Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Декабря 2011 в 13:28, курсовая работа
Туристская индустрия включает в себя множество предприятий, производящих различные продукты и услуги. Причем особенностью этих предприятий является то, что они предназначены для обслуживания не только туристов, но и местного населения страны (региона), на территории которой они расположены. Одно
из основных мест в индустрии туризма занимает индустрия гостеприимства. .
Введение
Глава 1. Характеристика индустрии гостеприимства и перспектива ее развития.
Основные понятия индустрии гостеприимства.
Классификация гостиниц.
Современные тенденции развития предприятий средств размещения.
Глава 2. Туроператор как субъект туристической индустрии.
2.1. Туроператоры и их функции.
2.2. Виды туроперейтинга и туроператоров.
2.3.Схемы работы современного туроператора с предприятием гостиничной индустрии.
2.4. Документация, регламентирующая отношения туроператора с гостиницей.
Глава 3. Экономические отношения между туроператором «Курортный Магазин» и ЗК «Усадьба».
Заключение.
Список используемой литературы.