Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Января 2011 в 22:46, контрольная работа
Описание работы
В данной работе представлены основные типы гостиниц, распространённых в мировой практике. Изучая характеристики разных типов гостиничных предприятий можно сделать вывод, что на сегодня мировая сеть отелей представлена на любой вкус и может удовлетворить практически любые пожелания потребителей в зависимости от их интересов и возможности оплаты предоставляемых услуг.
Содержание работы
Введение……………………………………………………………………………3-4
1.Типы гостиничных предприятий и их характеристики……………………….5
1.1.Гостиницы и аналогичные предприятия…………….……………..…..5-11
1.2.Специализированные, смешанные и прочие виды средств размещения……………………………………………………….…………11-15
2.Гостиничные цепи………………………………………………………………..16
Заключение…………………………………………………………………………17
Список использованных источников……………………………….…………….18
ign="justify"> В
каждом государстве формируются
свои типы гостиничных предприятий, учитывающие
особенности географического положения,
климатических условий, ряда других факторов
и, самое главное, особенности сложившегося
спроса. Разнообразие интересов потребителей
гостиничных услуг определяет современную
сегментацию мирового гостиничного рынка
и разнообразие гостиниц.
В
данной работе представлены основные
типы гостиниц, распространённых в
мировой практике. Изучая характеристики
разных типов гостиничных предприятий
можно сделать вывод, что на сегодня мировая
сеть отелей представлена на любой вкус
и может удовлетворить практически любые
пожелания потребителей в зависимости
от их интересов и возможности оплаты
предоставляемых услуг.
Список использованных
источников:
А.С. Кусков.
Гостиничное дело: учебное пособие.
Гостиничный
и туристический бизнес / Под ред. проф.
Чудновского А. Д. М., Ассоциация авторов
и издателей «Тандем». – М.: Издательство
«Экмос», 1998.
Денисенко
А.В., Сенин В.С. Гостиничный бизнес: классификация
гостиниц и других средств размещения. –
М.: Финансы и статистика, 2004.
Квартальнов
В. А. Туризм / Учеб. пособ. - М.: Финансы и
статистика, 2006. – 236 с.
Организация
туризма: учебное пособие / А.П.Дурович,
Н.И.Кабушкин, Т.М.Сергеева и др.; Под общ.
ред. Н.И.Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание,
2003. – 632 с.
С.Мейра, А.Лесник.
Функционирование гостиничных комплексов
отдельных городов Европы. - М.: Советский
спорт, 2002.
Ю.Ф. Волков.
Введение в гостиничный и туристический
бізнес. Изд. 2-е. Серия «Высшее образование»
– Ростов-на–Дону: «Феникс», 2004. – 352 с.