Концепция безопасности гостиницы

Концепция безопасности гостиницы.

Для гостиничного комплекса характерны угрозы природного, техногенного, экологического, террористического, криминального характера. Наиболее опасной в последнее время стала угроза террористического акта, реализация которой может привести к большому числу жертв, созданию атмосферы страха, нарушению нормального режима работы отеля, потере позитивного туристического имиджа гостиницы или региона в целом. 

Приоритетные направления обеспечения безопасности современной гостиницы:

• контроль доступа на объект;
• комплекс мер по противопожарной защите;
• охранная сигнализация и видеонаблюдение.

План гостиницы.

Угроза террористического характера: 

- Теоретическая подготовка сотрудников охраны (включает изучение видов взрывных устройств, способы их маскировки, порядок действий при обнаружении подозрительных предметов, умение вести разговор по телефону с абонентом, от которого исходит угроза теракта и т.д. )

- Периодическое дополнение, и обновление инструкций, памятки руководству и сотрудникам дежурной смены охраны, регламентирующие действия в ситуациях, угрожающих безопасности людей. Проведение совместных практических занятий с персоналом гостиницы. Важны также встречи с руководителями охранных структур других гостиниц для обмена мнениями и опытом.

- Ежедневная работа сотрудников службы безопасности гостиницы включает тщательный осмотр охраняемой территории (каждые два часа), постоянную связь со всеми дежурными службами гостиничного комплекса, обмен информацией о подозрительных личностях и предметах и т.д. Немаловажно и установление активного сотрудничества с территориальными правоохранительными органами. 

Угроза пожара:

- На каждом объекте обязательно должны быть разработаны инструкции о мерах пожарной безопасности. Все сотрудники допускаются к работе только после прохождения противопожарного инструктажа.

- Оборудованные места для курения, порядок обесточивания электрооборудования, планы-схемы эвакуации людей, система оповещения людей о пожаре и др. все это элементы системы пожарной безопасности.

Кража информации:

Нельзя недооценивать  важность экономической безопасности гостиницы, сохранность ее коммерческих тайн и конфиденциальной информации. От того, как организована работа с персоналом и документами, зависит финансовая безопасность отеля. Важнейшими каналами утечки информации являются сотрудники предприятия, а также различные технические устройства съема данных: микрофоны, электросетевые подслушивающие устройства, специальные системы наблюдения и передачи видеоизображений, приборы наблюдения в дневное время и приборы ночного видения, средства радиоперехвата и т.д. Опыт показывает, что сохранность информации на 80% зависит от правильного подбора, расстановки и обучения персонала. Меры и средства защиты информации от технических средств ее съема включают защиту от наблюдения и фотографирования, защиту от прослушивания и перехвата электромагнитных излучений. Для обнаружения технических средств шпионажа используются специальные устройства поиска: активного типа (нелинейные локаторы, рентгенометры, магнитно-резонансные локаторы, акустические корректоры) и пассивного типа (металлоискатели, тепловизоры и др.)

Защита сведений осуществляется посредством определенных организационно технических мероприятий. К организационным мерам следует  отнести ограничение доступа  к защищаемым сведениям и введение административной и правовой ответственности  за их разглашение. Технические меры имеют целью исключить утечку защищаемых сведений по техническим  каналам:

• за счет прослушивания по акустическим и виброакустическим каналам
• за счет побочных электромагнитных излучений и наводок технических средств связи, электропитания, радиотелевизионной приемной аппаратуры, электробытовых приборов, оргтехники и т.д.;
• по оптическому каналу;
• за счет средств несанкционированного съема информации (закладок).

Технические меры защиты включают в себя:

• применение проектных решений, обеспечивающих требуемую звукоизоляцию ограждающих конструкций стен, полов потолков:
• оснащение окон защищаемых помещений защитными жалюзи, шторами, пленкой;
• использование сертифицированных средств технической защиты от побочных радиоизлучений
• периодическую проверку защищаемых помещений и установленных в них средств на отсутствие закладок.

Важнейшую роль в концепции безопасности гостиницы играет санитарная безопасность, основной задачей которой является охрана здоровья гостей и сотрудников. Работа санитарной службы начинается с контроля качества и безопасности поступающих пищевых продуктов. Особое внимание обращается на условия правильной транспортировки продовольственного сырья и условия хранения продуктов. Регулярно контролируется санитарно-техническое состояние систем водоснабжения и канализации гостиницы, проводится исследование пищевой воды.

Главными подсистемами комплекса технических средств  безопасности являются:

• система пожарной безопасности,
• система охранной сигнализации,
• система управления доступом,
• система телевизионного наблюдения,
• система технической укрепленности,
• система защиты информации,
• система гарантированного электропитания,
• система оперативной связи,
• система управления экстренной эвакуацией.

ГОУ СПО  Московский областной гуманитарный колледж 
 
 
 
 
 
 

Доклад

по дисциплине: безопасность гостиничного комплекса

на тему: «Концепция безопасности».

2010г.