Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Января 2011 в 23:03, курсовая работа
Кафе «Блинная» создается с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей, с максимальным вниманием к нему и предложением наиболее качественных изделий, которые ничем не отличаются от блинчиков домашнего приготовления. В настоящее время изменился темп жизни и многие хозяйки все реже и реже имеют возможность и время для приготовления по настоящему вкусных аппетитных, ароматных блинчиков с разнообразной начинкой.
Многие из нас вспоминают с легкой грустью в душе блинчики, которые готовили для нас наши бабушки и мамы. Кафе «Блинная» дает возможность вернуть прежние воспоминания с чашечкой горячего чая или стаканом молока и восхитительными, как у бабушки, блинчиками.
1. Резюме……………………………………………………………………..……….. 2
2. Описание фирмы……………………………………………………………………4
3. Анализ рынка……………………………………………………………………….5
4. Товары и услуги…………………………………………………………………….9
5. Планы……………………………………………………………………………....12
5.1. Маркетинговый……………………………………………………….................12 5.2. Инвестиционный………………………………………………………………...14
5.3. Производства…………………………………………………………………….15
5.4. Организационный……………………………………………………………….23
5.5. Финансовый………………………………………………………………….......28
6. Выводы………………………………………………………………………….…34