Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Октября 2010 в 18:26, Не определен
Методы хранения: понятие, классификация. Методы, основанные на регулировании различных показателей климатического режима хранения: классификация, краткая характеристика, преимущества и недостатки.