Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2012 в 22:30, реферат
Контроль в туризме – это процесс обеспечения достижения туристической организацией своих целей. Он представляет собой систему наблюдения и проверки соответствия процесса функционирования управляемой подсистемы принятым решениям, а также выработки определенных действий.
Существует три аспекта управленческого контроля в туристической сфере:
установление стандартов – точное определение целей турфирмы, которые должны быть достигнуты в определенный отрезок времени. Оно основывается на планах, разработанных в процессе планирования;
измерение того, что было достигнуто за период, и сравнение достигнутого с ожидаемыми результатами;
подготовка необходимых корректирующих действий.
Контроль в туризме – это процесс обеспечения достижения туристической организацией своих целей. Он представляет собой систему наблюдения и проверки соответствия процесса функционирования управляемой подсистемы принятым решениям, а также выработки определенных действий.
Существует три аспекта управленческого контроля в туристической сфере:
установление стандартов – точное определение целей турфирмы, которые должны быть достигнуты в определенный отрезок времени. Оно основывается на планах, разработанных в процессе планирования;
измерение того, что было достигнуто за период, и сравнение достигнутого с ожидаемыми результатами;
подготовка необходимых корректирующих действий.
Менеджер туристической фирмы должен выбрать одну из трех линий поведения: ничего не предпринимать, устранить отклонение или пересмотреть стандарт [5].
Выделяют следующие виды контроля:
1) предварительный контроль. Осуществляется до фактического начала работы. Средства осуществления данного вида контроля — реализация определенных правил, процедур и линий поведения в данной туристической организации. Используется по отношению к человеческим (анализ профессиональных знаний и навыков, необходимых для выполнения должностных обязанностей, отбор квалифицированных людей), финансовым (составление бюджета) и материальным ресурсам (выработка стандартов минимально допустимых уровней качества, проведение проверок);
2) текущий контроль. Осуществляется непосредственно в ходе проведения работы турфирмы. Базируется на измерении фактических результатов, полученных после проведения работы. Для осуществления контроля аппарату управления необходима обратная связь;
3) заключительный контроль. Одна из функций состоит в том, что контроль дает руководству непосредственную информацию, необходимую для планирования, если аналогичные работы предполагается проводить в будущем. Также способствует мотивации менеджеров по туризму, так как измеряет достигнутую результативность.
Технология контроля осуществляется по следующей схеме:
выбор концепции контроля в туристической фирме (система, процесс, частная проверка);
определение целей контроля (целесообразность, правильность, регулярность и эффективность контроля над сотрудниками турфирмы);
установление норм контроля (этические, производственные, правовые);
выбор методов контроля (диагностический, терапевтический, предварительный, текущий, заключительный);
определение объема и области контроля (сплошной, эпизодический, финансовый, качества продукции).