Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2011 в 22:32, отчет по практике
В процессе прохождения нашей учебно-ознакомительной практики мы ознакомились с торгово-технологическим процессом, с правилами торговли в розничных предприятиях различных форм собственности, с правилами приёмки товаров по количеству и качеству, изучили ассортимент товаров. На данном этапе мы знакомимся с работой первичного звена в торгово-технологическом процессе торговли. При этом изучаем основные положения квалификационной характеристики и обязанности продавца. Для выполнения программы практики в должности продавца мы должны изучить нормативные документы по организации торговли на территории РБ (постановления приказы).
Введение ………………………………………………………2
Характеристика торгового предприятия…………………...3
Организация торгово-технологического процесса и правила торговли товарами……………………………………………8
Приёмка товаров по количеству и качеству………………..15
Характеристика ассортимента……………………………….19
Заключение………………………….......................................24
Список литературных источников…………………………..25