественных зон, гостевых номеров и ванных комнат, интерьер и техническое оснащение здания.
-Плюсы: проверенные технологии, успешно используемые в гостиницах по всему миру. Возможность самостоятельно принимать решения о дальнейшем развитии компании или открытии нового гостиничного комплекса.
Итак, резюмируя все вышесказанное, можно сделать вывод, что инвестирование в российский гостиничный бизнес в настоящий момент является одним из приоритетных направлений вложения средств.
     Зарубежные 
инвесторы проявили активный интерес 
к отельному бизнесу в регионах 
РФ, а мировые отельные бренды (средней 
ценовой категории) в своем развитии 
вышли за пределы Москвы и Санкт-Петербурга 
– таковы главные тенденции на 
рынке гостиничной недвижимости 
последних  лет. 
 
2. 
Влияние мирового 
кризиса на гостиничную 
индустрию в России. 
Значительные коррективы в развитие гостиничного сектора внес финансовый кризис. Многие проекты по строительству отелей заморожены, сокращаются расходы отелей на маркетинг и рекламу, участие в отраслевых выставках.
     Изменившаяся 
финансовая ситуация привела к пересмотру 
объемов и сроков реализации многих 
проектов, а в некоторых случаях 
– к продаже гостиничных 
      
Первым сигналом кризиса, 
Однако, в России, в отличие от многих европейских стран, кризис еще не сильно сказался на изменении загрузки отелей, что во многом связано с дефицитом гостиничных номеров.
Глобальных изменений в российском гостиничном бизнесе в ближайшие годы эксперты не прогнозируют. Темпы его развития, безусловно, сократятся. Не прогнозируется значительного снижения цен на проживание в столичных отелях, что также связано во многом с общим дефицитом гостиничных номеров.
     На 
сегодня очевидно, что в наиболее 
незавидном положении оказались 
предприниматели, развивавшие гостиничные 
проекты практически полностью 
на кредитные деньги. Частные инвесторы 
в основной массе строили отели 
на собственные средства, привлекая 
кредитные ресурсы в 
     Эксперты 
ждут банкротств, закрытий гостиниц и 
продажи активов по «бросовым» ценам. 
Речь идет о своего рода зачистке отрасли. 
Компании и гостиницы, у которых правильная 
бизнес-модель, грамотные управленцы и 
хорошее сочетание цена - качество, продолжат 
существовать. Те же, что появились на 
вершине пика экономического роста и не 
имеют серьезного фундамента, исчезнут. 
Сейчас наступает время прекрасных возможностей 
для слияния, объединения, покупки в масштабах 
отрасли. 
 
Заключение 
(основные тенденции 
и прогнозы развития 
гостиничной индустрии 
в России). 
Гостиничный бизнес, как и любой другой имеет свою специфику. Гостиничная индустрия в России характеризуется большим множеством проблем. Однако, не смотря на ряд проблем, гостиничный бизнес в России имеет большой потенциал для развития. Одним из решений некоторых проблем является создание гостиничных комплексов. При которых взаимосвязанные службы будут объединяться в одну систему и вести продуктивную работу.
По прогнозу Всемирной Туристской Организации, к 2016 году Россия может войти в первую десятку самых популярных направлений туризма. По оценке экспертов ВТО, Российская Федерация занимает 15 место в мировой классификации по посещаемости иностранцами, что составляет 2,5% мирового рынка въездного туризма, что окажет значительное влияние на ситуацию на гостиничном рынке.
     Так 
же стоит отметить, что Российская 
Федерация становится более насыщенной 
мировыми событиями: экономические форумы, 
политические съезды. Большое количество 
спортивных состязаний, в частности: зимняя 
олимпиада в Сочи в 2014 году, гран-при России в классе гонок 
формулы-1, чемпионат мира по футболу в 
2018 году. Все это будет способствовать 
развитию гостиничного дела, и туризма 
в целом. Так, уже имеется множество проектов, 
и ведется строительство гостиничных 
комплексов в большом количестве городов 
России. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
   СПИСОК 
ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 
1. Бизнес. Отрасль: Туризм. Электронный справочник
Издатель: Руссобит-М, 2005
2. Гаранина Е. С. Гостеприимство – динамичная индустрия. Парад Отелей, 2004
2. Иванов В. В., Волов А. Б. Гостиничный менеджмент. М: Инфра-М, 2007
3. Кусков А. С. Гостиничное дело. М: Дашков и К, 2008
5. Куликова С. М. Классификация отелей. Современный бизнес. Отель, 2008
6. Сенин В. С., Денисенко А. В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения. М: Финансы и статистика, 2008
7. www.russiatourism.ru 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
          дата                                
Информация о работе Перспективы развития гостиничных комплексов в России