Товароведение и оценка качества свежих и переработанных плодо
Доклад, 30 Ноября 2014, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Ягода – плод ягодных кустарников, который отличается большим видовым разнообразием и широким распространением по всему миру и в России.
Высокая зимостойкость и короткий вегетационный период ягодных культур (кроме винограда) способствует широкому распространению их на всей территории России.