Факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособность товаров на примере пива
Курсовая работа, 07 Августа 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
важнейшим признаком процветающей экономики является выпуск высококачественных и конкурентоспособных товаров. Производство товаров низкого качества приводит к безвозвратным потерям сырьевых материалов, которые в настоящее время очень дороги, а также к неэффективному использованию материальных и трудовых ресурсов.
Содержание работы
Введение 3
1 глава. Литературный обзор
1.1 Показатели качества товара 6
1.2 Факторы влияющие на качество товаров 18
1.3 Факторы влияющие на конкурентность товаров 20
Глава 2
Сравнительная оценка сортов пива: "Holsten 22
Premium","Балтика – Парнас № 5" и "EFES Pilsener" 26
Выводы и предложения. 32
Список литературы 34
Файлы: 1 файл
Курсовая по тв Word.doc
— 228.00 Кб (Скачать файл)- Реклама на транспорте.
Необходимо улучшить и качество самой рекламы (увеличить её информативность, привлекательность).Таким образом если правильно провести маркетинговую деятельность , улучшить качество производимой продукции, и эффективно реализовать рекламную деятельность то будет достигнута цель, а то есть завоевать конкурентную позицию на рынке.
Выводы и предложения.
Выполнив курсовую работу, я действительно убедилась, что качество продукции оказывает большое влияние на конкурентоспособность товара и эффективность производства. Качество является синтетическим показателем, отражающим совокупное проявление различных факторов. Это понятие отражает совокупность свойств и характеристик продукции.
При разработке стратегии повышения качества товара следует учитывать изменчивость показателей качества в динамике. Одним из элементов стратегии повышения качества товаров являются системы управления качеством, которые должны строиться на основе международных стандартов ИСО серии 9000. Важным элементом обратной связи в реализации стратегии повышения качества товаров является их сертификация. Необходимо активизировать работу по созданию новых отечественных испытательных и сертификационных центров, рекламе сертифицированных товаров.
Из проделанной мною работы я выявила, что на качество товаров влияют такие группы факторов как внешние и внутренние. Внешние, так же как и внутренние факторы, самым существенным образом влияют на качество выпускаемой продукции и поэтому необходимо, чтобы показатели качества отвечали следующим основным требованиям:
- способствовали планомерному повышению эффективности производства;
- учитывали современные достижения науки и техники и основные направления технического прогресса в отраслях народного хозяйства;
- были стабильными;
- характеризовали все свойства продукции, обусловливающие ее
пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее
назначением.
Новейший
подход к стратегии
Список
литературы
- ГОСТ Р 51174-98 Пиво. Общие технические требования.
- ГОСТ 12786-80 Пиво Правила приемки и методы отбора проб.
- ГОСТ 12787-81 Пиво Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле.
- ГОСТ 12788-87 Пиво Методы определения кислотности
- ГОСТ 12789-87 Пиво Методы определения цвета
- ГОСТ Р 30060-93 Пиво Методы определения органолептических показателей и объема продукции
- ГОСТ Р 51074-97 Продукты пищевые Информация для потребителя Общие требования
- Слепнева А.С., Кудян А.Н., Пономарев П.Ф. «Товароведение»
- http://www.znaytovar.ru
- http://www.victoria-group.ru
11. Фомин В.Н. “Качество продукции и маркетинг”. 1991
12. Круглов М.Г. “Менеджмент систем качества” 1997.
13. ГОСТ 29294-92 Солод пивоваренный ячменный Технические условия
14. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и сертификации. -М.:Юрайт,2001.
15. Николаева
М.А. Теоретические основы
16. Лифиц И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров. -М.: Юрайт, 2001.
17. Красовский П. А., Ковалев А.И., Стрижов СП Товар и его экспертиза, - М.: Центр экономики и маркетинга, 1999.
18. Новикова А.М., Голубкин Т.С. – “Товароведение и организация торговли продовольственных товаров”, 2003г.
19. Закона
РФ «О защите прав потребителей»