Отчет по ознакомительной практике в КУНПЛ «Романтик-ЮРГУЭС»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Сентября 2011 в 23:35, отчет по практике

Описание работы

Развитие туризма, судя по положительному опыту многих стран, оказывает благоприятное воздействие на уровень экономического и социального развития общества. Туристская индустрия развивается благодаря четкой и последовательной политике государства. Одним из пунктов этой политики является повышения качества образования будущих специалистов.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………3
1 Турагентская фирма (на примере комплексной учебно-научно-производственной лаборатории «Романтик-ЮРГУЭС»)………………….4
2 Средство размещения (на примере ООО «Гостиница Ростов»)…………..7
3 Туристская выставка (на примере XIII Международного фестиваля туризма и отдыха «Мир без границ – 2010)………………………………10
4 Предприятие общественного питания (на примере комплексной учебно-научно-производственной лаборатории «Ресторан «Интеграл»)….......12
5 Музей-заповедник (на примере ООО «Пухляковский филиал Раздорского этнографического музея-заповедника»)………………….16
6 Музей в помещении (на примере Шахтинского краеведческого музея..18
Выводы и рекомендации……………………………………………….19
Библиографический список……………………………………..……..20

Файлы: 1 файл

Отчет.doc

— 136.00 Кб (Скачать файл)

 

     Библиографический список

  1. ФЗ № 132 «Об основах туристской деятельности» от 5.02.2007 г.[Электронный ресурс] -URL: http://www.consultant.ru/online/base/?req=doc;base=LAW;n=66008
  2. Система классификации гостиниц и других средств размещения от 2005 г.[Электронный ресурс]URL: http://www.mnogozakonov.ru/catalog/date/2005/7/21/30215/
  3. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов[Текст]: Учебник./ Н. И. Кабушкин –  Мн.: Новое знание, 2002. – 368с.
  4. Конференц залы, конференц-услуги в Ростове-на-Дону (Гостиница «Ростов») [Электронный ресурс]:Интеренет ресурс гостиницы «Ростов» г. Ростов-на-Дону–URL: http://www.rostovhotel.ru/conference/
  5. Квартальнов В.А. Туризм[Текст]: Учебник./В. А. Квартальнов – М.: Финансы и статистика, 2001. – 320с.
  6. ГОСТ Р 50647-2007 «Общественное питание. Термины и определения» [Электронный ресурс]-URL: http://www.bishelp.ru/sertif/zakon/gost_50647-94.php
  7. Зорин И.В. Основы туризма [Текст]: Справочник /И.В.Зорин. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 368 с.

Информация о работе Отчет по ознакомительной практике в КУНПЛ «Романтик-ЮРГУЭС»