Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2011 в 13:25, курсовая работа
Существенное влияние на улучшение потребительских свойств продукции и результаты деятельности товаропроизводителей оказывает научно-технический прогресс, позволяющий в форме инноваций внести качественные изменения в технику, технологию, создание новых материалов, организацию производства. Научно-технический прогресс представляет собой совокупность процессов непрерывного развития совершенствования техники, технологии повышения качества продукции, внедрение в производство новых материалов, энергии, новейших научно-технических достижений с целью экономии общественного труда.
Введение…………………………………………………………………………..5
1. Назначение и техническая характеристика….7
2. Устройство и принцип действия…………………………8
3. Инструкция по эксплуатации………………………………..11
4. Расчётная часть………………………………………………………….16
5. Составление графика ППР……………………………………….22
6. Электротехническая часть……………………………………26
7. Монтаж………………………………………………………………………………29
8. Техника безопасности при эксплуатации
установки…………………………………………………………………………31
Литература……………………………………………………………………..32
1
Назначение и техническая
характеристика
Распылительная сушильная установка типа VRA-4 предназначена для сушки молочных продуктов с последовательной досушкой в виброфлюидном слое. Оборудование предназначено главным образом для сушки молочных продуктов с высоким содержанием жира.
Сушильное
оборудование предназначено для
производства сушёного обезжиренного
молока, сушёного цельного молока, замены
цельного молока, а также сушёной
подсырной и молочной сыворотки.
Таблица 1. Техническая характеристика
Наименование показателей | Показатели |
Производительность, кг/ч | 1200 |
Количество сгущённого продукта на входе в сушильную установку, кг/ч | 1880 |
Концентрация сгущённого продукта на входе в сушильную установку, % | 43 |
Температура воздуха на входе в сушильную установку, ˚С | 170-180 |
Давление чистого насыщенного пара на подогревающем калорифере, атм | 10-11 |
Установленная
мощность привода, кВт |
170 |
Габаритные
размеры, м:
длина ширина высота |
15000 13000 14500 |
Масса, кг | 40000 |
Информация о работе Технический проект распылительной сушильной установки VRA-4