Отчет по ознакомительной практике в КУНПЛ «Романтик-ЮРГУЭС»
Отчет по практике, 19 Сентября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Развитие туризма, судя по положительному опыту многих стран, оказывает благоприятное воздействие на уровень экономического и социального развития общества. Туристская индустрия развивается благодаря четкой и последовательной политике государства. Одним из пунктов этой политики является повышения качества образования будущих специалистов.
Содержание работы
Введение…………………………………………………………………3
1 Турагентская фирма (на примере комплексной учебно-научно-производственной лаборатории «Романтик-ЮРГУЭС»)………………….4
2 Средство размещения (на примере ООО «Гостиница Ростов»)…………..7
3 Туристская выставка (на примере XIII Международного фестиваля туризма и отдыха «Мир без границ – 2010)………………………………10
4 Предприятие общественного питания (на примере комплексной учебно-научно-производственной лаборатории «Ресторан «Интеграл»)….......12
5 Музей-заповедник (на примере ООО «Пухляковский филиал Раздорского этнографического музея-заповедника»)………………….16
6 Музей в помещении (на примере Шахтинского краеведческого музея..18
Выводы и рекомендации……………………………………………….19
Библиографический список……………………………………..……..20
Файлы: 1 файл
Отчет.doc
— 136.00 Кб (Скачать файл)
Библиографический список
- ФЗ № 132 «Об
основах туристской деятельности» от
5.02.2007 г.[Электронный ресурс] -URL: http://www.consultant.ru/
online/base/?req=doc;base=LAW; n=66008 - Система классификации
гостиниц и других средств размещения
от 2005 г.[Электронный ресурс]
– URL: http://www.mnogozakonov.ru/
catalog/date/2005/7/21/30215/ - Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов[Текст]: Учебник./ Н. И. Кабушкин – Мн.: Новое знание, 2002. – 368с.
- Конференц
залы, конференц-услуги в Ростове-на-Дону
(Гостиница «Ростов») [Электронный ресурс]:Интеренет
ресурс гостиницы «Ростов» г. Ростов-на-Дону–URL:
http://www.rostovhotel.ru/
conference/ - Квартальнов В.А. Туризм[Текст]: Учебник./В. А. Квартальнов – М.: Финансы и статистика, 2001. – 320с.
- ГОСТ Р 50647-2007
«Общественное питание. Термины и определения»
[Электронный ресурс]-URL: http://www.bishelp.ru/sertif/
zakon/gost_50647-94.php - Зорин И.В. Основы туризма [Текст]: Справочник /И.В.Зорин. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 368 с.