Исследования и информация в туризме

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Санкт-Петербургский  государственный  университет

сервиса и экономики

НОВГОРОДСКИЙ  ФИЛИАЛ 
 
 

КУРСОВАЯ РАБОТА 

Дисциплина: Исследование и информация в туризме

Маркетинговое исследование туристского  рынка

Великого  Новгорода 
 
 

                         

                                                Выполнила:

                                                                          Студентка 4 курса 35группы

                                                                       Специальности: СКС и Т

                                                                              Волкова Марьяна Николаевна

                                                                                № зачетной книжки: з.5.23.42 
 
 
 
 
 
 

Великий Новгород

2009

Оглавление 
 
 

1. Введение 

2. Цель исследования 

3. Методология исследования 

4. Маркетинговые исследования туристского рынка

5. Туристские ресурсы Великого Новгорода

5.1 Туроператоры

5.2 Турагентства

6. Заключение

7. Список литературы

8. Приложение 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

     Актуальность  данной темы заключается в  том, что в наши дни маркетинг

затрагивает интересы каждого индивидуума.  Это процесс, в ходе которого

разрабатываются и предоставляются в распоряжение людей товары и услуги,

обеспечивающие  определенный уровень жизни.

Туризм принадлежит  к сфере услуг и является одной  из крупнейших и динамичных отраслей экономики.  Высокие темпы его  развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные  сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии.

Для успешного  ведения дел необходимо не только уметь предоставлять

качественные  услуги, но и знать, кому они необходимы, почему, для каких целей.

Для этого поводятся  маркетинговые исследования.

Маркетинг –  вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение

нужд и потребностей посредством обмена.

Маркетинг включает в себя множество самых разнообразных  видов деятельности, в том числе  маркетинговые исследования, разработку товара, организацию его распространения, установление цен, рекламу. И главной задачей считаю исследование всех перечисленных видов деятельности, чтобы сделать максимально эффективной работу маркетинга на туристских предприятиях. Многие путают маркетинг с коммерческими усилиями по сбыту, тогда как на самом деле он сочетает в себе несколько видов деятельности, направленных на выявление, обслуживание, удовлетворение потребительских нужд.  Маркетинг начинается задолго до и продолжается еще долго после акта купли-продажи.

    

Цель  исследования 

Целью исследования является – определить, какие турагентства и туроператоры задействованы в туристской индустрии Великого Новгорода, какие услуги они предоставляют и цены на них, какие технологии используют в своей деятельности. Также необходимо выявить имеющиеся в Великом Новгороде ресурсы, инфраструктуру, средства транспорта. 

В задачи работы входит: 

1. Осуществить  краткий обзор туристского рынка  на примере г. Великого Новгорода

2. Дать общую  характеристику туристского рынка.

3. Обозначить  цели, задачи и методы маркетинговых  исследований 

туристского рынка.

4. Провести маркетинговое  исследование туристского рынка на основе туристических агентств, а также средств размещения и питания Великого Новгорода

5. Составить  план мероприятий по совершенствованию туристского рынка Великого Новгорода 

Таким образом, данное исследование представляет собой  процесс, состоящий из

нескольких этапов.  На первом происходит четкое определение проблемы и постановка целей исследования.  Второй этап – разработка плана сбора информации с использованием первичных и вторичных данных.  Сбор первичных данных требует выбора методов исследования (наблюдение, эксперимент, опрос), подготовки орудий исследования (анкеты, механические устройства), выбора способа связи с аудиторией (телефон, почта, личное интервью).  Третий этап – сбор информации.Четвертый этап – анализ собранной информации для вывода показателей среднего уровня, переменных составляющих и выявление разного рода взаимосвязей.  Пятый этап – представление основных результатов, которые дадут управляющему по маркетингу возможность принимать более правильные решения.  На шестом этапе проводится анализ того, как будет использовано конкретное исследование впоследствии.

     Теоретической  основой для данной работы послужили в основном переведенные работы зарубежных авторов. Это связано с тем что рассматриваемым вопросом в России занимаются сравнительно недавно и пока нет достаточно наработанной базы для рассмотрения данной темы. Но я в своей работе постаралась отталкиваться именно от российского опыта ведения туристского хозяйства.

В качестве объекта  исследования я взяла город Великий  Новгород.

     Практическая  значимость темы вполне очевидна. Маркетинговые  исследования являются крайне необходимыми.  Они, кроме того, требуют комплексного и детального подхода.  Но средства и силы, затраченные на проведение маркетингового исследования, при условии тщательной разработки и соблюдении всех необходимых правил, сполна окупаются и во многом предопределяют успешную работу фирмы. 

Методология исследования 

Методологическую  основу маркетинговых исследований туристского рынка составляют общенаучные, аналитико-прогностические методы и методические приемы, заимствованные из других областей знаний. 

Общенаучные методы:

- системный анализ;

- комплексный  подход;

- экономические  модели;

- методы экспертных  оценок. 

Системный анализ позволяет рассматривать любую  рыночную ситуацию как некий объект для изучения с большим диапазоном внутренних и внешних причинно-следственных связей. 

Комплексный подход позволяет исследовать рыночную ситуацию, рассматривая ее как объект, имеющий разное проявление.  

Экономические модели дают возможность с учетом действующих факторов емкости рынка  определить наиболее рациональные стратегии  маркетинга и возможные шаги конкурентов, оценить оптимальные затраты для получения необходимого размера прибыли. 

Метод экспертных оценок («Дельфи», «Мозговой атаки») позволяет достаточно быстро получить ответ о возможных процессах  развития того или иного события  на рынке, выявить сильные и слабые стороны предприятия, оценить эффективность тех или иных маркетинговых мероприятий. 

С учетом широкого диапазона источников информации задача туристского предприятия состоит  в том, чтобы сделать сведения о себе самом и предлагаемых услугах как можно более доступными для потенциальных клиентов. Для этого целесообразно использовать методы о: 

- выявлении основных  источников, из которых клиенты  получают информацию;

- оценке важности  различных источников для приняия  решения.  

Методы анализа оценок потребителями различных туристских услуг, позволяет туристскому предприятию разработать различные варианты маркетинговых действий. В одном случае надо будет качественно улучшить предлагаемый туристский продукт. В другом - попытаться изменить отношение клиентов к своим услугам, доказывая их преимущества по сравнению с предложениями конкурентов. Сложнее, но может быть стоит попытаться изменить значимость потребительских свойств туристского продукта? Иными словами, побудить клиента уделять больше внимания тем характеристикам услуг, которым он раньше не придавал значения. Фирма может попробовать и ввести новые, пусть малозначительные признаки, которые бы сделали ее предложение более привлекательным для потребителя. 

Можно выделить следующие важнейшие методы изучения потребителей:  

- отношение к  самой компании;

- отношение (мнение, предпочтения) к различным аспектам  деятельности компании в разрезе  отдельных элементов комплекса  маркетинга (выпускаемые и новые  продукты компании, характеристики  модернизируемых или вновь разрабатываемых продуктов, ценовая политика, эффективность сбытовой сети и деятельности по продвижению продуктов - то, что часто называется отдельными инструментами маркетинговой деятельности);

- уровень удовлетворения  запросов потребителей ( ожиданий потребителей);

- намерения потребителей;

- принятие решений  о покупке, определение структуры  закупочного центра;

- поведение потребителей  при и после покупки; 

- мотивация потребителей. 

По характеру  использования информации, способам ее получения, технике проведения исследования и его конечным результатам методы проведения маркетинговых исследований в сфере туризма можно разделить на следующие виды: 

Кабинетные исследования осуществляются на основе вторичной  информации - официальных печатных источников, и дают общие представления о: 

- состоянии таможенного  законодательства;

- состоянии общехозяйственной  конъюнктуры, тенденциях развития  отдельных рынков;

- состояние и  развитие мирового товарного  рынка;

- развитие отдельных  отраслей производства;

- состояние экономики  отдельных стран;

- доступность  рынка, его территориальная отдаленность;

- стоимость перевозки  средствами транспорта;

- торгово-политический  режим отдельных стран;

- статистические  данные по изучаемому вопросу. 

Такие исследования относительно недороги и дают возможность получить ответ на интересующие вопросы в максимально короткие сроки. В них применяются методы экономического анализа в сочетании с методами эконометрики и математической статистики. 

Часть необходимой  информации уже существует в опубликованном виде - это так называемая вторичная информация, которая может быть получена в результате изучения правительственных отчетов, досье внешнеторговых организаций, компьютерных банков данных и т. п. Эти вторичные источники представляют весьма сырой, но очень важный материал для того, чтобы называться кабинетным исследованием. Это та стадия работы, с которой обычно начинают маркетинговые исследования, прежде чем заниматься дорогостоящим сбором первичной информации с нуля путем проведения опросов и полевых исследований. Имеет большой смысл при исследовании международных рынков использовать, прежде всего, этот вид сбора информации, поскольку он менее трудоемок, позволяет получить дешевые или бесплатные сведения и экономит много времени.