Отчет по практике в магазине «Ладья»

В отличие от продовольственных  товаров большинство промышленных изделий  легко переносит разный температурный режим. Лучше всего они сохраняются при температуре от 10 до 20° тепла.

Способ укладки товаров - стеллажный. Такой способ создает хорошие условия для повседневного оперативного учета товаров и наиболее рационального использования емкости склада. Возможность повреждения тары и потери товаров от давления верхних рядов на нижние исключается.

После того как товар  занял надлежащие места на полочках или на свободном пространстве, его  маркируют. Коды мест хранения товаров - необходимые элементы автоматизированной системы поиска, перемещения и укладки грузов - заносят в базу данных.

Коды эти вводятся при поступлении товара и указываются  при распечатке листа комплектации.

Товар в основном поступает  в картонных коробках. Картонная тара гораздо легче чем деревянная в 2,5 – 4 раза и её не надо возвращать обратно поставщику. При покупки товара больших размеров товар продают в месте с коробкой, для сохранности и предохранения товара. Шумоизоляция поступает в полиэтиленовых пакетах.

Итак, состояние работы магазина с тарой находится на должном уровне, т.к. вся тара поступающая в магазин не требует возврата, а это гораздо облегчает работу.

 

 

6. Культура обслуживания покупателей в магазине «Ладья»

 

Пришедшие в магазин  «Ладья» покупатели наблюдают приветливое отношение со стороны торгового персонала, опрятный внешний вид работников магазина, т.к. все это непосредственно влияет на культуру торгового обслуживания.

Продавец выявляет намерения  покупателей о необходимом товаре, при этом продавец предлагает сопутствующий товар, при необходимости дает характеристику товара, подчеркивает достоинства, объясняет способ приготовления и т.д. все это делается для того, чтобы выполнить желание покупателей «с прибылью для него и для магазина».

В магазине имеется книга  жалоб и предложений, которая выдается по первому требованию покупателя. В ней сделано несколько записей по поводу ассортимента, качества товаров, их отсутствие. Под записями написано, что все заявления были приняты руководителем соответствующие меры. При оформлении заявления покупатель ставит дату заполнения, пишет свои жалобы и предложения, после фамилия заявителя, домашний адрес или телефон. Все причины сообщают в короткие сроки покупателю по телефону либо в письменном виде, и делается отметка в книге жалоб.

Для повышения культуры обслуживания и речевого этикета директор магазина проводит беседы с работниками, работники магазина соблюдают речевой этикет с покупателями.

Наиболее распространенные претензии покупателей: отсутствие или недостаточное количество товара, проблемы с навигацией в торговом зале, что подразумевает беспорядочное, нелогичное, с точки зрения посетителя, расположение товаров, нехватку указателей и знаков.

В магазине стараются  строго соблюдать права потребителей.

Магазин обеспечивает разработку и доведение до потребителя необходимой информации, в установленных случаях возмещает в полном объеме причиненный ущерб.

Продавец обеспечивает реализацию товаров, имеющих сертификат безопасности; доведение до потребителя  необходимой информации; Продавцы по желанию потребителей дают полную характеристику товарам, рассказывают о способах их использования, оперативно обслуживают покупателей. На сертифицированные товары в установленном порядке выдается сертификат.

За время работы магазина серьезных конфликтов с потребителями не было.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Учет и отчетность в магазине

В магазине существует два  вида материальной ответственности:

-индивидуальная

-бригадная (коллективная)

Индивидуальную материальную ответственность несет бухгалтер. Бухгалтер подписывает обязанности бухгалтера, где он обязуется нести ответственность за сохранность переданных ему ценностей в полном объеме.

В магазине с продавцами заключен коллективный договор о материальной ответственности. Договор заключается в двухстороннем порядке: с одной стороны работники обязуется соблюдать правила внутреннего трудового распорядка и обеспечить сохранность переданных им товарно-материальных ценностей с другой стороны руководитель обязуется создать все необходимые условия для работы персонала. Договор подписывается директором и всеми работниками, указывается фамилия и адрес. Вновь принятый продавец дает подписку на данном договоре о принятии материальной ответственности. В договоре предусматривается также порядок учета и отчетности и порядок возмещения ущерба. При обнаружении недостачи или порчи товаров продавцы несут не солидарную, а долевую ответственность. Если же установлена виновность отдельных продавцов в причинении ущерба, то остальные освобождаются от материальной ответственности. Работники не несет ответственности за ущерб, происшедший не по её вине.

Коллективная форма материальной ответственности позволяет рациональнее использовать рабочее время работников магазина, способствует ускорению обслуживания покупателей. Также при внедрении коллективной материальной ответственности способствует воспитанию работников магазина чувство честного и добросовестного отношения к работе, содействует укреплению трудовой дисциплины.

Инвентаризации может  проводиться в случае смены материально  – ответственного лица или его  ухода в отпуск. Опечатывается складское помещение.

Все данные проверяются  бухгалтером, фиксируются остатки денег. Составляется товарный отчет со всеми документами и выведенным остатком товаров в момент инвентаризации. Ставится надпись «до учета» число и подпись. Сгруппировав товар по видам, ценам, артикулам и т.п. подготавливают товар к описи. По окончанию инвентаризации составляется акт результата проверки ценностей, где указывается остаток на начало по товарному отчету и фактический остаток из инвентаризационной описи. В том случае если обнаружена недостача или излишки с материально-ответственного лица берется письменное объяснение. Недостача взимается в полном объеме, при коллективной материальной ответственности недостача взимается в процентном отношении в зависимости от оклада.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В данной отчете была описана деятельность магазина «Ладья» в котором была пройдена практика. Магазин хорошо известен многим автолюбителям и владельцам автомобилей. Ассортимент товаров в магазине характеризуется разнообразием, интерьер магазина соответствует современным представлениям и требованиям, высокий сервис обслуживания.

Проанализировав деятельность магазина «Ладья» можно сделать ряд выводов: соблюдаются правила торговли и другие законы, нормы и правила в области розничной торговли; предлагается только качественный товар; устанавливаются хозяйственные связи только с надежными поставщиками.

Главной целью моей работы было получение первоначальных навыков  на предприятии розничной торговли.

В мои функции входило:

1. Размещение товара в торговом зале и на витринах по видам, моделям, размерам и фасонам с учетом частоты спроса;

2. Оказывать помощь в разборе товара из прихода. Под руководством наставника участвовать в сортировке и маркировке товара;

3. Прикреплять ярлыки цен с указанием наименования, артикула, цены, размеров;

4. Рекомендовать новые товары. При отсутствии в продаже отдельных изделий предлагать другие, близкие по свойствам товары;

5. Доводить до сведения директора магазина о спросе покупателей на отдельные товары;

6. Соблюдать правила трудовой дисциплины, установленной в фирме.

7. Заполнение требуемых документов.