Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2015 в 09:42, реферат
Экологическая обстановка, сложившаяся в последнее время практически повсеместно, требует решения целого ряда актуальных задач. В первую очередь - это решение проблемы утилизации отходов биогенного происхождения, которые оказывают на окружающую среду разностороннее отрицательное воздействие. По оценкам ученых, объем биологических отходов в общей массе производимой продукции в мире составляет от 10 до 30%.
Введение……………………………………………………………..3
Использование отходов мясной промышленности………………5
Использование отходов птицепереработки………………………23
Заключение………………………………………………………….31
Список литературы…………………………………………………32