Бизнес план производства маргарина типа «фасованный с олеином»
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2011 в 16:24, курсовая работа
Описание работы
Данный проект предназначен для организации производства нового вида продукции – мягкого наливного маргарина типа «фасованный с олеином» в пластиковой круглой упаковке объёмом 250 г с крышкой пластиковой марки «Сонола» - на базе действующего предприятия, в виде акционерного общества АО «Креатив.
Содержание работы
Введение………………………………………………………………………………….….2
План маркетинга …………………………………………………………………….…4
Анализ рынка сбыта…………………………………………………………….…4
Характеристика продукта, который предлагается……………………….…..9
Программа производства и сбыта………………………………………….…12
Формирование каналов сбыта продукции. Разработка мероприятий по стимулированию спроса на продукцію…………………………………….…14
Описание бизнес – идеи…………………………………………………….….16
Разработка плана по себестоимости, прибыли и рентабельности производства……………………………………………………………………….….17
Организационный план деятельности предприятия………………………..…..24
Финансовый план ………………………………………………………………..…...26
Расчёт денежных потоков…………………………………………………...….26
Расчёт показателей инвестиционной привлекательности……………..…28
Выводы…………………………………………………………………………………..…30
Список литературных источников…………………………………………………...…31
Файлы: 1 файл
plan.doc
— 461.50 Кб (Скачать файл) Мероприятия
по стимулированию сбыта СТИС содействуют
расширению продажи товаров, уже
не считающихся новинками. О таком
товаре у покупателей уже сложилось
некоторое представление
Существуют следующие способы продвижения товара на рынке: реклама; пропаганда; стимулирование сбыта; личная продажа.
Главной формой стимулирования сбыта операторы считают дистрибуцию товара на полки магазинов. Для того чтобы товар продавался, он должен быть в наличии в местах продаж. Производитель считает, что сегодня не столько важны единоразовые крупные продажи, сколько планомерное покрытие розничных торговых точек и постоянное наличие в них товара.
Для
дополнительного привлечения
По мнению потребителей, ничто так не украшает качественный товар, удобно расположенный на полке фирменного магазина или супермаркета, и не способствует его быстрой продаже, как цена. Итак, проанализировав все данные, можно сделать вывод, что наиболее эффективными мерами по продвижению и рекламе товара нашей фирмы будут пропаганда и реклама.
Главные цели рекламы и пропаганды – зная привычки, желания и потребности покупателя, управляя ими, повлиять на его выбор.
Для
стимулирования спроса на продукцию
предприятие планирует
- при покупке оптом установить скидку 2 %;
В
рекламных целях, чтобы покупатели
ближе ознакомились с преимуществами
продукции предприятия, планируется
изготовить рекламные наклейки, плакаты,
установить рекламные щиты, использовать
телевизионную рекламу и
Представим бюджет маркетинговых мероприятий на проведение рекламной компании маргарина.
Таблица 1.5 – Бюджет маркетинговых мероприятий на стимулирование сбыта продукции
| Мероприятия | Стоимость, грн |
| 1) дегустации в супермаркетах | 5000 |
| 2) наружная реклама | 3500 |
| 3) бумажная рекламная продукция (наклейки, листовки и т.д.) | 1500 |
| 4) статьи
и информационные сообщения ( |
1000 |
| Итого: | 11000 |
Планируемый бюджет маркетинговых мероприятий на стимулирование сбыта продукции, предлагаемой к производству и реализации, составит 11 тыс. грн. в год.
Из них 8 тыс. грн. составят инвестиционные затрат; остальные 3 тыс. грн. В последующем при выходе предприятия на проектную мощность будут учитываться в затратах на производство продукции (по статье внепроизводственные расходы).
- Описание бизнес – идеи
Предприятие
АО «Креатив» выпускает
Рост культуры потребления и лояльности украинских потребителей к бутербродным маргаринам, а также широкомасштабная пропаганда здорового образа жизни положительно скажется на росте потребления этой категории продуктов.
Для удобства потребителей и доставки масла в торговую сеть масло будет фасоваться в пластиковую коробочку объёмом 250 г, с красочной этикеткой и полной информацией о продукте. Цена 1 баночки маргарина составит 2,05 грн.
Данный маргарин можно использовать для приготовления низкокаллорийных кремов, выпечки, для жарки, а в основном - для бутербродов.
- Разработка плана по себестоимости, прибыли и рентабельности производства
На основании исходных данных производим следующие расчёты:
2.1. Калькуляции
себестоимости единицы
- Потребность в оборотных средствах
- Прибыль с единицы продукции
- Оптовую цену на новую продукцию
- Выручку от реализации
- Калькуляции себестоимости единицы продукции
Статьи
калькуляции себестоимости
Затраты на ед.прод = Ц ед.прод.*Норма затрат на ед.прод.
Годовой объём по кварталам:
Qкв = Qгод * z / 4 кв,
где z – процент загрузки производственной мощности по условию,
Qгод – годовой объём производства по условию.
Q3кв = 520 * 0,5 / 4 = 65 т,
Q4кв = 520 * 0,75 / 4 = 97,5 т.
Фонд заработной платы (ФЗП):
ФЗП = Ч*СЗП,
где:
Ч – численность основных рабочих (задано);
СЗП – средняя заработная плата (задано).
ФЗП = 8 чел.* 340 грн = 2720 грн.
Основная ежемесячная заработная плата 1-го года за 1 тонну по кварталам:
ОЗПкв = ФЗП * 3 мес / Qкв.
ОЗП3кв = 2720грн*3мес/ 65т = 125,54 грн/т,
ОЗП4кв = 2720грн*3мес/ 97,5т = 83,69 грн/т.
Основная заработная плата со 2-го по 6-й года за 1 тонну:
ОЗПгод = ФЗП / Qгод = 2720 грн*12мес/ 520т = 62,77 грн/т
Дополнительная заработная плата:
ДЗП = 50% * ОЗП,
ДЗП3кв = 50% * 125,54/100 = 62,77 грн/т
ДЗП4кв = 50% * 83,69/100 = 41,85 грн/т
ДЗПгод = 50 % * 62,77/100=31,39грн/т
Общая ЗП = ОЗП + ДЗП
Общая ЗПгод = 62,77 + 31,39 = 94,16 грн/т
ОбщаяЗП3кв = 125,54+62,77 =188,31 грн/т
ОбщаяЗП4кв = 83,69+41,85 = 125,54 грн/т
Отчисления на социальное страхование принимаем равным 38,3 % от Общей ЗП.
Таблица № 2.1. Расчёт прямых затрат для производства 1 тонны маргарина типа «фасованный с олеином».
| Статьи затрат | Ед. измерения | Норма затрат на ед. прод. | Цена ед. продукции | Затраты на ед. прод. |
| 1. Сырьё и материалы | ||||
| Саломас из пальмового олеина | кг/т | 300,7 | 5,892 | 1771,72 |
| Масло растительное жидкое | 80 | 4,731 | 378,48 | |
| Олеин пальмового масла | 75 | 5,733 | 429,98 | |
| Масло пальмовое | 75 | 3,626 | 271,95 | |
| Масло кокосовое | 65 | 8,947 | 581,56 | |
| Краситель пищевой | 3,5 | 8,752 | 30,63 | |
| Эмульгатор Полегард 0,97 | 2,5 | 17,1 | 42,75 | |
| Лимонная кислота | 0,2 | 5,662 | 1,13 | |
| Ароматизатор | 0,4 | 60,45 | 24,18 | |
| Соль | 7 | 0,36 | 2,52 | |
| Фосфатиды | 2 | 0,5 | 1,00 | |
| Вода | 390,8 | 0,01 | 3,91 | |
| Итого затрат | 3539,81 | |||
| 2. Вспомогательные материалы | ||||
| Вкладыши | шт/т | 112 | 0,78 | 87,36 |
| Короба | 112 | 1,944 | 217,73 | |
| Лента клеевая | боб/т | 2,12 | 2,206 | 4,68 |
| Ярлыки | 112 | 0,11 | 12,32 | |
| Вода | м^3/т | 26,86 | 2,03 | 54,53 |
| Баночка для маргарина | шт/т | 4050 | 0,308 | 1247,40 |
| Итого затрат | 1624,01 | |||
| 3. Топливо и энергия на технологические цели | ||||
| Электроэнергия | кВт ч/т | 176 | 0,156 | 27,46 |
| Теплоэнергия | Гк/т | 1,779 | 39,564 | 70,38 |
| Итого затрат | 97,84 |
Исходя их задания:
Затраты на подготовку и освоение производства – 0,5% от выбранной базы распределения – Общей ЗП.
Общехозяйственные расходы – 140% от ОЗП.
Транспортно-
Таблица №
2.2. Калькуляция себестоимости
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||