Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Ноября 2017 в 23:23, дипломная работа
Поэтому целью данной дипломной работы является разработка теоретических и практических рекомендаций по совершенствованию учета продукции молочного стада, а также анализ эффективности производства молока в современных условиях хозяйствования и выявление резервов его увеличения. Исходя из поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
раскрыть экономическую сущность готовой продукции и рассмотреть ее оценку;
изучить нормативно-правовое регулирование учета продукции животноводства;
рассмотреть экономическо-финансового положение предприятия;
изучить организацию первичного, синтетического и аналитического учета продукции основного молочного стада, методику исчисления себестоимости продукции;
разработать рекомендации по совершенствованию учета продукции молочного скотоводства;
провести анализ производства молока;