Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Июня 2013 в 13:11, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является разработка поточной линии на предприятии по производству питьевых йогуртов.
Предмет: Организация производственного процесса питьевых йогуртов.
Объект: Поточная линия в цехе по производству питьевых йогуртов.
Задачи курсового проекта:
Изучить ассортимент выпускаемой продукции;
Провести анализ технологического процесса производства продукта;
Произвести расчет поточной линии;
Построить план-график работы поточной линии;
Сделать выводы о проделанной работе.