Техника и технология обработки продуктов с использованием СВЧ энергии

СВЧ термообработка обладает рядом других преимуществ. Так, отсутствие традиционного теплоносителя обеспечивает стерильность процесса и безинерционность регулирования нагревом. Изменяя частоту, можно добиться нагрева различных компонентов объекта. СВЧ электротермические установки занимают площадь меньшую, чем аналогичные установки с традиционным энергоприводом, и оказывают меньшее вредное воздействие на окружающую среду при лучших условиях труда обслуживающего персонала.

Введение…………………………………………………………………….3стр.
Особенности сверхвысокочастотной энергии…………………………5стр.
СВЧ-печи………………………………………………................................7стр.
СВЧ-размораживатели……………….......................................................7стр.
СВЧ-сублиматоры………………...............................................................9стр.
Испытание сверхвысокочастотных бытовых приборов……………10стр.
Заключение……………………………………………………………….14стр.
Список используемой литературы…………………………………….