Товароведная характеристика чая
29 Ноября 2009, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Контрольная работа
Файлы: 1 файл
kursovik.doc
— 206.50 Кб (Скачать файл)- А.М. Новикова, Т.С. Голубкина, Н.С. Никифорова. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. – М.: ПрофОбрИздат, 2001.
- Л.А. Боровикова “Товароведение продовольственных товаров”. M.: Экономика 1988 г.
- В.А. Герасимова, Е.С. Белокурова, А.А. Вытовтов. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. – СПб: Питер Принт, 2003
- В.В. Похлебкин. Чай – М.: Центрополиграф, 1997.
- www.gost.ru
- www.prod.ru
- www.tks.ru
- www.tea.ru
- www.okp.ru
- www.coffeetea.ru
- www.tea&coffee.ru
- http://www.teainfo.ru/article_
tmarket.html